一、中國(guó)最好喝的茶葉排行榜是怎么樣的？

中國(guó)最好喝的茶葉排行榜（野帶從高到低）：西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、君山銀針、祁門(mén)紅茶、武夷巖茶、都勻毛尖、安溪鐵觀(guān)音、六安瓜片。

1、西湖龍井

中國(guó)十大名茶排名第一的西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭頌高蘆州西湖地區(qū)，是中國(guó)最著名的茶葉之一?！拔骱埦睂倬G茶，顏色鮮艷，手摸上去感覺(jué)光滑。茶葉的嫩芽在朵上顯得嬌嫩細(xì)膩，口感芬芳。如果你買(mǎi)假茶，它會(huì)有一種草味，顏色也不是很好看，喝起來(lái)的味道雖然差不多 。

2、信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖是中國(guó)十大名茶中常常登榜的綠茶品種，同樣河南信陽(yáng)也是名茶常產(chǎn)地之一?！靶抨?yáng)毛尖”屬綠茶，它和“西湖龍井”比起來(lái)算是個(gè)小輩了，但是，憑著“純甄的滋味和悠長(zhǎng)濃念灶的香氣的優(yōu)勢(shì)”被群眾蓋章成為名茶 。這種茶在綠茶中是極品的存在不論是品色還是外形。它經(jīng)常作為一種好的禮物送給自己尊敬的人。

3、六安瓜片

六安瓜片屬綠茶，其葉片鮮綠，形狀優(yōu)美，無(wú)人工制作痕跡，產(chǎn)自安徽六安，安徽六安是一個(gè)出茶的好地方還有它旁邊的齊云山，它們生產(chǎn)出的茶葉都很豐富出了不少中國(guó)十大名茶，當(dāng)?shù)氐牟枞~如果把它們攤開(kāi)來(lái)看，可以看出每片茶葉都是綠的、嫩的、大小和西瓜子差不多。浸泡的水嘗起來(lái)又甜又香，色香味形別具一格 。如果你買(mǎi)的是假的，它嘗起來(lái)又苦又黃 。

茶葉排名是碧返枯螺春、西湖龍井、君山銀針、綠茶、普洱茶、鐵觀(guān)音、紅茶、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶。鐵觀(guān)音比較最好喝。

1、洞庭碧螺春

碧螺春是傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類(lèi)，有1000多年的歷史，產(chǎn)自江蘇省蘇州市吳縣太湖。起源于隋唐時(shí)期，唐朝時(shí)被列為貢品。外形條索纖細(xì)，白毫隱翠。被稱(chēng)贊道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津。

2、云南高端普洱茶

這是一款出產(chǎn)于布朗山老班章鄉(xiāng)村的老班章普洱茶（熟茶），采用石磨壓制，一磨一餅，邊緣的規(guī)則很完整，并且松緊很適中，使用傳統(tǒng)筍葉包裝，能讓茶葉變得更香。

3、龍井茶

龍井茶的功效之一還可以除腳氣。使用龍井茶來(lái)泡腳可以祛除腳氣，對(duì)腳起到保護(hù)的作用，特別對(duì)于香港腳是非常有作用的，喝出的卻是世所罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。龍井茶可起到促消化的作用。飲茶能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。

4、綠茶

綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，很好地保留了茶葉中的天然物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質(zhì)是所有茶類(lèi)中含量最多的。綠茶可清火氣、除煩躁，并增加思維能力、提高免疫力。適合誰(shuí)品：工作忙碌的中青年、腦力勞動(dòng)者、常面對(duì)電腦的人群。

5、紅茶

在我國(guó)，紅茶是僅次于綠茶的第二大茶種，無(wú)漏兆洞論干茶還是沖泡后的茶湯都呈紅色，所以稱(chēng)之為紅茶猜察。紅茶是發(fā)酵茶，茶性比較溫和，具有調(diào)節(jié)脾胃的功效。在國(guó)外，有在紅茶中加入牛奶、糖的習(xí)慣，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增加身體熱能。

喝茶分人群，分地理，分年紀(jì)，甚至分性別，因此大一統(tǒng)的最好拆歲梁喝的茶葉排行榜本身似乎就存在著一種不太雀沒(méi)合理性?？傮w上講，排名較前的茶葉有：四川竹葉青、安旅運(yùn)溪鐵觀(guān)音、信陽(yáng)毛尖、福建大紅袍、洞庭碧螺春、 西湖龍井等。

