廣西特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 廣西特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)值得帶
廣西特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 廣西特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)值得帶
廣西特產(chǎn)有：螺螄粉、羅漢果、桂花糕、老友粉、芋頭餅、桂花酥、玉林牛巴、檸檬鴨、咸鴨蛋、柿子餅、桂林腐乳、荔浦芋頭、馬蹄、綠豆糕、云片糕、桂圓、巴馬火麻、油茶、山茶油、茉莉花茶、金銀花茶、六堡茶、黑茶、百色芒果、南寧酸嘢等。
螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。是柳州最具地方特色的名小吃。
羅漢果是廣西桂林聞名的土特產(chǎn)，源產(chǎn)為我國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——廣西永?？h。由于永?？h處于大山深處，其得天獨(dú)厚的地輿優(yōu)勢(shì)加上烘烤辦法，最大程度上保留了羅漢果的天然營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，比傳統(tǒng)羅漢果維C營(yíng)養(yǎng)成分高出10倍以上，是國(guó)家首批同意的藥食兩用材料之一。
桂花糕是已有300多年歷史，是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點(diǎn)，廣西特色傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，美味爽口，做法簡(jiǎn)單，種類多種多樣。
廣西特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
廣西特產(chǎn)有：螺螄粉、羅漢果、桂花糕、老友粉、芋頭餅、桂花酥、玉林牛巴、檸檬鴨、咸鴨蛋、柿子餅、桂林腐乳、荔浦芋頭、馬蹄、綠豆糕、云片糕、桂圓、巴馬火麻、油茶、山茶油、茉莉花茶、金銀花茶、六堡茶、黑茶、百色芒果、南寧酸嘢等。
螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。是柳州最具地方特色的名小吃。
羅漢果是廣西桂林聞名的土特產(chǎn)，源產(chǎn)為我國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——廣西永?？h。由于永?？h處于大山深處，其得天獨(dú)厚的地輿優(yōu)勢(shì)加上烘烤辦法，最大程度上保留了羅漢果的天然營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，比傳統(tǒng)羅漢果維C營(yíng)養(yǎng)成分高出10倍以上，是國(guó)家首批同意的藥食兩用材料之一。
桂花糕是已有300多年歷史，是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點(diǎn)，廣西特色傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，美味爽口，做法簡(jiǎn)單，種類多種多樣。
玉林牛巴是廣西壯族自治區(qū)玉林市特產(chǎn)，玉林牛巴顏色半透明，色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，鮮美爽口，韌而不堅(jiān)，具有“甘香味道妙”的特點(diǎn)，是玉林最負(fù)盛名的傳統(tǒng)特色風(fēng)味小吃。
檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴，屬于桂菜，是廣西十大經(jīng)典名菜之一。檸檬鴨的主料是鴨子，配料是酸藠頭、酸姜和酸辣椒，以及山黃皮和咸檸檬。
咸鴨蛋，又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、腌鴨蛋，古稱咸?hào)z子，是中國(guó)特色菜肴。咸鴨蛋在中國(guó)歷史悠久，深受老百姓喜愛(ài)，在市場(chǎng)上也備受喜歡。
老友粉是廣西南寧的本土美食，于2007年入選南寧公布的首批26項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。
桂林腐乳屬于桂林三寶之一。以黃豆為主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。它的特點(diǎn)是皮薄肉嫩，質(zhì)地幼細(xì)，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以說(shuō)是滋味無(wú)窮。
荔浦芋產(chǎn)于桂林市的荔浦市。它個(gè)頭大，營(yíng)養(yǎng)豐富。把它切成薄片，油炸后夾在豬肉里做成“紅燒扣肉”，風(fēng)味特殊，肉不膩口，是宴會(huì)上的一道美肴。
百色芒果，廣西壯族自治區(qū)百色市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。百色芒果具有核小肉厚、香氣濃郁、肉質(zhì)嫩滑、纖維少、口感清甜爽口等特點(diǎn)。
