一、野生茶油和種植茶油區(qū)別

野生茶油和種植茶油的區(qū)別主要在以下幾個(gè)方面：

1.生長(zhǎng)環(huán)境：野生茶樹(shù)生長(zhǎng)在自然環(huán)境中，一般種植茶樹(shù)為人工苗圃或園林中。野生茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境自由、能力強(qiáng)，更適應(yīng)多變的氣候環(huán)境，呈現(xiàn)全程自然生長(zhǎng)，能自我調(diào)節(jié)和適應(yīng)環(huán)境，種植茶樹(shù)則需要進(jìn)行人工管理和控制。

2.生長(zhǎng)時(shí)間：野生茶樹(shù)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，生長(zhǎng)緩慢，需數(shù)十年或更久才能達(dá)到成年，而種植茶樹(shù)一般在3-5年生長(zhǎng)周期就能收獲，同樣在不同海拔、氣候條件下生長(zhǎng)時(shí)間也有所不同。

3.化學(xué)成分：野生茶油和種植茶油在化學(xué)成分上也有所不同，野生茶油中的成分相對(duì)更豐富，含有更多的多酚、兒茶素、黃酮類(lèi)等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

4.數(shù)量限制：野生茶油由于生長(zhǎng)環(huán)境不穩(wěn)定和數(shù)量有限，采摘難度大，衛(wèi)生管理成本高，野生茶樹(shù)也受到物種瀕危的威脅，因此市場(chǎng)供應(yīng)量也相對(duì)較小，價(jià)值也更高。而種植茶油可以通過(guò)擴(kuò)大規(guī)模，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量控制等，在市場(chǎng)上獲得更廣泛的應(yīng)用。

二、茶油樹(shù)幾年結(jié)果？

茶油樹(shù)的結(jié)果時(shí)間通常需要一定的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，茶油樹(shù)種植后約3年開(kāi)始掛果，但最初的5年果實(shí)主要用于樹(shù)的生長(zhǎng)，不宜保留。在5至7年后，油茶樹(shù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，這時(shí)的果實(shí)才能被用于榨油。因此，如果你想從茶油樹(shù)中獲得經(jīng)濟(jì)效益，需要耐心等待至少5年以上。

茶油樹(shù)品種繁多，根據(jù)產(chǎn)地和特性，主要分為以下幾種：

黃袍野茶籽：主要在湖北、江西，出油率高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值出眾，以立冬籽為佳，是晚熟品種。

普通油茶：分布廣泛，油質(zhì)僅次于黃袍野茶籽，是全國(guó)主要栽種品種。

小果油茶：主要在湖北、江西、福建和廣西，栽培面積次于普通油茶。

軟枝油茶：高產(chǎn)、速生，主要在廣西、湖南，油料質(zhì)量略遜于野生品種。

越南油茶：主要在廣西、廣東，果實(shí)較大。

紅花油茶：江西特產(chǎn)，油質(zhì)佳，花可藥用，適于高海拔地區(qū)。

多齒紅山茶：廣西特有，果實(shí)和花朵有特殊價(jià)值。

茶梨：湖北、浙江和江西部分地區(qū)特產(chǎn)，果實(shí)和蜜源豐富。

博大果油茶：不宜在中亞熱帶地區(qū)種植。

白花南山茶：廣東和廣西的觀賞植物。

南榮油茶：廣西韶平特產(chǎn)。

金花茶：主要作為觀賞植物。

鄒果油茶：廣西龍勝、湖南永順，產(chǎn)量低。

值得注意的是，茶油樹(shù)不僅是優(yōu)質(zhì)的食用油來(lái)源，還為蜜蜂提供了冬季的蜜粉，是優(yōu)良的蜜源植物。同時(shí)，它具有極強(qiáng)的抗污染能力，對(duì)維持生態(tài)環(huán)境有著重要作用，如保持水土、涵養(yǎng)水源和調(diào)節(jié)氣候。

