節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么關(guān)系

“掌握季節(jié)，不違農(nóng)時(shí)”是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本要求之一。古農(nóng)書(shū)“齊民要術(shù)”上曾經(jīng)寫(xiě)道：“順天時(shí)，量地利，則用力少而成功多，任情返道，勞而無(wú)獲”。意思是說(shuō)，按照季節(jié)農(nóng)時(shí)去耕作，可以花較少的勞力得到良好收成。如果主觀任意去做，就會(huì)勞而無(wú)獲。從古至今二十四節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就有緊密聯(lián)系。

“節(jié)氣”在古代稱(chēng)為“氣”，按陰歷每月分為兩氣，在前的為“節(jié)氣”，在后的為“中氣”，后人把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱(chēng)為“節(jié)氣”。現(xiàn)將各節(jié)氣的名稱(chēng)和意義簡(jiǎn)述如下。

立春、立夏、立秋、立冬立是開(kāi)始的意思，“四立”表示春、夏、秋、冬的開(kāi)始。

夏至、冬至“二至”，夏至白晝最長(zhǎng)，夜晚最短，古稱(chēng)日長(zhǎng)至；冬至白晝最短，夜晚最長(zhǎng)，古稱(chēng)日短至。

春分、秋分“二分”古時(shí)統(tǒng)稱(chēng)日夜分，即晝夜相等的節(jié)氣，是春、秋兩季的中間。

雨水降雨開(kāi)始，雨量開(kāi)始逐漸增加。

驚蟄氣候溫暖，草木繁茂，天氣晴朗的意思。

谷雨降雨增多對(duì)谷類(lèi)作物有利，即“雨生百谷”的意思。

小滿(mǎn)麥類(lèi)等夏熟作物籽粒開(kāi)始飽滿(mǎn)，但還未成熟的意思。

芒種代表麥類(lèi)等有芒作物成熟的時(shí)節(jié)。

小署、大署署是炎熱的意思。小署尚未達(dá)到最熱，而大署是一年中最熱的節(jié)氣。

處署處是躲藏、終止的意思，表示炎熱的夏天即將過(guò)去。

白露處署后氣溫降低較快，因此，早上露水較重。

寒露表示氣溫已經(jīng)很低，露很涼，將要結(jié)冰。

霜降氣候漸冷，開(kāi)始降霜。

小雪、大雪表示開(kāi)始降雪的時(shí)間和降雪的程度。

小寒、大寒寒是寒冷的意思，表示溫度狀況的。小寒尚未達(dá)到最冷，而大寒是一年中最冷的節(jié)氣。

從二十四節(jié)氣的涵義來(lái)看，有的是表示季節(jié)的，有的是表示溫度、降雨、霜、露等氣象現(xiàn)象的，有的最反映作物和自然物候的。

如表示溫度的有小署、大署、處署、小寒、大寒。表示降水和水汽凝結(jié)現(xiàn)象的有雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪。其它節(jié)氣則是反映物候現(xiàn)象和農(nóng)事活動(dòng)的。

但是我國(guó)各地農(nóng)民都能按照自己的經(jīng)驗(yàn)靈活運(yùn)用二十四節(jié)氣。使二十四節(jié)氣也能按照各地的特點(diǎn)來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)。最主要是通過(guò)農(nóng)諺把節(jié)氣的農(nóng)事活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。

例如：早稻播種，湖北江漢平原地區(qū)，有“清明下秧，不問(wèn)爹娘”。上海有“清明到、把稻泡”的農(nóng)諺。

又如棉花播耕，華北是“清明早、小滿(mǎn)遲、谷雨種棉正當(dāng)時(shí)”；華中是“清明前，好種棉”；蘇、浙、皖一帶是“要穿棉，棉花種在立夏前”。根據(jù)科學(xué)研究結(jié)果，棉花播種前需要日平溫度12度以上，農(nóng)諺所說(shuō)的各地區(qū)種棉時(shí)期和這些地區(qū)溫度達(dá)到12度的時(shí)期基本上是一致的。

至于麥類(lèi)作物收獲期，南北差異較大，華北一帶是“麥到芒種谷(黍)到秋，寒露才把豆子收”。華中是：“麥到立夏收，谷到處署黃”；蘇、浙一帶是“麥到小滿(mǎn)日夜黃”，“大麥不過(guò)小滿(mǎn)，小麥不過(guò)芒種”；陜西關(guān)中地區(qū)則是“芒種不收草里眠”；吉林小麥?zhǔn)斋@是在小署，福建在谷雨和立夏之間。各地收獲前后相差5個(gè)節(jié)氣，但是谷雨以后，南北氣溫差異已經(jīng)很小，麥類(lèi)成熟之所以差異大，是因?yàn)楣扔暌郧澳媳睖夭畲?，南方較北方回曖早。

我國(guó)農(nóng)民運(yùn)用二十四節(jié)氣指導(dǎo)田間管理和推算作物發(fā)育也有豐富的經(jīng)驗(yàn)。如50年代全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范陳永康的單季稻“三黃三黑”的經(jīng)驗(yàn)，就是掌握“小署發(fā)棵，大署長(zhǎng)粒，立秋長(zhǎng)穗”進(jìn)行施肥管理。上海一帶描述水稻播種、移栽和收獲有“立夏播種、芒種插秧”、“白露白迷迷，秋分稻莠齊，寒露無(wú)青稻，霜降一齊倒”。湖北對(duì)于晚稻有“寒露不低頭，割回喂老?！钡闹V語(yǔ)，意思是說(shuō)，晚稻如果播晚了，到寒露還未抽穗，就不會(huì)有什么收成，還不如割去喂牛。根據(jù)研究，在江漢平原地區(qū)，寒露時(shí)期，日平溫度降到20℃以下，水稻空秕粒增多。這完全符合科學(xué)道理的。

二十四節(jié)氣是我國(guó)古代勞動(dòng)人民在天文、氣候和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面成就的結(jié)合，又是我國(guó)農(nóng)民世代相傳的家喻戶(hù)曉的生產(chǎn)規(guī)律。研究二十四節(jié)氣和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系是一項(xiàng)有意義的工作。

二十四節(jié)氣中有什么農(nóng)業(yè)活動(dòng)

二十四節(jié)氣起源于古代的黃河流域，兩千多年來(lái)成了中國(guó)各地農(nóng)業(yè)活動(dòng)的主要依據(jù)。我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，節(jié)氣至今仍在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起一定的作用。根據(jù)節(jié)氣和氣候總結(jié)的農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)，對(duì)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有很好的參考價(jià)值，從中也可以看出二十四個(gè)節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系是比較密切的。 ’

以下我們摘錄一些民間有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的諺語(yǔ)，請(qǐng)大家看看二十四節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到底有怎樣的一種關(guān)系。

雨水有雨莊稼好，大春小春一片寶。

雨水前后，植樹(shù)插柳。

正月十五雪打燈，一個(gè)谷穗打半斤。

春分早，立夏遲，清明種田正當(dāng)時(shí)。

清明麻，谷雨花，立夏點(diǎn)豆種芝麻。

清明不見(jiàn)風(fēng)，麻豆好收成。

小滿(mǎn)前后，種瓜點(diǎn)豆。

過(guò)伏不種秋，種秋也不收。

三伏有雨秋苗壯，三九有雪麥苗強(qiáng)。

白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)。

霜降不起蔥，越長(zhǎng)心越空。

寒露一到百菜枯，薯類(lèi)收藏莫遲誤。