冬季季 養(yǎng)生 首先要注意 養(yǎng)胃 養(yǎng)肝，那么養(yǎng)胃養(yǎng)肝可以喝什么茶呢？秋季養(yǎng)胃養(yǎng)肝時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些。下面將由我告訴大家養(yǎng)胃養(yǎng)肝喝什么茶好，僅供大家參考!

養(yǎng)胃養(yǎng)肝的茶

綠茶

綠茶又稱不發(fā)酵茶，它盡可能的保留了鮮茶葉內(nèi)的天然物質(zhì)，屬于茶中之陽。上午喝綠茶在于使陽氣上升，心神俱旺，并助脾胃運(yùn)化水谷精微，使心腦得以滋養(yǎng)。

烏龍茶

午后陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱。中國(guó)向來有“早吃飽，午吃好，晚吃少”的說法，中午的美食中會(huì)有很多油膩的食物，勢(shì)必妨礙脾胃的運(yùn)化，弱化脾胃功能。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，飲之可“去人脂，久食令人瘦”。烏龍茶還能刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，促進(jìn)脂肪燃燒，可以降低 血液 中的膽固醇含量。所以，下午喝烏龍茶有健脾消食的作用，對(duì)健運(yùn)脾胃、防病養(yǎng)生大有益處。

普洱茶

夜間陽氣趨于里，氣機(jī)下降，人體在一天的勞作之后，需要調(diào)養(yǎng)心神、脾胃，為明天的工作養(yǎng)精蓄銳。 中醫(yī) 認(rèn)為“胃不和則臥不安”，經(jīng)過發(fā)酵后再加工的普洱茶進(jìn)入人體腸胃，會(huì)形成一層膜附著在胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生保護(hù)作用，長(zhǎng)期飲用普洱茶可護(hù)胃、養(yǎng)胃。由于熟普洱中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵，作用已減弱，所以喝后不會(huì)興奮，能使人安然入睡，更有補(bǔ)氣固精的作用。

喝茶時(shí)，等茶葉泡開后，將茶湯倒入茶杯中，每次少量慢飲，不宜過量，飲之使人心曠神怡，氣機(jī)調(diào)暢，這種心境，對(duì)身體 健康 是十分有益的。

養(yǎng)胃養(yǎng)肝的食物

薏米

清熱 利濕，除 風(fēng)濕 ，利小便，益肺排膿，健脾胃，強(qiáng)筋骨。主治風(fēng)濕身痛， 濕熱 腳氣 ，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。

綠豆

綠豆清熱之功在皮， 解毒 之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。綠豆的藥理作用為降 血脂 、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗 腫瘤 、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。

黃瓜

黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸;具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火 燙傷 。還有 減肥 功效。

冬瓜

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對(duì)動(dòng)脈硬化癥、 肝硬化 腹水、 冠心病 、高 血壓 、 腎炎 、水腫膨脹等 疾病 有良好的輔助治療作用。

養(yǎng)胃養(yǎng)肝的粥

1.扁豆山藥蓮子粥

材料：白扁豆15克，山藥15克，蓮子15克，粳米50克。

做法：以上四味加水共煮為粥。

功效：適用脾虛人群。山藥補(bǔ)肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補(bǔ)氣補(bǔ)心安神，兩者同用加強(qiáng)補(bǔ)脾胃，且對(duì)心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補(bǔ)太過，滋生內(nèi)濕。

2.蓮子芡實(shí)粥

材料：蓮子、芡實(shí)、大米。

做法：把蓮子、芡實(shí)、大米過水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。待開鍋后變小火，再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些，不要使粥過于稠。

功效：鎮(zhèn)靜 神經(jīng) ，養(yǎng)心安神，有益于加快恢復(fù)體力，克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃， 補(bǔ)腎 固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

3.南瓜胡蘿卜小米粥

材料：小米、南瓜、胡蘿卜。

做法：將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

功效：南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，然而小米含豐富的膳食纖維和維生素E，這道南瓜胡蘿卜小米粥的 營(yíng)養(yǎng) 成分非常全面。

