什么是植物葉的蒸騰？它有什么作用？

觀察植物葉的蒸騰作用

植物吸收的水分中除1%用于光合作用等細胞生理活動外，99%通過蒸騰作用而散失，即水分通過葉面的氣孔蒸發(fā)。而要能夠觀察到植物葉的蒸騰作用，必須應用物理的實驗裝置。方案有多種，如在生物課的實驗中一般使用天平測量蒸騰作用損失的水份的質量。在物理課上可由學生自己設計，請學生自己提出一種方法，制作簡單的儀器，再進行實驗，觀察植物葉的蒸騰作用。下面介紹利用液體壓強計原理的裝置。

實驗可采用用塑料針筒、細玻璃管、三通玻璃管等儀器。安裝時，把整個玻璃管放入水中，將帶葉的植物插入上端管口，不使管中留有氣泡。裝置在豎直板上后，利用針筒往玻璃管內(nèi)吸入一個小氣泡，接著將玻璃管下端插入玻璃杯的有色水中。這樣就能清楚地觀察到由于蒸騰作用散失水分而使氣泡和有色液體上升的現(xiàn)象。

此外，還可以用簡易的氣體壓強計做一些其他的生物學的有趣實驗，如，比較小動物的呼吸速率，測定植物的根壓，顯示植物的光合作用等。

西瓜的根、莖、葉有什么作用？

西瓜功用(生活常識)

1、西瓜葉可以去油污。因為西瓜皮中含有一種粗脂肪，其成分可以和油污結合，達到去油污的效果。通常把葉拿 來洗碗筷.

2、西瓜莖和葉通常情況下,也是一種綠色飼料,西瓜收獲后,瓜農(nóng)可以根據(jù)瓜蔓收集起來做為飼料拿來喂豬,喂魚.。

3、糖尿病、尿混濁，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。

4、高血壓用西瓜支乾品十三克，草決明子十克，以水煎代茶飲。

5、酒精中毒，酒醉后頭暈、煩渴，飲西瓜汁一碗。

6、西瓜根及莖葉除了作飼料外，還是款農(nóng)民首選的農(nóng)家肥料。通常在西瓜收獲完后，將西瓜的根、蔓、莖統(tǒng)統(tǒng)收集起來曬干，一把火燒，之后土壤肥沃，來年又可種植一年好的植物。

挑選方法

1、挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃；

2、挑顏色，最好挑青綠色，不要霧霧白白的；

3、挑紋路，西瓜紋路整齊就是好瓜;

4、挑瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是彎曲卷圈的，就很甜。

5、挑選優(yōu)質的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那個把那兒有一道彎彎，然后那個把那兒有根根，顏色也不一樣，要選擇瓜紋深，瓜皮綠色透亮的。表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。二摸就是選擇摸上去光滑圓潤的，手感澀的不要選。三敲就是上面敲一敲，如果手上有明顯的振動感，說明瓜瓤在振動，西瓜已經(jīng)熟了。在敲瓜時瓜有輕飄感，敲瓜時西瓜有聲，我們挑瓜要聽聲。用手指敲瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當當”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。