茶葉泡枸杞的方法如下：

1. 準備干凈的玻璃茶壺或茶杯，并準備好干凈的水和適量的枸杞和茶葉。

2. 將適量的枸杞洗凈后放入茶壺或茶杯中。

3. 加入適量的茶葉，根據(jù)個人口味選擇喜歡的茶葉種類。

4. 將燒開的水冷卻至80-90攝氏度（綠茶和白茶適溫水，烏龍茶和紅茶用滾水），倒入茶壺或茶杯中。

5. 蓋好茶壺或茶杯，燜3-5分鐘，讓茶葉充分散發(fā)出香味。

6. 待茶葉泡開后，即可享用。可以根據(jù)個人口味喜好加入適量的蜂蜜或檸檬等作為調(diào)味品。

茶葉泡枸杞的泡法可根據(jù)個人口味和習慣進行調(diào)整，但一般來說需要注意水溫和浸泡時間，以確保茶葉和枸杞都能充分發(fā)揮功效和味道。

茶葉泡枸杞具有以下功效與作用：

1. 提高免疫力：枸杞中的多糖和維生素能夠增強人體的免疫力，幫助身體抵抗疾病。

2. 補益肝腎：枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素，能夠滋養(yǎng)肝腎，提高肝腎功能。

3. 護眼明目：枸杞含有豐富的類胡蘿卜素和維生素C，具有抗氧化作用，對眼睛有保護作用，能夠改善視力。

4. 補血養(yǎng)血：茶葉中含有豐富的鐵元素，能夠幫助補血養(yǎng)血，改善貧血癥狀。

5. 抗衰老：枸杞中的多種抗氧化物質(zhì)能夠延緩細胞老化，有抗衰老的作用。

6. 調(diào)節(jié)血壓：枸杞中的多糖和氨基酸有助于平衡身體內(nèi)的血壓，有助于防治高血壓。

7. 提高睡眠質(zhì)量：茶葉泡枸杞具有鎮(zhèn)靜、安神的作用，能夠幫助改善睡眠質(zhì)量。