一、煮元宵的湯有什么作用?

可以洗碗,不用放洗潔精的,然后再用清水過一次,非常干凈的.

二、湯圓要煮幾分鐘才熟

7分鐘左右。

據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時(shí)，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝??；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，后者可有補(bǔ)身祛寒的功效；煮咸湯圓時(shí)可放一些蔬菜，增加纖維素。

面對(duì)熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

三、為什么要用米酒煮湯圓？

用米酒煮湯圓不僅能填肚子，還能暖身。

湯圓是很多愛吃甜食的最愛，先放入水燒開，這個(gè)時(shí)候放入湯圓，煮幾分鐘等待湯圓都漂浮起來說明湯圓已經(jīng)熟了，然后倒入米酒，喜歡甜一點(diǎn)的可以加一點(diǎn)白糖，等待再次開鍋就可以關(guān)火了，美味營(yíng)養(yǎng)的米酒煮湯圓就出鍋了。

米酒有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)，碳水化合物等，都是人們?nèi)粘Ｋ璧闹匾?。可以幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有舒筋活絡(luò)，強(qiáng)身健體的功效。適量飲用有益身體健康，對(duì)畏寒，血淤，腰酸背痛等有一定的緩解治療作用。

湯圓，別稱“元宵”“湯團(tuán)”“浮元子”，是中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久。

據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州（現(xiàn)浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。

因?yàn)檫@種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。然而，湯團(tuán)象征合家團(tuán)圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。而在南方某些地區(qū)，人們?cè)诖汗?jié)的時(shí)候也會(huì)習(xí)慣吃湯圓。

四、選出錯(cuò)別字 茶葉旦( ) 仃車( ) 象章( )照像(

茶葉蛋停車像章照相元宵湯圓巴哥另售家具象棋大排檔汽車打蠟