山茶油是植物油中的精品，是一種營養(yǎng)價值極高的食用油能為人體補充豐富營養(yǎng)，而且平時它還能當做美容油來涂抹肌膚，就有特別好的美容功能，今天為大家介紹的是山茶油的食用方法，能讓大家知道山茶油應該怎么吃。

山茶油怎么吃好山茶油有多種不同的吃法，最常見的吃法就是用它做涼拌菜，有時做水果沙拉時也可以放入適量的山茶油，除此以外它還可以用來炒著各種蔬菜，特別是炒綠葉蔬菜食用山茶油炒可以鎖住綠色蔬菜的營養(yǎng)，而且能防止蔬菜變色。

山茶油的食用方法1、做烘培

用山茶油做烘培食品是他最常見的使用方法，平時在家中烤面包，烤蛋糕時，都可以涂抹一層山茶油，他會讓做好以后的面包和蛋糕，有更濃郁的香味，而且能讓做好的食品，香酥爽脆口感誘人。

2、做拌面

山茶油可以用來拌面條吃，平時在做拌面的時候需要把面條入鍋煮熟取出以后過溫水降溫，然后再把它調(diào)到碗中，放入自己喜歡的調(diào)味料，最后淋上適量的茶油，調(diào)勻后就能吃，這樣做好的茶油拌面可以調(diào)理腸胃，能維持人類腸胃健康。

3、山茶油煎雞蛋

山茶油還可以煎雞蛋吃，再用山茶油煎雞蛋的時候，需要準備好雞蛋，和一個平底鍋以及適量的山茶油，把準備好的平底鍋放在火上加熱燒干后放入山茶油，再把雞蛋磕開的鍋中煎到兩面金黃取出以后降溫食用，用山茶油煎好的雞蛋，不但口感有人還能保護煙火，而且能預防中風和高血壓。

上面詳細為大家介紹了山茶油的使用方法，能讓大家進一步了解山茶油應該怎么吃，以后大家再想吃山茶油就會變得特別簡單，可以按上面介紹的正確方法去食用它，能用它做出多種滋味不同的美食。