對(duì)于中國(guó)最好喝的茶葉仔逗，我感覺(jué)還是這個(gè)大紅袍吧念租賣(mài)，要么就是這個(gè)鐵觀(guān)音，我感覺(jué)還行，這兩個(gè)茶葉還是比較好的茶，喝起型罩來(lái)的話(huà)也比較爽口一點(diǎn)。

明前特級(jí)碧螺春綠茶茶葉500g

碧螺春是綠茶中最具代表性虧核的茶葉，茶葉中含有大量益于人體吸收的化合物，經(jīng)常喝碧螺春茶，能夠?yàn)a豎空猜下、祛燥濕、降火、余型補(bǔ)益緩和。

二、綠茶與鐵觀(guān)音有什么不同

綠茶與鐵觀(guān)音有以下不同：

1.鮮葉種類(lèi)不同：綠茶采摘的是嫩葉頭，鐵觀(guān)音則是老葉。

2.風(fēng)味不同：綠茶帶有清香和鮮爽感，而鐵觀(guān)音則是以香氣濃郁、滋味醇厚而著稱(chēng)。

3.加工工藝不同：綠茶是經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、烘干等工藝而成的，而鐵觀(guān)音是經(jīng)寬旦余過(guò)多重烤制而成的。

4.茶葉顏色不同：綠茶葉色翠綠，鐵觀(guān)音葉色帶有紅褐色。

5.茶葉功效不同：綠茶富含茶多酚和咖啡遲閉因等成分，有抗氧化、降血壓、降血脂等作用；鐵觀(guān)音則慎滾含有多種人體所需的礦物質(zhì)和氨基酸，對(duì)促進(jìn)骨骼健康、美容、抗衰老等方面有很好的效果。

三、綠茶哪個(gè)好喝

問(wèn)題一：中國(guó)最好喝的綠茶是哪一種 十大名茶

十大名茶

一、西湖龍井

二、洞庭碧螺春

三、黃山毛峰

四、廬山云霧

五、六安瓜片

六、君山銀針

七、信陽(yáng)毛尖

八、武夷巖茶

九、安溪鐵觀(guān)音

十、祁門(mén)紅茶

(詳解)

1、西湖龍井，產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長(zhǎng)于葉，一般長(zhǎng)3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。

2、碧螺春，產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長(zhǎng)度為1．5厘米，每500克有5.8萬(wàn)－7萬(wàn)個(gè)芽頭，芽為白豪卷曲形，葉為卷曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長(zhǎng)度不齊，呈黃色。

3、信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)于河南信陽(yáng)車(chē)云山。其外形條索緊細(xì)、圓、光、直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

4、君山銀針，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿(mǎn)披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來(lái)芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。

5、六安瓜片，產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤(rùn)，微向上重疊，形似瓜子，內(nèi)質(zhì)香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦，色比較黃。

6、黃山毛峰，產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點(diǎn)像“雀舌”，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤(rùn)，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃，味苦，葉底不成朵。

7、祁門(mén)紅茶，產(chǎn)于安徽祁門(mén)縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6－0.8厘米，味道濃厚，強(qiáng)烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀、淡薄，條葉形狀不齊。

8、都勻毛尖，產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細(xì)小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長(zhǎng)2一2.5厘米，外形條索緊細(xì)、卷曲，毫毛顯露，色澤綠潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣清嫩、新鮮、回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

9、鐵觀(guān)音，產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀(guān)音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤(rùn)，綠蒂，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡，葉底開(kāi)展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝，假茶葉形長(zhǎng)而薄，條索較粗，無(wú)青翠紅邊，葉泡三遍后便無(wú)香味。

10、武夷巖茶，產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整，帶扭曲條形，俗稱(chēng)“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱(chēng)蛤蟆背，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁、雋永，滋味醇厚回苦，潤(rùn)滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗，葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6－8次以上，假茶開(kāi)始味淡，欠韻味，色澤枯暗。

問(wèn)題二：常見(jiàn)十大綠茶有哪些 喝綠茶有什么好處？求教 長(zhǎng)期飲用綠茶有很好的保健作用，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類(lèi)茶等所不及。 綠茶下面介紹一些品牌可作為您的參考。

天未然銀峰：陜西古老的茶王所在地安康平利，產(chǎn)茶歷史悠敬旁久，自初唐至今逾千年;是陜南綠茶的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

西湖龍井：產(chǎn)于杭州,茶葉為扁形,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,綠黃色,名茶之冠,有院外風(fēng)荷西子笑,明前龍指稿戚井女兒紅美稱(chēng)、

武夷山大紅袍：產(chǎn)于福建,素有茶中狀元之美譽(yù),大紅袍茶樹(shù)為千年古樹(shù),九龍唯陵窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,視為稀世之珍