4.紅薯粳米粥

材料：紅薯兩塊，粳米適量。

做法：粳米洗凈，加水入鍋熬煮，后放入塊狀紅薯熬熟即可。

功效：紅薯性味甘平，具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤(rùn)肺通便的功效。秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪，延年益壽。

5.板栗核桃粥

材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，鹽3克，雞精1克。

做法：將板栗剝殼后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干凈，備用。鍋置火上，注入適量清水，用大火燒開，下入淘凈的大米，改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋，將湯鍋里的大米倒入，用小火煲至米花開，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分鐘，調(diào)入鹽、雞精推勻即可。

功效：對(duì) 懷孕 初期因脾腎不足所致的陰道下血、 頭暈 耳鳴 、小便頻數(shù)等癥有很好的 食療 作用。

6.神曲陳皮粥

材料：神曲15克，陳皮10克，大米50克。

做法：將神曲、陳皮研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續(xù)吃3-5天。

功效：可健脾胃、助 消化 ，適用于 消化不良 ，食積難消。

7.山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。

8.金橘山藥小米粥

材料：金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。

做法：將金橘洗凈，切片備用。山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。

功效：有疏肝健脾的功效。

9.胡桃粥

材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。

做法：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可。

功效：本品具有補(bǔ)腎 壯陽 、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。

10.薏苡仁黨參粥

材料：薏仁30克、黨參15克、粳米200克、冰糖適量。

做法：薏苡仁30克洗凈，放涼水中浸泡2小時(shí);黨參15克切成薄片，粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水先用大火煮沸，鍋開后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分鐘，放冰糖調(diào)味。

功效：益氣補(bǔ)血、祛濕健脾，養(yǎng)肝益腎。

秋季養(yǎng)胃養(yǎng)肝湯的做法

秋季養(yǎng)肝的食物

1、蘋果

百果之王，多吃蘋果對(duì)促進(jìn)身體健康具有很大的幫助，由其是對(duì)于肝病患者來說日常多吃蘋果可起到一個(gè)生津止渴，去煩，養(yǎng)心益氣的作用。同時(shí)對(duì)于經(jīng)常喝酒的人，酒后吃個(gè)蘋果不僅可解酒，同時(shí)還可保護(hù)肝臟健康。

2、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進(jìn)食欲，同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的 乙肝 也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉€有的 生物 活性物質(zhì)，可以消除體內(nèi)的自由基，由其是對(duì)于那些肝臟功能本身就不是很好的人，可以起到一個(gè)輔助治療的作用。

3、黃瓜

黃瓜味甘，性涼。有利水、清熱、解毒之功。含葡萄糖、精氨酸、核黃素、維生素C等成分。黃瓜頭味苦，含葫蘆素A、葫蘆素B、葫蘆素C、葫蘆素D。實(shí)驗(yàn)證明，葫蘆素C有抗腫瘤作用，毒性較低。冬瓜適宜于肝炎急性期、黃疸型肝炎和肝硬化活動(dòng)期病人食用。

4、西紅柿

中醫(yī)認(rèn)為西紅柿除了還有很多天然的維生素，同時(shí)還能補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)素，多吃西紅柿可保護(hù)肝細(xì)胞同時(shí)還能防止毒素對(duì)人體肝細(xì)胞的危害。多吃西紅柿還有清熱解毒，涼血平肝等作用。

5、綠豆

很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸，而這兩種營(yíng)養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值，由其是可防止因?yàn)? 肝火旺 而引起的 上火 。

6、菠菜

豐富的鐵元素可起到一個(gè)補(bǔ)血的作用，同時(shí)菠菜還是一種葉綠素相當(dāng)豐富的蔬菜，因此多吃菠菜可促進(jìn)身體的酸堿平衡，起到防癌的 保健 功效。同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為菠菜還有 滋陰 補(bǔ)腎，舒肝養(yǎng)血的保健功效。

常見的 養(yǎng)顏 養(yǎng)胃食物

1、韭菜：

有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。

2、蜂蜜：

中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。

3、紅棗：

春季養(yǎng)脾的佳品。

4、菠菜：

對(duì)解毒、防春燥頗有益處。

5、櫻桃：

可調(diào)中益顏、健脾開胃。

6、蔥、姜、蒜：

可增進(jìn)食欲，還具有殺菌防病的功效。

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