一、鯽魚(yú)肚里放進(jìn)茶葉有什么藥用價(jià)值

我的建議放點(diǎn)稻草，可以做鯽魚(yú)標(biāo)本

二、砂鍋鯽魚(yú)和紅茶有什么功效

砂鍋鯽魚(yú)和紅茶有什么功效

主料

400g鯽魚(yú)

配料

適量油

適量鹽

適量料酒

適量姜

適量蔥

制作步驟

1鯽魚(yú)去鱗去肚去鰓，洗凈.

2用干布擦去水份

3平底鍋里油熱，放入鯽魚(yú)

4兩面煎透，盛出.

5取砂鍋，放入清水，鯽魚(yú).

6加姜片，蔥結(jié)，料酒.

7大火煮開(kāi)，中火40分鐘.

8加鹽，蔥花即可.

小貼士

1.因?yàn)槭钱a(chǎn)婦所吃，所以姜，蔥，料酒的量都要少些.

2.魚(yú)要煎透才不腥.

3.要中火燉，魚(yú)湯才濃郁.

4.水要一次加足.

三、聽(tīng)說(shuō)鯉魚(yú)和花茶一塊熬成湯可以治腎病，是這樣的嗎？

不會(huì)。鯽魚(yú)是補(bǔ)充蛋白的。 茶葉店里常有顏色鮮艷的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽視了它。其實(shí)，玫瑰花是很好的藥食同源的食物，女性平時(shí)常用它來(lái)泡水喝，有很多好處。尤其是月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛經(jīng)等癥狀，都可以得到一定的緩解。

中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會(huì)有些情緒上的煩躁，喝點(diǎn)玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來(lái)越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點(diǎn)玫瑰花，安撫、穩(wěn)定情緒。

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，玫瑰花喝多了，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤(rùn)起來(lái)。這是因?yàn)槊倒寤ㄓ泻軓?qiáng)的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。我們平時(shí)所說(shuō)的臉色不好或臉上長(zhǎng)斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀，都和氣血運(yùn)行失常，淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運(yùn)行正常了，自然就會(huì)面色紅潤(rùn)、身體健康。要想達(dá)到這種效果，具體做法是：每天堅(jiān)持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克；腎虛者可加入枸杞子15克。

泡玫瑰花的時(shí)候，可以根據(jù)個(gè)人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸，會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng)，月經(jīng)量過(guò)多的人在經(jīng)期最好不要飲用。(中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院博士莊乾竹)

四、小黑魚(yú)不去魚(yú)鱗整個(gè)煲湯喝有什么作用

黑魚(yú)，有補(bǔ)脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。

1 吃黑魚(yú)的好處

烏鱧，原名鱧魚(yú)，俗名黑魚(yú)、花魚(yú)、烏魚(yú)、生魚(yú)、斑魚(yú)、財(cái)魚(yú)、蛇頭魚(yú)、黑里頭、烏里黑、烏棒、墨魚(yú)、豐魚(yú)、孝魚(yú)、火頭魚(yú)、黑松、黑色棒子、孝魚(yú)?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列為上品。李時(shí)珍說(shuō)：“鱧首有七星，形長(zhǎng)體圓，頭尾相等，細(xì)鱗、色黑，有斑花紋，頗類蝮蛇，形狀可憎，南人珍食之?！?/p>

[形態(tài)特征] 一般體長(zhǎng)20厘米，體重500～1000克。體近圓筒狀，尾柄粗短。頭長(zhǎng)，吻短，略平扁?？诖?，下頜稍突出，頜具尖齒。頭、體均被鱗。側(cè)線約在臀鰭起點(diǎn)的上方中斷，向下1或2行鱗再沿體側(cè)中部后延。背、臀鰭基部甚長(zhǎng)，無(wú)硬棘。胸鰭圓。腹鰭小，前位。尾鰭圓形。體黑灰色，腹部灰白，具眾多不規(guī)則的大小黑斑。背、臀、尾鰭均具黑色斑紋，胸鰭略黃。

[產(chǎn)地、產(chǎn)季] 分布于長(zhǎng)江以南各水系，包括臺(tái)灣、海南島。以6月份產(chǎn)量較多

[成 份] 每100克黑魚(yú)肉中含有蛋白質(zhì)19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，鈣57毫克，磷163毫克，鐵0.5毫克，以及糖類，維生素A、B，煙酸等。

[性味歸經(jīng)] 甘、寒，無(wú)毒。入胃經(jīng)。

[功 效] 補(bǔ)脾益胃，利水消腫，治溫痹、腳氣、妊娠水腫等。

[食療方法一]

黑魚(yú)一尾，重約500克，冬瓜500克，洗凈，同入鍋煮，不放鹽，熟后分2次食用?？芍稳焉锼[

[食療方法二]

