炒冰糖水喝了有什么作用拜托各位了 3Q
一、炒冰糖水喝了有什么作用拜托各位了 3Q
功效:適當食用白糖有助于提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。 望采納 謝謝
二、冰糖密茶對人有什么好處?
可以輔助鍛煉肌肉
三、茶葉里含些什么元素
茶葉中主要含有鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等元素。
茶葉中有機化學成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。?
鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。
擴展資料:
茶葉的功效:
1、治腳氣
茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時間內(nèi)不會有顯著的效果。
2、消除口臭
茶有強烈的收斂作用,時常將茶葉含在嘴里,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。鐵觀音的功效。如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可減少苦澀的滋味,也有一定的效果。
3、護發(fā)
茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤。而且茶水不含化學劑,不會傷到頭發(fā)和皮膚。
4、洗滌絲質(zhì)衣物
絲質(zhì)品的衣服,最怕化學清潔劑。如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服,便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服,也有同樣的效果。
5、緩解感冒癥狀
喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞,可能是感冒,但在就醫(yī)之前,用冰糖泡濃茶喝上幾大杯,立刻會覺得口腔清爽,痛苦減少。以前農(nóng)村里將它當作偏方治病。
6、煮茶葉蛋
煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉末。但最好的是用烏龍茶。因為普通的烏龍茶價格便宜,煮出來的茶葉蛋,色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后在將茶葉放入水中,再繼續(xù)煮,以使茶葉更好的入味。
7、茶葉枕
將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據(jù)說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。
8、驅(qū)除蚊蟲
將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅(qū)除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。
9、菜肴調(diào)料
茶有豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色色素,用途更加廣泛,調(diào)酒可以用他,制造食品也可以用他,如果廚房準備一點紅茶濃汁,用作菜肴的調(diào)料,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。
10、花草肥料
沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化臺物等養(yǎng)分,堆掩在花圃里或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。
參考資料來源:百度百科-茶葉
參考資料來源:人民網(wǎng)-茶葉能食療能保健 茶葉的十大功效
茶葉里含有以下元素:
1、茶多酚??
茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發(fā)揮其健康保健功效最主要的物質(zhì),最典型的代表是兒茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率、預防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項功效。
研究表明,喝下一杯茶半小時后,血中的抗氧化容量(對抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平狀態(tài)持續(xù)一個半小時。??
2、茶色素??
茶色素主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等,具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。??
3、茶氨酸??
茶氨酸能提高大腦功能,增強記憶力和學習能力。對阿爾海默?。ɡ夏臧V呆癥)、帕金森病及自主神經(jīng)功能紊亂都有預防作用。??
4、茶多糖??
茶多糖是一類成分復雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細胞數(shù)量、提高免疫力的作用,還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實踐,主要就是發(fā)揮了茶多糖的作用。??
5、Υ-氨基丁酸??
Υ-氨基丁酸在天然茶葉中含量不多,但茶葉經(jīng)加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴張血管使血壓下降,故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環(huán),增強腦細胞的代謝能力,這有助于腦卒中(中風)、腦動脈硬化后遺癥等的康復治療。
擴展資料
不能飲用的幾種茶:
1、變質(zhì)茶:茶如果不妥善儲存,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶、節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。??
2、頭道茶:現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快倒掉。茶葉中農(nóng)藥殘留不僅可能引起慢性毒性,也會引起急性中毒,特別是對兒童的危害性更大。??
3、焦味茶:炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。??
4、久泡茶:沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值,而且由于茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。另外,茶湯擱置時間太久,會受到微生物等污染。??
5、冷茶:茶宜熱飲。溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
參考資料來源:百度百科-茶
參考資料來源:人民網(wǎng)-10種這樣的茶 千萬別喝!