三、為什么迎鑾貢野生山茶油貴？

1、歷史很珍貴

茶油的歷史，幾乎貫穿著中華文明史。最早在《山海經(jīng)》上，就認(rèn)可它是南方的食用油；漢代人知道茶油的功能；明朝更是登上了宮廷御膳專(zhuān)用油的寶座……一大批古籍均有對(duì)茶油詳細(xì)的解析，諸如《本草綱目》、《綱目拾遺》、《農(nóng)政全書(shū)》等。民間形形色色的茶油的傳說(shuō)，仿佛茶油不只是油，還是禮品和中藥材。

2、原料很珍貴

科技促進(jìn)交流，想當(dāng)個(gè)隱士都難，可油茶樹(shù)還過(guò)著刀耕火種的生活，完全靠天吃飯，沒(méi)有農(nóng)藥、肥料以及污染的世界。凡是有油茶樹(shù)的地方，必是山明水秀。再加上需要油茶樹(shù)抱子懷胎13個(gè)月，靠日月精華滋潤(rùn)的茶籽如此珍貴，沒(méi)有絲毫的轉(zhuǎn)基因、黃曲霉素等成分，能不珍貴嗎？

3、成分很珍貴

茶油的組成成分中，單不飽和脂肪酸含量是油品之冠，遠(yuǎn)超橄欖油，還有山茶甙、茶多酚、角鯊烯等微量元素。諸如角鯊烯，具有很強(qiáng)的富氧能力增加人體的抗氧、抗疲勞等能力，提高身體的免疫力。

4、功效很珍貴

耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，尤其是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究，茶油的功效漸漸浮出水面：月子油，適合準(zhǔn)媽媽、嬰幼兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；聰明油，利于孩子發(fā)育，補(bǔ)充腦補(bǔ)需要的腦黃金；女人油，不止是吃，還能外用，茶油有抗皺、保濕、去痘等美容功效；長(zhǎng)壽油，保護(hù)腸胃，抑制高膽固醇引起的富貴病……

5、實(shí)用很珍貴

橄欖油煙點(diǎn)低，只能用于涼拌，簡(jiǎn)直閹割了我大中華的飲食文化；大豆油、菜籽油等煙點(diǎn)低，廚房到處是油煙味，美女熏得沒(méi)了仙氣兒，還可能吸入太多引起肺癌。茶油呢，煙點(diǎn)高，沒(méi)有油煙，適合于煎、炒、烹、炸、涼拌等各種烹飪方式。茶油除了能吃外，還可以直接外用，諸如寶寶紅屁屁涂茶油，美女用茶油自制面膜等。

苑溪村野生山茶油的山茶樹(shù)都是野生的，后來(lái)苑溪村的老表們就把野生山茶樹(shù)旁邊的雜草和雜樹(shù)清理掉，就形成了一片片野生山茶樹(shù)樹(shù)林了，這些野生山茶樹(shù)都是靠大自然天然長(zhǎng)大的，是真正的天然山茶油啊。

四、三年以上的野生山茶油樹(shù)苗有多大？多少錢(qián)一顆

三年以上的野生油茶苗，高度應(yīng)在60CM-120CM之間，似土壤、氣候和環(huán)境而定。

談到價(jià)格，那就不是野生油茶苗了。野生油茶苗，沒(méi)人買(mǎi)，您也不需要買(mǎi)，自己種在山上就可以了。

一般來(lái)講，大型油茶基地的油茶苗，都是通過(guò)嫁接的優(yōu)質(zhì)油茶苗，一般到第三年就移栽上山了，不會(huì)超過(guò)三年以上。

價(jià)格方面，無(wú)紡輕基營(yíng)養(yǎng)缽培育的油茶苗，具有耐干旱的特性，且移栽成活率高。一年生的價(jià)格在2.5-3元一顆，兩年生的價(jià)格在3.5-4元一顆。

3年的1米最多了 在鄉(xiāng)下收幾拾都能買(mǎi)到