烏金茶的作用,喝烏金茶有什么好處
烏金茶的作用功效:消除危害美容與健康的活性氧、每天喝烏龍茶能改善皮膚過敏、飲用烏龍茶能瘦、抗腫瘤、預(yù)防老化、明顯降低高血壓、高血脂、高血糖癥狀。
綠茶和烏金茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的。最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個(gè)過程。因?yàn)椴枞~中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結(jié)合所形成的成分就是烏金茶的多酚類。
茶多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素,都能夠影響各種酵素在我們體內(nèi)的活性化。茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉(zhuǎn)化為烏金茶的多酚類。因此,在兒茶素的抗氧化作用和烏金茶多酚類的雙重作用之下,烏金茶就顯現(xiàn)出綠茶所沒有的各種功效了。
擴(kuò)展資料:
烏金凌眉,是烏金茶葉中的高級品種。所屬陜西茯茶的一個(gè)分支,是中國高端頂級黑茶的換代產(chǎn)品。該茶青為采摘于中國秦嶺以南,陜西境內(nèi)、海拔1000—1800米高山的原生態(tài)老茶樹,產(chǎn)量低,產(chǎn)量少,原料遴選一芽一葉條索緊細(xì)特級芽胚。
烏金凌眉細(xì)小而緊秀,顏色為浮金、烏黑相間,細(xì)看,金黃色的為茶上的菌花、金花發(fā)花的數(shù)量很多。嫩芽,開湯湯色為琥珀色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、菌等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜。
烏金凌眉最與眾不同的就在于其中具有的“金花”成分。現(xiàn)代科學(xué)研究表明:“金花”的多種提取成分對PPARγ、PPARδ均有激活作用,具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。長期飲用茯茶,能夠促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝,增強(qiáng)人體體質(zhì),對人體有益。
參考資料:百度百科--烏金凌眉