茶怎么喝跟健康?
一、茶怎么喝跟健康?
健康喝茶是要根據(jù)不同的體質(zhì)而定的,寒性體質(zhì)就多喝點(diǎn)溫性的茶,例如:紅茶、普洱等;而熱氣體質(zhì)則需喝一些寒性的茶,例如:鐵觀音、烏龍等。
二、怎樣喝茶葉最健康?
? ? 綠茶、花茶:3克茶葉加200毫升80℃左右,沖泡3-5分后,即可聞香。觀色。品味。
? ? 烏龍茶:將茶葉放入壺中約1/3滿,用100℃左右沸水沖泡,第一泡沖入開水后輕蕩一下便可倒掉,是為溫潤泡,第二泡正泡,時(shí)間為五十秒,從這一泡起便可品到茶的真香與原味,第二泡起毎泡增加十五秒,這樣茶湯的濃度才比較均勻。
? ? 紅茶:首先清杯潔具,然后按1克茶泡50-60毫升開水的比例,再用直充法,后用鳳凰三點(diǎn)頭法沖至備壺。
? ? 黃茶、白茶:在沖泡前,可先觀察茶干,再用直筒無花玻璃杯以70℃開水沖泡,觀賞茶芽在水杯中上下游動(dòng),接著,聞香觀色,通常在沖泡后10分左右開始嘗味。
? ? 黑茶:制造過種屬后發(fā)酵茶,一般皆以烹煮方式,待水開后溫冷后飲用。
? ? 茶葉用量 茶多水少則味濃,茶少水多則味淡。
? ? 泡茶水溫 水溫愈高,溶解度愈大,茶湯亦濃;反之水溫愈低,溶解度愈小,茶湯愈淡。
? ? 沖泡的時(shí)間和次數(shù) 水溫高,用茶多,沖泡時(shí)間宜短,水溫低,用茶少,沖泡時(shí)間宜長,以茶濃度適合飲用者口味為標(biāo)準(zhǔn)。
? ? ?上海雙眼皮醫(yī)院
三、怎樣喝茶才更健康?
防病保健知識(shí)----絕對原創(chuàng)。30多本中國健康知識(shí)的精華。
1、 為什么常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物時(shí)燃料中會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳、二氧化硫和一種叫3,4-苯丙比的致癌物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)遺留在食物上,所以人吃多了極易患癌。
2、 吃哪些蔬菜易中毒:1)、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒。2)鮮黃花菜(即金針菜)有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟韭菜會(huì)將菜中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強(qiáng)致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、 兒童不宜吃皮蛋:皮蛋在加工過程中加入一種氧化鉛的物質(zhì),此物有毒,影響智力
4、 爛姜不宜吃:爛姜有極毒,能壞死肝細(xì)胞。
5、 豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破壞人的造血系統(tǒng),所以做涼拌菜和餃陷不宜用生豆油,如將豆油下鍋熬熟,苯就蒸發(fā)了。
6、 久煮的水不能吃:隔夜開水和經(jīng)久煮的水以及保溫瓶中非當(dāng)天的開水中,均含有一種叫亞硝酸銨的物質(zhì),此物是強(qiáng)致癌物。
7、 魚、肉燒焦吃不得:魚、肉等葷菜,燒焦就會(huì)產(chǎn)生一種叫苯丙比的致癌物質(zhì)。
8、 新婚男子莫吃可樂:可口可樂,能將人體內(nèi)精子殺死,所以婚后男子要想孩子切莫吃。
9、 吃嫩炒豬肝有害:豬的肝臟是解毒器官,肝內(nèi)均含少量毒素,如不炒透,吃了有害。
10、 哪些水果忌海味?柿子、葡萄石榴、山查、香蕉,這些水果中含有鞣酸。鞣酸與海味中的鈣結(jié)合,會(huì)形成一種難以消化的物質(zhì),而起肚疼、嘔吐、惡心、腹瀉等現(xiàn)象。
11、 哪些食物易使皮膚變黑?常吃肝臟、腎、赤豆、黑芝麻、烏魚、濃咖啡、易使皮膚變黑。
12、 哪些食物易使皮膚增白?一般為黃綠色食品如芹菜、菠菜、洋蔥、蘋果、蘿卜等。
13、 吃豆?jié){有哪些四忌?1)忌吃紅糖2)忌沖雞蛋3)忌不熟4)忌用保溫瓶裝。
14、 吃牛奶有哪五忌?1)忌加紅糖2)忌冰凍3)忌摻開水4)忌空服5)忌同補(bǔ)藥同服。
15、 油渣、鍋巴不宜吃:油渣、鍋巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物質(zhì),所以不宜吃。
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