一、鐵觀音生的還是熟的好喝

飲香茶葉，生產(chǎn)的鐵觀音，沒(méi)有生與熟。。。鐵觀音屬于烏龍茶，半發(fā)酵。

二、普洱茶的年份越長(zhǎng)，味道有什么差別？

越陳越好——普洱茶的誤區(qū)

歷史記載普洱茶原指以云南普洱縣為中心生產(chǎn)、集散的茶葉。以前是銷(xiāo)往西蕃之地?fù)Q取牛羊馬匹。時(shí)至今日，絲茶之路、茶馬古道還靜靜地留在歷史的長(zhǎng)河中。近幾年，茶業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)在悄悄地變化，喝普洱茶的人多了，批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)占多數(shù)份額的鐵觀音、單樅、綠茶的商家也向普洱茶轉(zhuǎn)營(yíng)了，經(jīng)營(yíng)云南普洱茶的鋪?zhàn)釉介_(kāi)越多，規(guī)模越來(lái)越大，茶友們一支、二支甚至上噸的普洱茶往家里收藏。據(jù)調(diào)查顯示，這一勢(shì)頭正在全國(guó)各地蔓延，普洱茶的熱潮在國(guó)內(nèi)掀起，個(gè)中原因：一是相中它的保健功效，降血脂、降膽固醇、消脂去油膩、醒酒解渴、促進(jìn)新陳代謝、美容美顏、排毒減肥、養(yǎng)胃消炎……二是相中它的升值潛力，距今八十多年保存完整的一片約357克茶餅市值三萬(wàn)八千多元。在市場(chǎng)上還未必能出錢(qián)就隨便買(mǎi)到呢！也正是由于這些原因，市場(chǎng)上五花八門(mén)講述普洱茶的書(shū)籍也多了，從書(shū)中不難看到這樣的話(huà)：“普洱茶越陳越好”。茶友口中經(jīng)常也掛著“普洱茶越陳越好”。到底何為“越陳越好”？眾說(shuō)紛紜。

三、黑茶老茶更好還是新茶更好

個(gè)人喜好的問(wèn)題在其中，但我覺(jué)得還是老茶好喝，因?yàn)槔喜柙弦呀?jīng)過(guò)多年陳化，因此口感、功效都比同年份制作的其他茶品要好，茶湯濃度和耐泡程度也明顯要強(qiáng)。