1) 茶多酚茶鮮葉中含有20~30%的茶多酚,制成不同的茶類,茶多酚的保留量不一致,綠茶最多。一系列的科學試驗發(fā)現(xiàn),茶多酚具有殺菌抗病毒作用、抗氧化作用、除臭作用、抑制動脈硬化作用、降血壓作用、降血糖作用、抗過敏及消炎作用,對重金屬的解毒作用,抗輻射作用、抗癌抗突變作用等。(2)氨基酸茶葉中的游離氨基酸已發(fā)現(xiàn)的有28種,大部分都是人體需要的氨基酸。茶葉中氨基酸的含量一般為1~5%,春茶高于夏秋茶,細嫩茶葉高于粗老茶,芽和嫩莖中的含量高于成熟葉片,更高于老葉片。茶葉中的游離氨基酸有20多種,其中茶氨酸的含量要占氨基酸總量的一半左右,可見茶氨酸的重要性。到目前為止,已知茶氨酸只存在于茶葉中,除一種蕈中有極少量存在外,在其他任何植物中都沒有被發(fā)現(xiàn),可見茶葉的特殊性。大部分氨基酸是組成蛋白質(zhì)的組分,因此飲茶可以獲得一定量的氨基酸,成為補充人體營養(yǎng)成分的一部分。但茶氨酸不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸,因此它不能算是營養(yǎng)成分。但近些年來,科學家們對茶氨酸的藥效功能進行一些研究之后,發(fā)現(xiàn)茶氨酸的藥效作用也是多方面的:提高腦神經(jīng)傳達能力、 保護神經(jīng)細胞、鎮(zhèn)靜作用與提高記憶力、減肥、護肝、抗氧化作用、增強抗癌藥物的療效、 增強免疫功能(3)咖啡堿咖啡堿對人體有益還是有害,曾經(jīng)在美國引起爭議,后來經(jīng)過嚴格的科學試驗以后,證明咖啡堿對人體無害。茶葉中大約含有2~5%的咖啡堿,夏茶高于春茶,紅茶高于綠茶,嫩葉高于老葉。咖啡堿的功效歸納如下:興奮作用、強心作用、利尿作用、促進消化液分泌的作用、 減肥作用(4)茶多糖中國民間有采用粗老茶治療糖尿病的傳統(tǒng),現(xiàn)代研究得知,粗老茶中具有降血糖作用的有效成分是茶葉多糖。茶葉中多糖化合物的含量約為5%左右,粗老茶比細嫩茶含量高。茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖、核糖、半乳糖等所組成。茶多糖的功效主要是:降血糖作用、 降血脂作用、抗輻射作用(5)色素茶葉中的色素有水溶性色素和脂溶性色素兩類。茶葉中的脂溶性色素主要是葉綠素和胡蘿卜素。葉綠素能刺激組織中纖維細胞的生長,促進組織再生,能加速傷口愈合。葉綠素還能治療潰瘍,對消化道的炎癥有良好的輔助療效。葉綠素還有抗菌作用,能抑制金黃色葡萄球菌、化膿鏈球菌的生長。最近還發(fā)現(xiàn),葉綠素能促進體內(nèi)二惡英的排泄。二惡英是一種致癌物質(zhì),在燃燒聚氯乙烯塑料制品時會放出二惡英,對人有刺激感,嚴重時會致癌致畸。茶葉中的胡蘿卜素的含量為16~30mg/100g,胡蘿卜素具有抗氧化能力,它是維生素A原,在體內(nèi)可分解為維生素A,維生素A對維持人體的正常視力有幫助。(6)維生素茶葉是富含多種維生素的飲料,含量最多的是維生素C,其含量以高檔綠茶為多,低檔綠茶和紅茶都較少。特級龍井茶中維生素C含量可高達300~500mg/100g。維生素C具有抗氧化能力,能增強人體的免疫功能,預防感冒,促進鐵的吸收,有防癌、抗衰老、防治壞血病的作用。除了維生素C以外,綠茶中還含有維生素A、維生素B、維生素E、K、F、P、葉酸和泛酸。維生素A的含量為8~25mg/100g,它能維持視覺、聽覺的正常功能,維持皮膚和粘膜的健康,促進生長。維生素B1的含量為0.1~0.5mg/100g,它能促進生長、維持神經(jīng)組織、肌肉、心臟的正?;顒印>S生素B2的含量為0.8~1.4mg/100g,它能維持皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長。