一、姜煮水沖雞蛋茶有什么功效

可以起到驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用，能預(yù)防感冒，對(duì)胃寒者很實(shí)用。但是要注意的是生姜要煮久一點(diǎn)才有溫胃的作用，不然只能起到解表散寒的作用。

二、晚上喝姜茶葉好嗎

恩，可以的，不過你可以和紅糖一起配上喝，這樣更好的。下面是其功效：

防治風(fēng)寒感冒喝有效（一般是由受涼，寒氣引起的），風(fēng)熱感冒不適合。生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來的邪氣還有肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會(huì)隨之而解。

三、每天吃姜或喝姜茶好嗎？有提高抵抗力的作用嗎？

姜茶有御寒保暖等作用，提高抵抗力有間接作用。但是不宜每天吃姜或喝姜茶，會(huì)導(dǎo)致上火，特別是在干燥的秋冬季節(jié)~~感冒時(shí)可以適當(dāng)食用~~

四、生姜有哪些醫(yī)用價(jià)值？

生姜的功效

1. 降溫提神 增進(jìn)食欲：

因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲;生姜對(duì)胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。

2. 抗菌防病 治療腸炎：

美國和丹麥的科學(xué)家通過試驗(yàn)證實(shí),生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。

盛夏季節(jié),細(xì)菌生長繁殖異?；钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。 生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。

3. 開胃健脾 防暑救急：

夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調(diào)對(duì)著吹,很容易受寒,引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。

生姜的藥用功效及食用禁忌

功效：生姜有獨(dú)特的辛辣芳香，是一種常用的調(diào)味品。俗話說：“飯不香，吃生姜”。說的就是吃飯不香或飯量減少時(shí)吃上幾片姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜，能改善食欲，增加飯量。生姜的辣味成分具有一定的揮發(fā)性，能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生姜可治暈車暈船：生姜一片貼于肚臍，外貼一張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。生姜也是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽(yù)。

吃法：因?yàn)樯哂邪l(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，所以民間大多在患者著涼、感冒時(shí)熬些姜湯給他們喝來緩解病情；與此相似，姜湯湯圓等都具有相同的效果。此外，在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí)，放上一些姜末、姜汁，或者直接用姜絲放在里面做料，既可以殺菌，還能去除腥味，讓菜肴更加香味四溢。在涼菜碟子里，我們也可以看到姜片的蹤影。

食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟，產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等癥狀。生姜有解毒殺菌的作用，有內(nèi)熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用，因?yàn)榻冑|(zhì)后會(huì)產(chǎn)生致癌物。

五、姜紅茶的功效是哪些，可以治療痛經(jīng)嗎？適合冬天喝嗎？

最方便的是喝“姜紅茶”，將姜加到紅茶中，對(duì)于身體很多的不適都能發(fā)揮很好的效果。

姜紅茶最根本的作用就是驅(qū)逐身體的寒氣。很多人都知道，姜具有很好的保溫與發(fā)汗作用。光是這兩種作用就足以加速身體的新陳代謝。

而為什么要選擇紅茶呢？因?yàn)榫退械牟桀悂碚f，紅茶的溫?zé)嶙饔米詈?，并且含有豐富的兒茶酸，能排泄體內(nèi)多余的脂肪，加速新陳代謝。

綠茶也含有兒茶酸等成分，不過以使暖和身體的作用來說，紅茶比綠茶更為有效。

基于這一點(diǎn)來說，喝姜紅茶比較理想。如果你不敢喝姜紅茶的話，不妨退而求其次喝姜綠茶。

喝“姜紅茶”除了能消除體內(nèi)的寒氣，還能排除多余的水分。對(duì)居住在臺(tái)灣這個(gè)氣候潮濕的海島上的居民來說，不少人的體內(nèi)貯存了多余的水分，這就是“水毒”的癥狀。

“水毒”與寒性體質(zhì)會(huì)使彼此的癥狀加重，若不加以改善，全身的血行與代謝功能就會(huì)逐漸的衰退。結(jié)果將使肩膀酸痛，身體各部位的關(guān)節(jié)疼痛、便秘、下痢、水腫、生理痛等的癥狀也會(huì)一一產(chǎn)生。

一旦身體因?yàn)樗径勾x功能衰退，體內(nèi)就會(huì)開始囤積脂肪，而變得肥胖。因?yàn)樗径a(chǎn)生的肥胖，是很難瘦下來的，所以一定要先解決水毒的問題，才能再恢復(fù)曼妙的身材。

若已有水毒的困擾，只要多飲用姜紅茶，讓身體將寒氣逐漸排出體外，保持身體的溫暖，水毒就會(huì)消失怠盡。水毒被排除后，上述的種種癥狀就能夠獲得改善，多余的脂肪也會(huì)被燃燒掉。

制作姜紅茶使用老姜的效果最好，以下為其作法：

１-洗凈老姜，削掉外皮，再利用食物調(diào)理機(jī)把切成小片的姜打成泥狀，用紗布包住姜泥，絞出姜汁。

２-接著沖泡紅茶，任何廠牌的紅茶都可以使用。也可以使用茶包沖泡。

３-趁著紅茶還熱時(shí)，加入步驟１的姜汁。一茶杯的紅茶可加入一到兩小匙的姜汁。

***喝姜紅茶應(yīng)該注意的事項(xiàng)***

原則上，每天可以喝三至六次的姜紅茶。第一杯最好在早餐前飲用，效果較好。其余的二到五杯可以在進(jìn)餐前、兩餐之間，例如在早餐與午餐之前，或是就寢前飲用。

做姜紅茶的方法有兩種。一種是老姜在磨成泥狀之后，再經(jīng)過濾的步驟，使用過濾的姜汁沖泡熱紅茶飲用。

另外一種是姜泥不必經(jīng)過濾的步驟，就直接沖泡熱紅茶喝。采用哪一種方式都可以，因?yàn)槎家粯拥挠行А?/p>

姜汁的使用量也沒有一定，不必局限在一至二匙，想要多加一些也沒有關(guān)系，只要覺得好喝就可以了。

如果怕加太多會(huì)太辣的話，也可以將量再減少一些，這樣喝的時(shí)候就不會(huì)覺得胃不舒服了。

愛吃甜的人，可以加入少許的蜂蜜或是黑砂糖調(diào)味。加入蜂蜜后，紅茶的顏色會(huì)變黑，不用擔(dān)心，因?yàn)檫@表示姜紅茶的保暖功效又提高了，可以放心的飲用。

姜汁放入冰箱的冷藏室能保存一整天，如果放入冷凍室的話則能夠保存兩至三星期。不妨把姜汁分裝成小杯冷凍，想喝時(shí)取出來解凍就可以了。

姜紅茶也可以加入鮮奶飲用。不過牛奶會(huì)使身體變寒，所以加的量不要太多。

持續(xù)的喝姜紅茶一段時(shí)間以后，身體就會(huì)逐漸的暖和，不容易感到疲勞，也不會(huì)動(dòng)輒就傷風(fēng)感冒。

同時(shí)對(duì)減肥也有很大的幫助。