紅糖有什么用處?
紅糖有什么用處?
不起眼的傳統(tǒng)紅糖隨著健康觀念的提升,擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨,最主要的原因在于它對于身體的健康有很大的幫助,中醫(yī)認為,紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風散寒,活血化淤之效,特別適於產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。 紅糖的好處在于「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。 美容效果紅糖在日本之所以會紅透半邊天,除了養(yǎng)生功效外,更因為紅糖中含有一種「糖蜜」成分,具有強力的解毒功效,能將過量的黑色素從真皮層中導出,并通過淋巴組織排出體外。除此之外,也蘊含了胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分,對細胞具有強效抗氧化及修護的作用,能使皮下細胞在排除黑色素后迅速生長,更徹底達到預防黑色素生成、持續(xù)美白的效果。這些美容與養(yǎng)生的功效,讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費者津津樂道、爭相購買的新寵。 紅糖含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸,它不僅可使皮膚光滑魅力,還可促進日曬皮膚的新陳代謝。將300克紅糖放入鍋內(nèi),加入少量礦泉水,文火煮成黑糊狀,待涼后裝入瓶內(nèi),涂抹臉部,5~10鐘后用溫水洗凈。當然,紅糖不止可以單獨發(fā)揮功效,還可以和其他物質(zhì)合做: 紅棗木耳湯:黑木耳50克,紅棗10個,紅糖100克煎服,每日2次。經(jīng)常服用,有效除黑眼圈作用。 紅棗菊花粥:紅棗50克、黑米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。 生姜紅糖茶:生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之,能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。 紅糖藥豆湯:藥赤小豆30克,丹參12克,紅糖適量,水煎取汁,加入紅糖,吃豆喝湯,堅持一段時間,可使膚色滋潤。 燕窩蜜棗湯:燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量,將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì),然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟,再加入紅糖食用。此方有養(yǎng)顏和去除皺紋之功效,使膚色光澤滋潤。 增白面膜:紅糖30克,鮮牛奶(奶粉)適量。將紅糖用熱水融化,加入鮮牛奶或者是奶粉后充分攪拌以后,以敷在面部不流淌為度,30分鐘以后用清水洗凈。每天一次,連續(xù)3個月左右可以使導致皮膚黑暗的黑色素減輕很多。 滋潤茶:綠茶2克,紅糖30克,沸水沖泡后,加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑,會讓皮膚變得干凈透亮,粗糙的皮膚也會回復光澤。 滋潤面膜:茶葉所含的營養(yǎng)成分甚多,經(jīng)常飲茶的人,皮膚顯得滋潤好看。將紅茶和紅糖各兩湯匙,加水煲煎,以面粉打基底調(diào)勻敷面,15分鐘后用濕毛巾擦凈臉部,每月涂敷一次,一個月后使容顏滋潤白皙。 棗茶:紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。 濃茶紅糖飲:茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。 山楂紅糖飲:生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng),主治婦女經(jīng)期紊亂。利用紅糖作料理 即便紅糖具有諸多養(yǎng)生功效,本質(zhì)仍是糖,在制作料理時依然跳不開調(diào)味的角色。紅糖的甜度高、風味獨特且具有增加色澤的作用,非常適合用于制作姜湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點,不但可以增加香氣,使料理色澤更加紅潤誘人,更能同時增添營養(yǎng)與健康。 有許多注重養(yǎng)生的家庭已經(jīng)開始以紅糖取代黃糖或白糖應用在一般烹調(diào)上,替代使用時要注意不可完全取代白糖或黃糖的份量來調(diào)味,因為白糖與黃糖甜度比紅糖低,如果添加相同份量的紅糖,做出來的味道會過甜,菜色也會過深,應適量減少份量再斟酌菜色添加。 保健養(yǎng)生紅糖水 將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復,且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。 紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
姜汁紅糖面膜怎么做
暖心甜紅糖小編建議:
如果打算做安全級食品面膜的話,建議用茶水搭配紅糖或是牛奶搭配紅糖。
因為姜是屬辛辣滋味的,食用的話可以驅(qū)寒暖宮,但是做面膜 敷臉的話 不太適宜。辛辣滋味會刺激皮膚表層,皮膚敏感者 可導致過敏,最好不要輕易嘗試。
想做紅糖面膜有很多種方法,例如:
一.祛斑面膜
將兩塊暖心甜紅糖放入鍋內(nèi),加入少量礦泉水化開,文火煮成黑糊狀。待涼后,用其涂擦臉部(可根據(jù)臉的大小適量的加紅糖),5—10分鐘后用溫水洗凈(每星期涂敷一次)。面膜不僅可使皮膚光滑美麗,還可促進皮膚的新陳代謝。有斑的美眉還可以祛斑哈。
二.滋潤面膜
茶葉所含的營養(yǎng)成分甚多,經(jīng)常飲茶的人,皮膚顯得滋潤好看。將紅茶水和暖心甜兩塊紅糖,加水煲煎,以面粉打底調(diào)勻敷面,15分鐘以后用濕毛巾擦凈臉部。每星期涂敷一次,一個月后容顏就會變得滋潤白皙。
三.美白面膜
暖心甜紅糖兩塊,鮮牛奶(奶粉)適量。將紅糖用熱水融化,加入鮮牛奶或者是奶粉,涂抹臉部30分鐘以后用清水洗凈,每星期涂敷一次,連續(xù)使用3個月左右可以減少皮膚中的黑色素。