農(nóng)業(yè)科學(xué)的主要研究方向是什么？

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對象的多樣性和生產(chǎn)條件的復(fù)雜性，決定了農(nóng)業(yè)科學(xué)的范圍廣泛和門類繁多，其中有側(cè)重基礎(chǔ)理論的，也有側(cè)重應(yīng)用技術(shù)的。隨著有關(guān)學(xué)科的相互滲透，新的研究領(lǐng)域?qū)映霾桓F，學(xué)科內(nèi)容范圍還在不斷擴大。

據(jù)目前狀況，除林業(yè)科學(xué)和水產(chǎn)科學(xué)另有相對獨立的學(xué)科體系外，農(nóng)業(yè)科學(xué)可以大體概括為五個主要門類，每個門類又有若干學(xué)科及其所屬分支。農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)農(nóng)業(yè)環(huán)境是農(nóng)業(yè)生物賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)條件，廣義上也包括有機環(huán)境，即農(nóng)業(yè)生物以外的其他生物因素，但習(xí)慣上常指日照、溫度、水、大氣、土壤等無機環(huán)境條件。農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)就是以農(nóng)業(yè)生物一環(huán)境的發(fā)生和發(fā)展、組成和結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)和控制、改造和利用等為研究內(nèi)容。目前比較成熟的分支學(xué)科有土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)等。農(nóng)業(yè)工程學(xué)包括農(nóng)田水利科學(xué)等也是農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)的組成部分，但已發(fā)展成為獨立的學(xué)科。作物生產(chǎn)科學(xué)也稱農(nóng)學(xué)或農(nóng)藝學(xué)。其研究對象除大田作物外，還包括果樹、蔬菜、花卉等園藝作物。作物生產(chǎn)是一個由多種因素綜合作用的復(fù)雜過程，作物生產(chǎn)科學(xué)的這種綜合性常常使它同自然科學(xué)的一些學(xué)科難以截然分割，但在實踐中也已經(jīng)發(fā)展出一些比較系統(tǒng)的學(xué)科。作物育種學(xué)和作物栽培學(xué)的作用在于提高作物的產(chǎn)量、品質(zhì)和抗逆能力，甚至改變植株和植物器官的構(gòu)型，使之適應(yīng)栽培、包裝和貯運等措施的需要。植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、雜草學(xué)和農(nóng)藥科學(xué)等的作用則在于最大限度地減少作物生產(chǎn)中的損失。隨著研究的深入，這些學(xué)科一方面進(jìn)一步分化，如植物病理學(xué)又細(xì)分為植物病原真菌學(xué)、植物細(xì)菌病學(xué)、植物病毒學(xué)、植物線蟲病學(xué)、植物免疫學(xué)等；另一方面，它們又趨向于綜合，如病蟲害防治中綜合防治的運用、植物保護措施與育種、耕作栽培措施的結(jié)合等。這又導(dǎo)致生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)科學(xué)等在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中日益受到重視。

開設(shè) 植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的大學(xué)有哪些

我所知道的有：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、陜西榆林學(xué)院、吉首大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)大、河北農(nóng)大、山東農(nóng)大、吉林農(nóng)大。