自制水果茶的做法和配方1、先做水果醬把水果洗凈2、將水果去皮切塊芒果100g雪梨100g蘋果70g橙子70g3、水果放入料理機(jī)中4、攪碎成果泥5、倒入煮鍋中，加入10g檸檬汁6、加入80g砂糖7、放在電磁爐上，中火煮，不停的攪拌避免粘鍋.8、煮開后調(diào)小火繼續(xù)煮9、煮至果醬變得稍粘稠即可.放置常溫用不了的果醬放入密封瓶中，冰箱冷藏保存、盡快食用.10、開始制作冰爽水果茶啦茉莉綠茶提前泡好250ml百香果30g自制果醬60果片適量冰塊150g蜂蜜30ml糖漿10ml11、醬水果片放在玻璃杯中12、將冰塊茉莉綠茶百香果蜂蜜糖漿都放入量杯中攪勻13、攪拌好的水果茶倒入杯中，自制水果茶就完成啦.14、夏天的味道酸酸甜甜

主料：草莓3顆、百香果半個(gè)、青桔3個(gè)、檸檬3片

輔料：冰糖10克、水適量

1、準(zhǔn)備食材。

2、水果洗干凈，將草莓、檸檬、青桔切片。

3、將水果放入水壺中。

4、最后加入百香果和冰糖。

5、加入適量的水，水壺接通電源即可。

6、燒開之后按鈕會自動跳轉(zhuǎn)，然后倒上一杯冒著熱氣的水果滿滿飲用。

7、成品。

水果茶的做法

1.準(zhǔn)備各種材料

2.水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片(兩片)

3.水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里

4.倒入開水

5.蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包(放一邊，下一泡的時(shí)候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)

6.等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用

烹飪技巧

1、泡水果茶，材料中的水果品種可以按照自己喜歡放，蘋果、梨、菠蘿等都是不錯(cuò)的選擇，用時(shí)令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。

2、紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出，放在一邊，等下一泡的時(shí)候再重復(fù)這個(gè)步驟就可以了。不要把紅茶包長時(shí)間泡在茶壺里，泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道。

3、蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加，溫度過高會把蜂蜜中的營養(yǎng)成份破壞掉。

菜品特色

1、花幾分鐘，給自己泡杯冒著熱氣、果香四溢的水果茶，讓精神在這果茶香中得到放松，是個(gè)很好的方法。

2、水果茶一般有兩種做法，一種是把水果放鍋里煮幾分鐘，再沖泡茶葉;另一種就是我今天做的這款，水果不煮，直接用開水沖泡。

3、這種方法比較簡單省力，相信女童鞋們都會喜歡的。迎著初春的微風(fēng)，感受著初春的陽光，為自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。

小果娘家除了有果茶，還有好吃的水果罐頭

煮水果茶

菠蘿草莓水果茶

材料

菠蘿1/2個(gè)，草莓若干個(gè)，紅茶一包袋裝

做法

1.菠蘿去皮切成丁，草莓洗凈對半切開

2.把菠蘿丁和草莓丁放到茶壺里

3.放入紅茶包，倒入開水浸泡十分鐘后就可以享用。如果你喜歡的話還可以在水不燙的時(shí)候增加一點(diǎn)蜂蜜，這樣更香甜呢

水果茶

材料

蘋果3/4個(gè)，梨3/4個(gè)，鮮紅果去核10顆，冰糖12粒，甘草適量

做法

1.全部食才切成小塊，加水，加熱45分鐘

2.把水倒進(jìn)茶壺里

3.切一些新鮮的蘋果，梨，紅果粒放進(jìn)茶壺

小訣竅

為了盡可能保持水果營養(yǎng),加熱時(shí)間不宜過長

左手香水果茶

菜譜簡介 左手香加上富含維他命c(diǎn)的水果，十分具有美容護(hù)膚的療效，亦可幫助清除體內(nèi)毒素，美膚瘦身效果都很好。

材料

左手香3片，鳳梨汁100㏄，檸檬汁10㏄，蘋果1個(gè)，蜂蜜30g，冰水30㏄

做法

1.左手香洗凈；蘋果削去外皮并去籽后，切成大塊備用。

2.將作法1的材料及其余材料一起放入果汁機(jī)中，以高速攪打約2分鐘即可。

棗茶

用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。

梨茶

梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺，而且對嗓子有良好的養(yǎng)護(hù)作用，很適合歌唱家和播音員飲用。

梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火，潤肺清心，還適宜于咳嗽、煩渴失音患者。

桔茶

色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進(jìn)人體新陳代謝的作用，將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用，對防癌有一定效果，如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝，有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。

杏茶

杏果性甘酸、微溫，用杏干和茶葉沖泡的杏果茶，有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果，對癌癥有一定的防治作用。常飲杏茶，還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便，但一次勿多飲。

山楂茶

山楂性味酸甘微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效，制作時(shí)將鮮山楂洗凈后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶葉一起沖泡，制成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效。另外，還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。

綜合果茶

菠蘿原汁200g檸檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多點(diǎn)，百香果原汁一匙，蘋果原汁少許糖適量紅茶一包。做法:將所有的材料放入鍋中加水煮開，在加紅茶攪動均勻即可。功效:補(bǔ)氣、增強(qiáng)抵抗力 。

玫瑰綠茶

材料--玫瑰、綠茶。制作方法:1、將1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙綠茶。2、加入熱開水沖泡。美白功效--玫瑰有凈化功效，綠茶能促進(jìn)代謝、凈化腸道和抗氧化。

果粒茶

主要原料是:玫瑰果、芙蓉花、蘋果肉、杜松果，果粒茶含有豐富的維生素A、B、C、E、果酸、以及礦物質(zhì)，特別是玫瑰果所含的維生素C是檸檬的60倍有清涼解毒，自古有維生素C國王的美譽(yù)，加上不含咖啡因與單寧酸，很適合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群，做成冰飲，在夏日里更能沁涼你的心，想美容的人只有沖泡得淡一些不加糖，效果也很不錯(cuò)。

制作方法

做法一

1.準(zhǔn)備所需的材料。

2.水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片(兩片)。

3.小水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里。

4.倒入開水。

5.蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包。(放一邊，下一泡的時(shí)候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)。

6.等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

做法二

1.首先在鍋里放入，蘋果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋參5--10片，果粒茶5克。

2.加開水500毫升左右。

3.放到火上燒沸加冰糖適量。一分鐘左右攪拌一次。

4.準(zhǔn)備茶具〈推薦用玻璃壺〉，在壺內(nèi)放入柳橙〈八分之一〉在加入濃縮鳳梨汁〈也可用鳳梨塊代替〉10毫升，但推薦用鳳梨汁，味更酸甜可口。

5.待鍋內(nèi)水沸后，冰糖徹底融化，倒入壺內(nèi)，再加以攪拌。一杯酸甜可口，香氣迷人的水果茶就制作而成了。

做法三

準(zhǔn)備好蘋果、菠蘿、檸檬、紅茶包、薄荷葉。

蘋果切丁，菠蘿切小塊，檸檬切片。

鍋里燒開水，將蘋果菠蘿放入煮3--5分鐘，然后將紅茶包放入浸出顏色后取出。

將鍋中煮好的水果紅茶倒入杯子中，加上新鮮的薄荷葉和檸檬片即可食用。

做法四

1、先做水果醬把水果洗凈

2、將水果去皮切塊芒果100g雪梨100g蘋果70g橙子70g

3、水果放入料理機(jī)中

4、攪碎成果泥

5、倒入煮鍋中，加入10g檸檬汁

6、加入80g砂糖

7、放在電磁爐上，中火煮，不停的攪拌避免粘鍋

8、煮開后調(diào)小火繼續(xù)煮

9.、煮至果醬變得稍粘稠即可.放置常溫用不了的果醬放入密封瓶中，冰箱冷藏保存、盡快食用.

10、開始制作冰爽水果茶啦茉莉綠茶提前泡好250ml百香果30g自制果醬60果片適量冰塊150g蜂蜜30ml糖漿10ml

11、醬水果片放在玻璃杯中

12、將冰塊 茉莉綠茶 百香果 蜂蜜 糖漿都放入量杯中攪勻

13、攪拌好的水果茶倒入杯中，自制水果茶就完成啦.