1、朱泥

朱泥是非常細(xì)膩，緊致的泥料，顏色嬌嫩又精致，因此用來(lái)泡鐵觀音，凍頂烏龍，還有輕焙火重香氣的巖茶等等都非常合適。

高香的紅茶，例如正山小種和金駿眉同朱泥也非常搭配。

2、段泥

段泥給人的感覺(jué)比較堅(jiān)實(shí)陽(yáng)剛，其色淺，因此顯得清爽潔凈。透氣性極佳。因此比較適合茶湯顏色略淡的茶類。

像不發(fā)酵的綠茶，輕微發(fā)酵的黃茶和白茶，猜巧以及生普，都比較適合用段泥壺來(lái)沖泡。

3、紫泥

紫泥色深，沉穩(wěn)大氣，樸實(shí)而自然，透氣性中等。清水泥也屬于紫泥，不過(guò)較紫泥壺略微細(xì)膩些，顏色也偏嫩。

比較適合沖泡重焙火的半發(fā)酵烏龍，陳年的老黑茶等。熟普和紫泥壺是絕配。

4、降坡泥

降坡泥屬于段泥與紫泥的共生礦，顏色呈橘紅或橘黃。

適應(yīng)茶類范圍比較廣，但是謹(jǐn)言在沖泡過(guò)程發(fā)現(xiàn)降坡泥特別適合巖茶，它能很好的去除巖茶中帶有的燥味，并優(yōu)秀的發(fā)揮巖茶獨(dú)特的口感。

5、朱泥

朱泥窯溫約1065-1100度，收縮比含兆辯約23%。

適宜沖泡普洱生茶，輕焙火的烏龍茶談缺等。

各種紫砂泥適合泡什么對(duì)應(yīng)的茶

1、紫泥：紫泥的可塑性強(qiáng)，泥胚韌性高，指慶桐適宜塑造各類壺型。紫泥包括底槽清、紫脂泥、老紫泥。紫泥溫良親和的特性使得紫泥適合任何茶葉，200cc以差首下容量的可以選擇泡烏龍茶，如小仿古、小文旦、漢扁等。

2、綠泥：胎質(zhì)輕疏，透氣性和吸水性都很好。綠泥包括：本山綠泥、段泥、白麻子泥和紅麻子泥。所謂團(tuán)泥就是綠泥和紫泥混雜共生在一起的泥料，制成后便是段泥。其實(shí)對(duì)丁蜀人來(lái)說(shuō)，團(tuán)泥和段泥的發(fā)音相似，本無(wú)區(qū)別，實(shí)為一體。因此我們?cè)谶@里統(tǒng)一稱謂為段泥。綠泥因散熱快、透氣性好的優(yōu)點(diǎn)適合泡鐵觀音、綠茶系列還有普洱生茶。如石瓢、仿古、睡蓮壺等。

3.紅泥：質(zhì)密度大，質(zhì)堅(jiān)細(xì)膩。紅泥俗稱朱泥、朱砂泥、石黃泥。其實(shí)紅泥類包括朱泥、紅泥、石黃等等，這些泥料的內(nèi)在結(jié)構(gòu)不同，但燒成顏色屬于紅色，所以統(tǒng)稱為紅泥類。由于這些泥料的產(chǎn)地和內(nèi)在結(jié)構(gòu)不同，均有其特殊稱呼。

如趙莊小紅泥：位于嫩泥礦層底部，質(zhì)堅(jiān)如石，甚稀。呈土黃色，致密塊狀、磚紅夾帶淺黃白色及淺黃綠色塊狀，粉砂巖土結(jié)構(gòu)。燒結(jié)后呈朱紅色，表面質(zhì)地沙粒明顯，燒結(jié)溫度在1080攝氏度左右，收縮率為10%左右。

伏東紅泥：其礦層較厚，質(zhì)堅(jiān)如石，呈土黃褐色，其間細(xì)小云母沙粒分布，礦巖結(jié)構(gòu)。燒結(jié)后呈土紅偏朱紅色，表面細(xì)膩，片狀結(jié)構(gòu)明顯。燒結(jié)溫度在1050攝氏度左右，收縮率為14.2%左右。

4. 朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，經(jīng)高溫?zé)Y(jié)的扁圓朱泥壺，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴唯坦侶。如泡鐵觀音，壺應(yīng)在230CC以下，壺型宜矮不宜高，如西施、文旦、小仿古、小石瓢、四方抽角等，能表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因?yàn)楦咄矇氐共钑r(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放處茶單寧，造成茶苦澀。

5.還有一些其他泥料，如降坡泥、石黃等。

降坡泥：降坡泥是指在宜興丁蜀鎮(zhèn)在修建陶都路時(shí)發(fā)現(xiàn)的穿越黃龍山和青龍山之間發(fā)掘到的紫砂陶土，因?yàn)橹饕窃诮档驮撀范蔚亩钙鹿こ讨邪l(fā)現(xiàn)的，大家習(xí)慣稱之為降坡泥，是紫泥、紅泥和本山綠泥的共生礦，透氣性極好，適合泡鐵觀音，也適合巖茶和熟普，泡出的口感較純正。如鐵觀音