黑魚(yú)一尾，去腸臟留鱗，洗凈，冬瓜適量，加少許蔥白、大蒜，同煮，不加鹽，熟后吃魚(yú)喝湯，每天1劑，連吃3～7天。可治心臟病水腫和營(yíng)養(yǎng)障礙性水腫病癥，

[食療方法三]

將黑魚(yú)切片，與米糠200克，花生50克，米仁50克，同煮湯飲服?？芍委熌I臟炎水鼓腹大。但遇到嚴(yán)重心力衰弱患者時(shí)，此方無(wú)效。

[食療方法四]

腎炎初起時(shí)，用黑魚(yú)煮湯，但不放鹽，飲湯食魚(yú)，療效甚好。

[食療方法五]

大黑魚(yú)一尾，約重500克，去腸留鱗。在魚(yú)腹中放入適量大蒜瓣和赤小豆，以填滿魚(yú)腹為度，再用厚粗紙包數(shù)層縛定，先在清水中浸到里外浸透，然后放入灰火中煨熟，取出淡食或蘸醋少許，食之，一天分?jǐn)?shù)次吃完，連吃數(shù)天，可治療慢性腎炎。

[食療方法六]

將500克黑魚(yú)粉末和等量的海帶粉末、鈣質(zhì)粉末、小麥胚芽粉末與黑砂糖（蜂蜜）100克均勻拌合，再加400克的豆醬充分?jǐn)嚢?，用平底鍋將芝麻油加熱，再離火使油冷卻至微溫，將拌好的豆醬等物放入，再以弱火將它們均勻攪合均。豆醬宜選用鹽分含量少的一種。這種豆醬富有甜味，且所含大豆的營(yíng)養(yǎng)成分，是良好的植物性蛋白質(zhì)的補(bǔ)充源，能促進(jìn)孩童食欲，不但孩子喜歡吃，就是成年人的偏食者，也可一試。因此，此方治小孩偏食癥有奇效。因這種豆醬不會(huì)腐壞，只是因?yàn)榕掠蜁?huì)變質(zhì)，改變風(fēng)味，所以最好三個(gè)月內(nèi)吃完。

[食療方法七]

黑魚(yú)一尾，獨(dú)蒜頭3個(gè)。魚(yú)洗凈切塊后與獨(dú)蒜燉湯，加少許鹽或不加鹽，食之?？芍委煾斡不?。

[食療方法八]

魚(yú)1尾，將茶葉放水中煮沸，加魚(yú)煮食。可去濕利尿、消浮腫。

[食療方法九]

魚(yú)1尾，赤豆100克（用高梁酒泡一夜），大蒜頭100克，放入魚(yú)腹，隔水蒸2小時(shí)，不加鹽，淡食。可去濕利尿、消浮腫。

[食療方法十]

魚(yú)1尾，腹中納入大蒜瓣，用紙泥封固，在炭上煅存性，研細(xì)末，每日3次，每次2克，溫開(kāi)水送服。治各種浮腫。

[食療方法十一]

魚(yú)（長(zhǎng)15cm）烘干，煅成灰，睡前用黃酒送服，每次10～15克?？赏狻⑾[、下氣塊，治胸悶、胃脹。

[食療方法十二]

魚(yú)500克，去腸雜；生姜3片，紅棗3個(gè)，水7碗，煮成2碗，早晚2次，飯后吃，每周2～3次，治肺結(jié)核久治不愈、身體虛弱。

[食療方法十三]

魚(yú)1尾，大蒜適量，白芨適量，煮湯食。治腸痔下血。

[食療方法十四]

魚(yú)1公斤，煎湯洗小孩周身，可預(yù)防麻疹。

[食療方法十五]

魚(yú)250克，水豆腐500克，咸橄欖4個(gè)，同水煮吃。治耳痛、火氣上升。

[食療方法十六]

魚(yú)量不等，去腸臟雜物，將蚯蚓切碎拌成肉泥，填入魚(yú)腹中，隔水蒸熟，調(diào)味食之。治產(chǎn)婦少乳。

[食療方法十七]

魚(yú)1尾，去腸臟雜物，以蒼耳葉填滿，外以蒼耳葉放鍋底，魚(yú)置于葉上，加少量水，慢火煨熟，去皮骨，淡食。治風(fēng)瘡、頑癬、疥癩經(jīng)久不愈。

[食療方法十八]

大魚(yú)頭一個(gè)，南星5克，天麻5克，草烏5克，將魚(yú)頭搗爛，加上藥，共搗。用時(shí)調(diào)成糊狀涂在腮上，左歪涂右，右歪涂左。治口眼歪斜。

[食療方法十九]

魚(yú)頭骨5個(gè)，焙干，蒼術(shù)25克，胡椒1.5克，共研末，每次服1