你好


　　螺旋榨油機，壓榨菜籽油，有兩種壓榨方式。一種是冷榨菜籽油，一種是熱榨菜籽油。


　　就目前的全國榨油機使用情況來看，熱榨菜籽油占主流。


　　下面分別說一下，冷榨菜籽油的榨油流程和熱榨菜籽油的榨油流程。


1. 冷榨菜籽油
把熟透曬干的菜籽，直接倒入榨油機的料斗內(nèi)。榨油機開始運轉(zhuǎn)，油會通過榨圈縫隙流到接油盤上，剩余的菜籽餅又叫菜籽枯，隨著榨油的進行，慢慢在出餅口擠出。接油盤收集的油再經(jīng)過濾油機的處理，就是冷榨菜籽油了。


2. 熱榨菜籽油


　　把熟透曬干的菜籽，放入炒鍋內(nèi)炒至。根據(jù)菜籽的干濕度，水分含量，飽滿度，品種 ? ? ? ?的區(qū)別來確定榨油的溫度控制、時間控制與水分控制也就是常說的火候。
　　菜籽炒制好后，把菜籽放入榨油機料斗內(nèi)。榨油機開始運轉(zhuǎn)，油會通過榨圈縫隙流到 ? ? ? ?接油盤上，剩余的菜籽餅又叫菜籽枯，隨著榨油的進行，慢慢在出餅口擠出。接油盤 ? ? ? ?收集的油再經(jīng)過濾油機的處理， 這就是熱榨菜籽油了。


　　備注:通常火候的把握自學很難再短時間內(nèi)把握好，一般購買螺旋榨油機后，廠家的工 ? ? ? ?作人員要對操作者進行培訓。



　　希望我的回答能對你有幫助！