要回答這問(wèn)題前先咐蠢要弄明白二個(gè)問(wèn)題，一是為什么要用紫砂壺來(lái)泡茶，因?yàn)樽仙坝型笟庑?，?yīng)該說(shuō)透氣性越好的壺泡茶越好，那哪些泥透氣性好呢，紫砂泥通常是按顏色來(lái)分的，如紫泥，即所有紫紅色的泥都稱紫泥，其透氣性從很低的料到很高的料都有，也就是說(shuō)是一個(gè)“集”，如要說(shuō)紫泥好或不好都是不全面的。如要從透氣性來(lái)分派簡(jiǎn)啟還是以傳統(tǒng)的叫法好，一是以透氣性較低的嫩泥類紫砂，二是以透氣性相對(duì)較好的普泥類紫砂，三是以硬砂類的透氣性非常好的上乘紫砂。這樣說(shuō)就知道什么紫砂適合泡茶了。二是茶，就是要知道泡的是什么茶，在我國(guó)按茶種分有三大類，一是以長(zhǎng)江流域特別是中下游地區(qū)分布的小葉茶，這一地區(qū)雨量充沛，光照充足，春季較長(zhǎng)，適宜植物生長(zhǎng)，所以茶葉較嫩。沖泡水溫不宜過(guò)高。二是以武夷山脈，南雁蕩山脈，臺(tái)灣山區(qū)出產(chǎn)的中葉茶，通常制成鐵觀音、大紅袍等，中葉茶要到長(zhǎng)熟后才采，所以沖泡水溫要高。三是以云南普洱為代表出產(chǎn)的普洱茶，普洱茶又稱大葉茶，普洱茶生長(zhǎng)在熱帶，葉片表面的保護(hù)膜很厚，且要到長(zhǎng)老了后采摘塵如，所以沖泡要高溫。這茶通常有二種制作方法，一是清炒即綠茶，二是發(fā)酵即紅茶，泡綠茶宜用淡顏色的段泥壺，色相近，不相渾。泡紅茶宜用深顏色的紫砂壺，色相近，汁潤(rùn)壺。

1、紫泥：紫泥的可塑性強(qiáng)，泥胚韌性高，適宜塑造各類壺型。紫泥包括底槽清、紫脂泥、老紫泥。紫泥溫良親和的特性使得紫泥適合任何茶葉，200cc以下容量的可以選擇泡烏龍茶，如小仿古、小文旦、漢扁等。

2、綠泥：胎質(zhì)輕疏，透氣性和吸水性都很好。綠泥包括：本山綠泥、段泥、白麻子泥和紅麻子泥。所謂團(tuán)泥就是綠泥和紫泥混雜共生在一起的泥料，制成后便是段泥。其實(shí)對(duì)丁蜀人來(lái)說(shuō)，團(tuán)泥和段泥的發(fā)音相似，本無(wú)區(qū)別，實(shí)為一體。因此我們?cè)谶@里統(tǒng)一稱謂為段泥。綠泥因散熱快、透氣性好的優(yōu)點(diǎn)適合泡鐵觀音、綠茶系列還有普洱生茶。如石瓢、仿古、睡蓮壺等。

3.紅泥：質(zhì)密度大，質(zhì)堅(jiān)細(xì)膩。紅泥俗稱朱泥、朱砂泥、石黃泥。其實(shí)紅泥類包括朱泥、紅泥、石黃等等，這些泥料的內(nèi)在結(jié)構(gòu)不同，但燒成顏色屬于紅色，所以統(tǒng)稱為紅泥類。由于這些泥料的產(chǎn)地和內(nèi)在結(jié)構(gòu)不同，均有其特殊稱呼。

如趙莊小紅泥：位于嫩泥礦層底部，質(zhì)堅(jiān)如石，甚稀。呈土黃色，致密塊狀、磚紅夾帶淺黃白色及淺黃綠色塊狀，粉砂巖土結(jié)構(gòu)。燒結(jié)后呈朱紅色，表面搭神源質(zhì)地沙粒明顯，燒結(jié)溫度在1080攝氏度左右，收縮率為10%左右。

伏東紅泥：其礦層較厚，質(zhì)堅(jiān)如石，呈土黃褐色，其間細(xì)小云母沙粒分布，礦巖結(jié)構(gòu)。燒結(jié)后呈知態(tài)土紅偏朱紅色，表面細(xì)膩，片狀結(jié)構(gòu)明顯。燒結(jié)溫度在1050攝氏度左右，收縮率為14.2%左右。

4. 朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，經(jīng)高溫?zé)Y(jié)的扁圓朱泥壺，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是瞎巧烏龍茶伴侶。如泡鐵觀音，壺應(yīng)在230CC以下，壺型宜矮不宜高，如西施、文旦、小仿古、小石瓢、四方抽角等，能表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因?yàn)楦咄矇氐共钑r(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放處茶單寧，造成茶苦澀。

5.還有一些其他泥料，如降坡泥、石黃等。

降坡泥：降坡泥是指在宜興丁蜀鎮(zhèn)在修建陶都路時(shí)發(fā)現(xiàn)的穿越黃龍山和青龍山之間發(fā)掘到的紫砂陶土，因?yàn)橹饕窃诮档驮撀范蔚亩钙鹿こ讨邪l(fā)現(xiàn)的，大家習(xí)慣稱之為降坡泥，是紫泥、紅泥和本山綠泥的共生礦，透氣性極好，適合泡鐵觀音，也適合巖茶和熟普，泡出的口感較純正。如鐵觀音

紫泥的檔尺親和力好，泡茶不挑。它是紫砂泥料中最常見(jiàn)的，除了泡茶慧蠢指表現(xiàn)，陳壺還從外觀，內(nèi)在特性和市場(chǎng)前配角度這些方面來(lái)解讀紫泥。一起來(lái)看看吧~