維生素B3的含量為0.5~1.0mg/100g,它能參與核苷酸和氨基酸代謝,促進細胞增殖,預防貧血等。維生素B5的含量為4~7mg/100g,它能維持消化系統(tǒng)健康,維持皮膚健康。維生素E的含量為25~80mg/100g,它具有抗氧化作用,有延緩衰老,防治不育癥、預防動脈硬化的作用。維生素F(亞油酸、亞麻油酸等)含量為茶籽油含量的65~85%。具有預防動脈硬化、維持皮膚、毛發(fā)健康的作用。維生素K的含量為1~4mg/100g,它能促進凝血素的合成,防治出血,促進骨中鈣的吸收沉積。維生素U的含量為1~10mg/100g,具有預防胃潰瘍的作用。(7)皂甙茶葉和茶籽中都含有皂甙化合物,具有提高免疫功能、抗菌抗氧化、消炎、抗病毒、抗過敏等功效。(8)芳香物質(zhì)茶葉中的芳香物質(zhì)種類很多,每種香氣物質(zhì)的含量都是極微量的。不少香氣物質(zhì)都具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、安眠、放松(降壓)、抗菌、消炎、除臭等多種功能。(9)礦質(zhì)元素茶葉中的礦質(zhì)元素,含量較多的是磷、鉀,其次是鈣、鎂、鐵、錳、鋁、硫,微量成分有鋅、銅、氟、鉬、硒、硼、鉛、鉻、鎳、鎘等(10)纖維素茶葉中纖維素的含量為10~15%。人體每天需要攝取25~35g纖維素。纖維素具有幫助消化、通便、解毒、減肥、美容等功效。但茶湯中不能獲得纖維素,只有吃茶渣或喝末茶、吃茶粉才能獲得有效的纖維素。所以用各種粒度很細的茶粉添加于食品中,然后食用是獲得纖維素的好方法。
在現(xiàn)代科學研究表明,飲茶不僅可以提神益思,增加營養(yǎng),而且還可以延緩衰老,健身益壽。茶葉富含各種營養(yǎng)成分,人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、粗纖維和水等七類營養(yǎng)素,在茶葉中幾乎都具備。茶葉中的蛋白質(zhì)含量高達20%以上;茶葉中約含30種氨基酸,含量最高的茶氨酸為茶葉所特有;茶葉中的礦物質(zhì)是茶樹從土壤中吸收的營養(yǎng)元素,如:磷、鉀、鈣、鎂、鐵、錳及微量元素鋅、銅、氟、鉬、硼、硒等,均為人體所必需;茶葉中還含有多種維生素,含量最高的是維生素C和B,此外還有維生素A、D、E、K等。所以,飲茶能使人體獲得豐富的營養(yǎng)成分。
飲茶的益處
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內(nèi)障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、
在現(xiàn)代科學研究表明,飲茶不僅可以提神益思,增加營養(yǎng),而且還可以延緩衰老,健身益壽。茶葉富含各種營養(yǎng)成分,人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、粗纖維和水等七類營養(yǎng)素,在茶葉中幾乎都具備。茶葉中的蛋白質(zhì)含量高達20%以上;茶葉中約含30種氨基酸,含量最高的茶氨酸為茶葉所特有;茶葉中的礦物質(zhì)是茶樹從土壤中吸收的營養(yǎng)元素,如:磷、鉀、鈣、鎂、鐵、錳及微量元素鋅、銅、氟、鉬、硼、硒等,均為人體所必需;茶葉中還含有多種維生素,含量最高的是維生素C和B,此外還有維生素A、D、E、K等。所以,飲茶能使人體獲得豐富的營養(yǎng)成分。
飲茶的益處
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內(nèi)障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、