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大紅袍要怎么泡才好喝?

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-12-28 13:14   點(diǎn)擊:253   編輯:niming   手機(jī)版

一、大紅袍要怎么泡才好喝?

大紅袍屬于烏龍茶系列,是武夷巖茶的代表,此外,武夷巖茶還有肉桂、水仙、奇叢等。大紅袍屬于功夫茶,因此一般采用白瓷蓋碗或者紫砂作為茶器,使用95°的山泉水最好,切忌不可坐杯,即入即出方可品出茶性。 蓋碗要選取比較簡單的白瓷,釉層不宜過厚,否則影響掛杯香。聞香和品水是大紅袍的基本品飲方法,如果茶器影響掛香就可惜了。

二、武夷巖茶是什么茶?屬于什么茶?有什么特征?它有什么功效?拜托各位大神

武夷巖茶,條形青茶類(烏龍茶)之一,我國歷史名茶,產(chǎn)于福建省崇安縣南的武夷山崖之間而得名。武夷巖茶創(chuàng)制于清末,茶樹分布于巖壑山谷之間,日照短,相對濕度大,巖石風(fēng)化成的砂礫鑲土富含礦物質(zhì),是巖茶色、香、味別具風(fēng)韻的獨(dú)特自然條件。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的茶葉雖均稱武夷巖茶,但由于產(chǎn)地自然條件不同,所產(chǎn)有巖茶和洲茶之分,山巖上所產(chǎn)的稱巖茶,品質(zhì)特優(yōu);平地與沿溪兩岸產(chǎn)的稱洲茶,品質(zhì)稍次。巖茶分巖水仙與巖奇種兩大類。巖奇種品類繁多,采自名巖上的菜茶制成的稱正巖奇種(或稱奇種);采自偏巖者稱名種(現(xiàn)巳無此名稱)。奇種又有名樅奇種和單樅奇種(簡稱名樅和單樅)。名樅是各名巖選2-3株品質(zhì)特優(yōu)的茶樹單獨(dú)采制,如天心巖九龍窠的大紅袍,慧苑坑(巖)的鐵羅漢、白雞冠,嵐谷巖的水金龜?shù)群戏Q四大名樅。尚有普通名樅十里香、金鎖匙、不知春、吊金鐘、瓜子金、金柳條等。單樅系由部分優(yōu)良茶樹品種單獨(dú)采制。此外,由于引進(jìn)優(yōu)良品種,品質(zhì)各具特色,則以茶樹品種命名,如奇蘭、烏龍、鐵觀音、梅占、肉桂、雪梨、桃仁、毛猴、毛蟹等均稱為品種茶。 武夷巖茶的鮮葉以中開面3-4葉為最適,嫩梢完整,無機(jī)械損傷。傳統(tǒng)手工制法分曬青(即日光萎凋)、涼青、做青(半發(fā)酵)、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、水培(即毛火)、攤放后簸扇與揀剔,足火、燉火等工序制做而成。 武夷巖茶外形條索粗大壯實(shí),色澤沙綠密黃,部分呈蛙皮狀小白點(diǎn),有鮮潤光澤,稱寶色。具活、甘、清、香的風(fēng)韻,稱巖韻,葉底淡綠黃亮,葉緣紅邊或紅點(diǎn),稱青葉紅鑲邊。

三、大紅袍多少錢一斤

大紅袍三代以后的茶葉,基本和市面上其他烏龍茶價(jià)格差不多,按品級,幾百到幾千元每斤,至于平地產(chǎn)的洲茶,基本上失去了大紅袍的特色了,基本上是忽悠不懂茶的消費(fèi)者的。 一般市面價(jià)格 265.00元/500克/斤260元/500g 也就是不到300元左右一斤 成品包裝的價(jià)格為品名:(武夷巖石茶)大橘紅袍產(chǎn)地:福建武夷山型號(hào):400g/盒級別;頂級特性:線形肥大厚實(shí)實(shí),橘紅邊顯著。有顯著的青苔味,特點(diǎn)卓著,蘭花兒香并且芳香漫長,湯色鮮亮。國家一致價(jià):475元/公斤 。:大紅袍,產(chǎn)品單價(jià):380.00,凈重:400(g),發(fā)貨期限:3等級:特級,品種:大紅袍,品名:(武夷山巖茶)大紅袍產(chǎn)地:福建武夷山規(guī)格:400g/盒等級;特級特點(diǎn):條形肥大厚實(shí),紅邊明顯。有明顯的青苔味,特征...另外還有800元 1800 2600等的價(jià)格產(chǎn)品!

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-12-28 13:15
    使得觀點(diǎn)更容易理解。
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