一、怎樣做干炸蘑菇好吃

?1.蘑菇洗凈撕小塊，控干水份。加少許花椒面，鹽，腌十分鐘。

2.蛋清打散，加淀粉，面粉，鹽，和成糊。

3.鍋中加油，燒到六七成熱，把蘑菇沾上糊，一個(gè)一個(gè)下入炸成金黃色即可。

4.出鍋后在蘑菇上散上椒鹽。

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二、超好吃的家常炸蘑菇怎么做如何做好吃

材料

蘑菇大半盒，面粉，玉米面，雞蛋1只。

做法

蘑菇去蒂。雞蛋打散，加1大滿湯匙面粉，2大滿湯匙玉米面，攪拌均勻，放蘑菇入粉漿里打滾，讓粉漿裹住蘑菇全身，放入油鍋炸即可。油不用太熱，七成熱就可以了。

三、怎樣做出飯店那樣的干鍋茶樹菇？

干鍋茶樹菇：

主料：柳松茸100克

輔料：豬肋條肉（五花肉）50克

調(diào)料：植物油50克,鹽2克,味精1克,雞精1克,白砂糖1克,豆瓣醬5克,豆瓣辣醬5克,胡椒粉1克,辣椒(紅,尖,干)30克,大蔥10克,辣椒油5克,香油1克 干鍋茶樹菇的特色：茶樹菇爽脆可口，口味香辣。

做法：

1. 干茶樹菇用水溫水泡發(fā)，剪去蒂，剪成4厘米長(zhǎng)的段，用溫水泡發(fā)，再下鍋炒干水分；

2. 五花肉切絲；

3. 干椒、蔥切段；

4. 豆瓣醬剁細(xì)；

5. 鍋置旺火上，放入植物油，下入五花肉絲煸香至出油；

6. 再下入豆瓣醬、辣醬、干椒段煸香，倒入茶樹菇，稍微煸炒；

7. 然后倒入鮮湯，加入精鹽、味精、雞精粉、白糖，小火煨制入味；

8. 待湯汁快干時(shí)，淋入紅油和香油，出鍋裝入干鍋內(nèi)，撒胡椒粉、蔥段即成。

四、蛋黃茶樹菇的做法步驟圖，蛋黃茶樹菇怎么做

用料 ?

茶樹菇 ? ?適量 ? ?

雞蛋 ? ?兩個(gè) ? ?

香炸粉 ? ?依據(jù)個(gè)人喜好 ? ?

鹽 ? ?1克，依個(gè)人口味，一點(diǎn)點(diǎn)，不用太多 ? ?

花生油 ? ?適量 ? ?

蛋黃茶樹菇的做法 ?

五、明月山有什么特產(chǎn)？

明月山是一個(gè)值得一游的景點(diǎn)。作為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，自然很有特色。除了在景區(qū)觀光、品嘗美食，還需要了解當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。畢竟地方特產(chǎn)代表了一個(gè)地方的特色。今天，邊肖將向您推薦明月山風(fēng)景區(qū)的一些特色美食。讓我們來(lái)看看！

1、明月山富硒菊花茶

菊花，被賦予了吉祥出場(chǎng)、長(zhǎng)壽的寓意，有純潔、純潔、真實(shí)、懷舊、品德高尚的含義。055-79000對(duì)菊花茶的功效有詳細(xì)的記載：性寒，味甘，有疏風(fēng)清熱、平肝明目的功效。

明月山富硒菊花茶富含芳香物質(zhì)、黃酮類、甾體類、糖類、包括8種必需氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸和豐富的微量元素。具有降血脂、降膽固醇、抗凝血、抗氧化、延緩衰老、保護(hù)神經(jīng)、抗抑郁、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、平喘的作用。能抑制多種致病菌，如結(jié)核桿菌，顯著擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，緩解心肌缺血，增強(qiáng)毛細(xì)血管阻力，去火，降血壓。

正確沖泡菊花茶：沖泡菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放一兩朵花，然后用開水沖泡，就可以喝菊花茶了。喝菊花茶的時(shí)候，可以在茶杯里放幾顆冰糖，喝起來(lái)更甜。

2、明月山溫泉豆腐乳

它是以明月山風(fēng)景區(qū)的無(wú)公害田埂大豆為主料，以水溫常年保持在68攝氏度以上的溫泉為輔料，經(jīng)自然發(fā)酵而成。

3、明月山富硒蜂蜜

055-79000記載：‘蜂蜜有伊斯蘭教五大支柱：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛?！F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等有療效。

明月山富硒蜂蜜，蜂蜜中的珍品，源自——云谷皇后的故鄉(xiāng)明月山夏家坊，保證純天然蜂蜜。

蜜蜂來(lái)源：江西明月山夏氏富硒蜂蜜養(yǎng)殖專業(yè)戶。

4、明月山茶樹菇

一種野生茶樹菇，自然生長(zhǎng)在明月山深山密林峽谷中，是純天然、無(wú)污染的綠色食用菌。茶樹菇生長(zhǎng)在國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)江西明月山。明月山氣候獨(dú)特，陽(yáng)光充足，空氣浸泡，風(fēng)景秀麗，雨露沐浴萬(wàn)物自然，人工采集精選原料，結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)精制而成。它的營(yíng)養(yǎng)更豐富，口感更好。是真正的深山土特產(chǎn)。

茶樹菇別名茶樹菇、茶樹菇等。茶樹菇是一種味道鮮美、蓋脆、氣味清香的食用菌，茶樹菇也是一種藥用真菌。它味道獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。含有人體所需的16種氨基酸，尤其是人體不能合成的8種氨基酸。還含有豐富的B族維生素、多種礦物質(zhì)元素、抗癌多糖等。長(zhǎng)期食用可滋陰壯陽(yáng)，對(duì)腎虛尿頻、水腫哮喘、健脾胃、止瀉清肺有獨(dú)特療效；具有降低膽固醇、祛濕、美容、防癌、抗癌、降血壓等功效。對(duì)老年人、兒童低燒、尿床有理想的輔助治療作用。因此被稱為“中國(guó)神菇”。

很好吃，做主菜和調(diào)料都不錯(cuò)。

5、明月山含硒野茶油

以生長(zhǎng)在明月山溫泉景區(qū)富硒土壤中的茶籽為原料，采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)壓榨精制而成。最大限度地保留了茶油中的天然維生素和營(yíng)養(yǎng)成分。

6、明月山硒竹酒

明月山硒竹酒產(chǎn)于明月山景區(qū)，海拔1000米左右，10萬(wàn)畝竹海，郁郁蔥蔥，連綿不斷。明月山以富硒土壤而聞名。硒竹酒精選優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒，遵循祖?zhèn)麽勗旃に?，以無(wú)任何工業(yè)污染的毛竹竹腔為載體，人工注入竹腔。竹懷酒，竹哺酒，故與竹融。經(jīng)過(guò)3-5年的釀造，該酒由竹子切割而成，色澤金黃翠綠，香味醇厚，柔和爽口，回味悠長(zhǎng)。明月山硒竹筒酒具有安神暖胃、疏肝健脾、活血補(bǔ)血、理氣除煩、消食生津等多種功效。是純綠色、原生態(tài)、高富硒、無(wú)污染的高端飲品。眾所周知，竹葉是多糖、聚酮和抗氧化劑，明月山硒竹酒富含天然竹汁，富含硒、鋅、鐵、鈣、鎂等多種維生素和氨基酸活性成分。是比白酒更香、更純、更環(huán)保的原生態(tài)保健酒。