陜西延安有哪些茶樓,?地點呢?
一、陜西延安有哪些茶樓,?地點呢?
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陜西民俗:《漢中茶館與茶俗》
【字號 大 中 小】【打印】【關(guān)閉】 2008-11-6 編輯:本站 點擊: 6 次
漢中城鄉(xiāng)除了商店每日顧客人來人往,紅火的地方就算茶館了。茶館是人們談心議事和會友的好地方,許多生意人以飲茶為名尋信息,談買賣,講價格,拍板成交。也有遠地農(nóng)民進城辦事,坐進茶館歇息片刻,順便倒一碗茶提神解乏。至于閑老無事者,更是茶館的???。
解放前后,漢中的茶館設(shè)備很簡單,僅有桌凳、火爐、水壺和茶具,但店家招徠茶客十分殷勤,語言謙恭,態(tài)度和藹,使人賓至如歸之感。近幾年有些茶館新設(shè)棋類、紙牌、畫報、書刊、收播新聞、音樂節(jié)目,或邀請藝人說書,活躍茶客文化生活。這類文藝茶館增添了茶客的雅興,是一種嶄新的茶俗,很受歡迎。
在鄉(xiāng)村,一家一戶也是一個茶館,不僅自己養(yǎng)成喝茶的習慣,還形成“客來先敬茶”的風尚。賓客登門,茶水當先,為客沏泡名茶,連茶具也很講究。獻茶時雙手捧杯,輕遞輕放,親切招呼,頗有茶禮。
隨著文化科學知識的普及,群眾對飲茶解渴、消食、清熱、降火、益思等性能有了認識,不飲茶的也飲起來了。茶客們又總結(jié)出這樣的茶訣:姜茶能治痢;糖茶能和胃。菊茶可明目,燙茶傷五內(nèi)。飯后共消食,酒后茶解醉。午茶長精神,晚茶難入睡??崭癸嫴栊陌l(fā)慌,隔夜剩茶傷脾胃,過量飲茶人黃瘦,淡茶慢飲增年歲
二、開個茶莊需要準備什么?
1.先學習茶文化知識。要懂茶,會茶。
2.提高個人修養(yǎng),學會靜處,品茶體會“禪意”。
3.茶莊的裝修設(shè)計,建議走“古色古香”路線。
4.其他關(guān)于茶莊運行、經(jīng)營的,我就真的不在行了,不不好意思了。
5.謝謝
三、杭州茶樓和產(chǎn)茶區(qū)的寺院
杭州茶樓推薦(但與寺廟結(jié)合的還真不好找)。
1、聞鶯館茶樓。
位于杭州西湖的10大景點中柳浪聞鶯,喜歡柳樹葉飄飄的感覺。去的時候正好下著雨,在茶坊坐一會??纯从曛械奈骱瑒e有滋味。最低消費:55/人。水果,蜜餞,還有點心什么的都是自助的。茶坊里最多的就是上了年紀的人。他們吃吃東西,喝喝茶,聊聊天,日子過的真遐意。分上下兩層.一樓有回廊,自助桌在一樓的大堂里,因此客人較多;二樓面積小,層高較低,而且臨窗的桌子也比較少.
2、憶江南茶樓:。地址:近郊市心中路789號
很適合開同學會的地方,特別是夏天,花上30塊錢可以呆一天.
3、陶陶居茶樓?? 地址:下城區(qū)鳳起路619號(華中城宴會廳對面)
外表蠻古樸的,就在省府對面。吃的東西和青藤差不多,價位最低是68的茶。服務員很不錯,我們有三個電腦要上網(wǎng),插頭不夠,服務員馬上拿了兩個接線板來。唯一不爽的,這里的包廂單間是格子屋,雖然靠窗,但是不一定有單獨的窗戶可以開。總的感覺還不錯的。
人均消費:100
4、你我茶燕。地址:玉古路163號
不同于一般的杭州茶樓,走的還是精致路線,環(huán)境啊服務啊還有用的茶具餐具都很有特色。但是不免讓人有不中不洋的感覺。東西還真是吃不出什么味道來。應該比較適合情侶哈哈。
四、南京新街口附近茶館
一茶一坐,悠仙美地都是的。