薰衣草（拉丁學名：Lavandula angustifolia Mill.）又名香水植物，靈香草，香草，黃香草，拉文德。屬唇形科薰衣草屬，一種小灌木。莖直立，被星狀絨毛，老枝灰褐色，具條狀剝落的皮層。葉條形或披針狀條形，被或疏或密的灰色星狀絨毛，干時灰白色或橄欖綠色，全緣而外卷。輪傘花序在枝頂聚集成間斷或近連續(xù)的穗狀花序；苞片菱狀卵形，小苞片不明顯；花萼卵狀筒形或近筒狀；花冠長約為曹的二倍，筒直伸，在喉部內被腺狀毛。小堅果橢圓形，光滑。 原產于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國及南斯拉夫。其葉形花色優(yōu)美典雅，藍紫色花序頎長秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。

主要價值

藥用價值

藥理活性

根據報道國外幾個世紀以來主要以干品或精油形式應用于臨床和化妝品行業(yè)。全草含揮發(fā)油1%~3%，薰衣草用于治療疾病可以追溯到古羅馬和古希臘時代。薰衣草精油仍像過去幾個世紀那樣普遍應用。薰衣草精油是許多不同類型的芳香族化合物組成的復雜混合物，30多種成分，主要成分芳樟醇、乙酸芳樟酯、桉樹腦、B-羅勤烯（包括順式和反式）對、乙酸薰衣草酯、薰衣草醇、萜-4-醇和樟腦等等122182。

鎮(zhèn)靜催眠作用

薰衣草精油主要應用于芳香療法或按摩方面。在國外，1993年，愛爾蘭的Tullamore在Genoral醫(yī)院把從羅勤、刺柏、薰衣草和甜牛至屬植物中提取來的揮發(fā)油混合使用于改善老年人的睡眠。1995年，Graham也對此作了嘗試，目的是為減少病人的睡眠干擾，使其快速入睡。在與揮發(fā)油霧化治療聯用2個星期后，自述晚上睡眠良好的病人數顯著增加，晚上睡眠時需要周圍環(huán)境特別安靜的病人數顯著減少。在新疆，很多維吾爾醫(yī)院用薰衣草全草制劑來治療神經衰弱和失眠。[7]

解痙作用

除了對中樞神經系統的作用外，動物實驗標明，薰衣草精油還對回腸和子宮平滑肌具有解痙作用。它的解痙作用既不是通過腎上腺素能和膽堿能受體起作用，也不是作用于鈣離子通道，而是通過提高細胞內環(huán)磷腺苷水平而起作用。薰衣草精油在產科也有些應用，比如加入洗澡水中，能減輕產婦分娩后的疼痛和不適。[7]

抗菌作用

Lis-Balchin發(fā)現薰衣草精油具有抵抗多種細菌的活性，芳樟醇是薰衣草精油抗菌的主要成分，它能抑制17種細菌（包括革蘭陽性菌和革蘭陰性菌）、10種真菌的生長。已經證實薰衣草精油和精油蒸氣均有一定的抗真菌活性。1%和10%的薰衣草提取物能抑制灰葡萄孢的分生孢子萌發(fā)和芽孢生長，且對芽孢生長的抑制作用比對菌絲更有效。薰衣草精油蒸氣還能抑制煙曲霉Aspergillusfumigatus菌死體生長，所需要劑量與茶樹油相當，但高于檸檬香草油、桂皮油和百里香油。薰衣草精油對須發(fā)癬菌Trichophytonmentagrophytes和深紅色發(fā)癬菌T.rubrum有效的濃度為10~20Lg/ml，濃度在150Lg/ml時可殺死60種分生芽孢子。[7]

神經保護作用

狹葉薰衣草花水提取物劑量依賴地抑制谷氨酸誘導的神經毒性。100Lg/ml和1mg/ml的提取物明顯阻斷谷氨酸誘導的體外培養(yǎng)的大鼠小腦顆粒細胞的神經毒性，最有效劑量為1mg/ml。[7]

降脂作用

有學者將人脂肪組織切成小片在0.05%的膠原酶溶液中培育，并將提取物加至培養(yǎng)管中。脂肪降解率：加薰衣草提取物管為（1.12+0.10）毫克脂肪/培育管，加薰衣草和茴香提取物為（2.37+0.18）毫克脂肪/管，未加提取物的對照管（0.35+0.09）毫克脂肪/管。[7]

治療心血管功能不全

有人用含薰衣草的幾種草藥浸液用于治療心血管不全，該藥液減少頭痛、頭暈，降低血膽固醇指數和動脈壓過低的癥狀。[7]

治療神經癥

李樹升等用薰衣草花聞香治療神經癥病員50例，8周為1療程，發(fā)現神經癥的睡眠障礙，情緒障礙，軀體化癥狀SCL-90（癥狀自評量表），STAI（狀態(tài)與性格焦慮自檢量表），EEG（腦電圖），REG（腦血流圖）都有改善，未見不良反應。[7]

食用價值

薰衣草茶

薰衣草茶是以干燥的花蕾沖泡而成，取一大匙放進壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。這道茶不帶副作用，并具有鎮(zhèn)靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防惡心暈眩、緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等眾多益處，沙啞失聲時飲用也有助于恢復，所以有“上班族最佳伙伴”的美名。

飲食宜忌：一般人都可食用，每次2～3克。低血壓患者請適量使用，以免反應遲鈍想睡覺。薰衣草粉也是通經藥，婦女懷孕初期應避免使用。

美容價值

因為薰衣草具有抑制細菌，平衡油脂分泌，撫慰肌膚的功效，還可以用于潔面產品，將薰衣草提取液添加進

薰衣草

薰衣草

皂，潔面乳產品中，經過冷殺菌保鮮處理和issofree先進技術的應用，就制成了薰衣草皂和潔面乳等高端潔面產品。[8]

面膜：取薰衣草粉10g，用水，或蛋清，或牛奶，調和成糊狀。均勻涂于面部，20分鐘洗掉，即可。[8]

蒸臉：在做面膜之前，都要蒸臉的，以便打開毛孔，更好吸收面膜。這時候，可以將10g左右的薰衣草粉撒在蒸臉的器皿中?；ㄏ銚浔?，心曠神怡，鎮(zhèn)靜安神，舒緩神經，滋潤皮膚。[8]

泡?。杭s5g薰衣草粉撒到浴缸中。能夠收縮全身皮膚，供給營養(yǎng)，香身美體，舒緩壓力。[8]

園林應用

薰衣草植物種類繁多，具有很高的生態(tài)觀賞價值。其植株低矮，全株四季都呈灰紫色，生長力強，耐修剪，葉形花色優(yōu)美，高貴典雅。可用于建薰衣草專類芳香植物園，做到綠化、美化、彩化、香化一體。既能觀賞，又能凈化空氣、治療疾病，起到醫(yī)療保健的作用。

薰衣草精油的妙用！不僅可以提神醒腦，還能放松幫助睡眠！