世界上第一部茶葉專著,是什么書?
來源:www.cisanotes.com
時間:2021-08-29 01:41
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編輯:niming
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世界第一部茶葉專著《茶經》是唐代陸羽所著,成書于公元780年,是我國,也是世界第一部系統(tǒng)闡述茶葉科學知識和生產實踐的專著?!恫杞洝穬热葚S富,是一部茶葉百科全書。它涉及到形態(tài)學、生物學、選種學、栽培學、制茶學、審評學、分類學。生態(tài)學、藥理學等等?!恫杞洝分杏涊d了唐代以前的不少神話、寓言、史記、詩賦、傳記、地理、藥理等書籍,是我國古代文化的寶庫。《茶經》是世界上最早的一部茶葉經典著作,成為茶葉之源,一千多年來一直保持茶葉權威地位,正如美國威廉·烏克斯在他的《茶葉全書》中指山的:“中國學者著述了第一本完全關于茶葉之書籍,于是在當時中國農學家以及世界有關者,俱受其惠?!薄肮薀o人能否認陸羽之崇高地位?!?《茶經》比《茶葉全書》早1155年,比《吃茶養(yǎng)生記》早411年。直到現在陸羽的《茶經》仍很受全世界茶葉工作者的推崇,不少人對《茶經》進行專門研究。
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