茉莉花茶（，又叫茉莉香片，屬于花茶，已有1000多年歷史。根據(jù)漢朝《史書》記載，茉莉花最早起源于古羅馬帝國，漢朝時期，通過海上絲綢之路到達(dá)古波斯、天竺，到了印度后成為佛教圣花，之后隨印度佛教傳到福州。宋朝時，中國興起了把香入茶的熱潮，因為香在古代是保健品，是藥引，茶是藥，能夠解百毒。在福州本土化中，茶和藥都被叫做“da”，導(dǎo)致香和茶合在一起。宋代時有幾十種香料茶，經(jīng)過時代變革，被淘汰掉多種花，只剩下五六種，茉莉花占比96%，茉莉花茶由此興盛。茉莉花茶最早是士大夫賞玩的香料茶，明朝末期開始商品化，清朝時期大量商品化。

茉莉茶王屬于什么茶？

茉莉花茶屬于花茶

　　茉莉花茶屬于花茶類，屬于再加工茶，茉莉花茶是將綠茶茶坯和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成。外形秀美、毫峰顯露、香氣濃郁、鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口、湯色黃綠明亮、葉底勻嫩晶綠、經(jīng)久耐泡。

香片茶葉為什么又叫茉莉花茶？

香片其實就是花茶的別稱,一般指茉莉花茶,那么為什么茉莉花茶又會叫香片呢?那是因為茉莉花茶的成品中會有少量的茉莉花的花片(主要是起裝飾作用的),一片片的散落在茶葉中,飄著陣陣花香,所以茉莉花茶就有了香片之稱了.