茶眼看世界 品茗知冷暖 樂享茶生活，義芳君說茶致力于獨(dú)家深度解讀茶人茶事茶精神，分享茶葉專業(yè) 健康 知識(shí)！

自古以來，我們都知道“病從口入”以及“食物是最好的醫(yī)生”的基本道理，因而重視食物搭配，不僅可以讓日常飲食更加 健康 ，更加營養(yǎng)，還可以避免相克的食物搭配在一起對(duì)人們 健康 產(chǎn)生不利影響。

網(wǎng)上曾經(jīng)流傳過一份十分詳盡的食物相生相克的簡(jiǎn)圖表，從這份表里，人們很容易對(duì)標(biāo)出自己日常生活中常用食材是否搭配不當(dāng)。不過，關(guān)于茶葉與其他食材的搭配，卻比較少涉及。

那么，枸杞與茶到底能不能搭配在一起呢？它們到底是“相生相克”呢？還是“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”？其實(shí)日常生活中，我們常?？梢钥吹饺藗兒炔钑r(shí)喜歡添加一些諸如：枸杞、菊花、蜂蜜、人參、黃芪、桂圓、紅棗等補(bǔ)氣益體的食材，這是許多重視 養(yǎng)生 人士的常見選擇。這樣的好處顯而易見：一則可以豐富茶葉的滋味，提升喝茶時(shí)的口感體驗(yàn)，二則能夠充分吸收兩者的營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到最佳的 養(yǎng)生 功效。

因此，喝茶時(shí)放入一定量的枸杞，是很好的一種做法。不過，這與市面上所說的“枸杞茶”是兩個(gè)不同概念。后面更多指的是枸杞加入菊花、山楂、玫瑰花、茉莉花等配料沖制而成的“茶飲”，通常稱之為“枸杞茶”，里面是否有加入茶葉，那就不一定了。

不過，要特別注意的是，枸杞與茶搭配在一起，還得具體情況具體分析。我們知道，中醫(yī)學(xué)理論上，枸杞味甘性平，具有養(yǎng)精益氣、滋腎潤肺、補(bǔ)肝明目等功效，是溫補(bǔ)之物。在古代，視之為良藥。既然是“藥”，則吃量及吃法就特別講究，并非吃得越多就越好。

其次，喝茶添加枸杞需要注意投入量，不宜過多，一般控制在1：4。過量食用，容易讓人上火，尤其是對(duì)于身體偏屬陰虛的人群。

再者，要是身體患有高血壓、感冒發(fā)燒、腸胃不適、腹瀉的病人，最好是別添加，以免加重炎癥，促使身體更加不適。

枸杞和茶是可以一起飲用的。

《神農(nóng)本草經(jīng)》中就純沖困被列為上品，稱其為“久服輕身不老、耐寒暑”。

枸杞有延衰抗老的功效，又名“卻老子”。枸杞子中含有多種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分，使其具有非常好的保健功效。

而茶在很多方面與枸杞有異曲同工之妙，但是我們知道，中國的茶是六大類的，其中，綠茶，黃茶，烏龍茶和白茶新茶是不發(fā)酵或者微發(fā)酵，半發(fā)酵的，性寒，而枸杞性溫，如果這些茶葉和枸杞一起泡飲，是可能降低彼此的功效，性寒的茶葉對(duì)容易上火的實(shí)火體質(zhì)的人有幫助，但是這樣的人如果用枸杞溫補(bǔ)卻會(huì)越補(bǔ)火越大。

所以在枸杞和茶葉的泡飲過程中，我們要正確的選擇茶葉，發(fā)酵茶和后發(fā)酵茶都是性溫，對(duì)體弱微寒的人是一種 養(yǎng)生 的方式。

枸杞性平，味道甘甜，主要有補(bǔ)腎益精，滋陰養(yǎng)血，養(yǎng)肝明目，潤肺止咳的功效，枸杞成為 養(yǎng)生 藥物中常見的物質(zhì)。枸杞中富含氨基酸、生物堿、酸漿紅素以及多種維生素。

枸杞和茶葉分開泡來飲用，對(duì)人體有很大益處。有的人干脆就將兩樣?xùn)|西放在一起泡，方便快捷。這種做法本身無可厚非，但是放在一起沖泡，茶葉中的鞣酸具有強(qiáng)大的吸附作用，會(huì)吸附枸杞中微量元素，生成人體難以接受的物質(zhì)。如果大量飲用枸杞泡茶，對(duì)人體也是一種負(fù)擔(dān)。

茶最為一種日常飲品，從唐代開始，就成為西北少數(shù)民族的生活必需品。枸杞作為一種中藥，對(duì)造血有促進(jìn)功能，還具有判陸抗衰老、降血糖的功效，建議將兩者分開沖泡飲用，也能將各自的功效發(fā)揮到最佳狀態(tài)。

枸杞可以和茶葉泡水服用。枸杞加菊花和適量的茶葉，可以煎湯代茶飲。杞菊茶具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝明目之功效，適用于常期上夜班工作的人群飲用，還有玩電腦、手機(jī)族飲用，具有減緩眼睛疲勞效用。

枸杞子當(dāng)然可以泡茶喝了。

西北有一種八寶茶，八寶茶的成分:

八寶茶，也稱“三泡茶”，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。八寶茶以茶葉為底，摻有白糖（或冰糖）、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等，喝起來香甜可口，滋味獨(dú)具，并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。

八寶茶的沖泡需要添加滾開的做念沸水，這樣在飲用時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)每一口茶彈的味道都會(huì)略微發(fā)生改變，這是因?yàn)槊糠N配料是在不同的時(shí)段釋放出其獨(dú)特的滋味的。

八寶茶 別稱：三泡茶

主要原料：茶葉，白糖，枸杞，紅棗，核桂圓肉

主要功效：滋陰潤肺，清嗓利喉 地區(qū)：甘肅及寧夏回族自治區(qū)

味 道：香甜可口，滋味獨(dú)具

我以前工作的甘肅同事，他們喝茶都是，茶葉，枸杞子，冰糖，茶葉，一起泡著喝。

當(dāng)然了他們喝的枸杞子是沒有任何添加劑，后天加工過的枸杞子，都是直接從樹上摘下來曬干的，而且枸杞子是越小越好，不是越大越好。

如果你購買的枸杞子，紅彤彤的，那就不用多說，肯定加了防腐劑之類的添加劑。

前年寧夏的朋友送了我3斤小粒的枸杞子，拿回家我老爸泡酒喝了，泡茶喝，他就說比他以前買的枸杞子好太多了。

所以現(xiàn)在老爸，我大姑夫喝枸杞子都是我朋友從他寧夏老家給郵寄到我家的。

養(yǎng)生 茶推薦:用人參，桂元，大棗，枸杞，茶葉，沖泡飲用，好喝又 養(yǎng)生 。茶如人生，多喝不易，不要貪杯喲!

喝茶是我們祖先以來的傳統(tǒng)文化，茶有很多種，不同的茶有著不同的口感，還具有不同的功效。

枸杞是一味具有藥性的果子，能夠補(bǔ)肝腎，枸杞中含有豐富的多糖等，還有大量的礦物質(zhì)元素，具有延緩衰老，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性，補(bǔ)血等功效。

很受白領(lǐng)一族喜歡的 養(yǎng)生 茶，滋補(bǔ)明目美容養(yǎng)顏、壯陽等功效。

枸杞茶葉一起泡，經(jīng)常面對(duì)電腦眼睛疲勞可以滋陰明目，現(xiàn)在夏天比較熱，枸杞茶葉一起泡可以消除肝火，祛除濕氣。