洞庭碧螺春：產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味

安溪鐵觀(guān)音： 發(fā)明于1725-1735年間,屬于烏龍茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類(lèi)的代表,福建安溪是我國(guó)古老茶區(qū)。

普洱茶：產(chǎn)于云南普洱,1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香,中國(guó)名茶。

六安瓜片：產(chǎn)于皖西大別山,又稱(chēng)片茶,綠茶特種茶類(lèi),單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,國(guó)家級(jí)歷史名茶

信陽(yáng)毛尖：產(chǎn)于河南省信陽(yáng),中國(guó)著名綠茶,以味濃、湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱(chēng)于世,享有淮南第一茶之美譽(yù)

君山銀針：產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的青螺島,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,始于唐代。

祁門(mén)紅茶：產(chǎn)于安徽省祁門(mén)縣,始制于清代光緒年間1875年,工夫紅茶中的珍品,外形條索緊細(xì),苗秀顯毫。

問(wèn)題三：綠茶喝那種的最好 西湖龍井，十大名茶之首不是浪得虛名的，任何一家茶店必有的茶，口味也是最大場(chǎng)化的茶，送西湖龍井一般不會(huì)有錯(cuò)。

碧螺春，茶中陽(yáng)春白雪，身價(jià)高，喜歡清淡，能接受800一斤的品茶發(fā)燒友的最佳選擇，可惜今年品質(zhì)不好。

竹葉青，茶味似水，真水無(wú)香，看似平淡的茶湯，咽下去卻很舒服，能品味寂靜的人可以選擇。

其余的茶也名氣的很多，我嘗試過(guò)，大多滋味較濃郁，不是那么清醇。

綠茶價(jià)格最高，我已經(jīng)很少喝了。如果為了保健隨便喝喝也可以，價(jià)格低的茶選西湖龍井。

問(wèn)題四：好的綠茶有哪些，哪種綠茶比較好喝 題主這個(gè)問(wèn)題太寬泛。

大眾化的綠茶一般都有信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、碧螺春、龍井，其它的還有安吉白茶、太平猴魁、黃山毛峰，等等。。。

所說(shuō)的好茶，每個(gè)茶種類(lèi)都有，至于好喝不好喝，完全是千人千面了，喜歡嘛，就好喝了，再說(shuō)，只有喝了才知道好喝不好喝嘛！

問(wèn)題五：長(zhǎng)期喝綠茶有什么好處和壞處嗎？ 綠茶含有機(jī)化合物450多種、無(wú)機(jī)礦物質(zhì)15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。 1、降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的，《神農(nóng)本草》一書(shū)早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”?，F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因?yàn)椴枥锏姆宇?lèi)衍生物、芳香類(lèi)物質(zhì)、氨基酸類(lèi)物質(zhì)、維生素類(lèi)物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。美國(guó)心臟學(xué)會(huì)《循環(huán)》雜志2002年5月刊登一份研究結(jié)果顯示，經(jīng)常喝茶有助于降低因心臟病而死亡的危險(xiǎn)。美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對(duì)1900名心臟病患者進(jìn)行跟蹤調(diào)查，這些患者主要是60歲以上的老人，調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些平均每周喝茶超過(guò)14杯以上的患者，其在心臟病發(fā)作后約三年半時(shí)間內(nèi)死亡的風(fēng)險(xiǎn)，比不喝茶的患者要低44%。研究還表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心臟病死亡率降低28%。 2、防癌。綠茶所含的成分―――茶多酚及咖啡堿，兩者所產(chǎn)生的綜合作用，除了起到提神、養(yǎng)神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)總會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效，而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究確認(rèn)，茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E；茶葉中的無(wú)機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。 3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠(yuǎn)古的神農(nóng)時(shí)代（約公元前2737年前），“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之說(shuō)，這在《史記?三皇本記》、《淮南子?修武訓(xùn)》、《本草衍義》等書(shū)中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經(jīng)》這部1200多年前（公元780年）世界上第一部權(quán)威性茶葉著作中關(guān)于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關(guān)節(jié)不舒服的時(shí)候，喝上四、五口茶就顯效”。陸羽所列舉的上述癥狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫(yī)學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》中寫(xiě)道：“止渴除疫。貴哉茶也”。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把“以茶除癘氣”列為茶德之一。自唐以后，歷代茶療學(xué)也有新的類(lèi)似以茶解毒滅菌敘說(shuō)，但由于當(dāng)時(shí)科學(xué)不發(fā)達(dá)，將具有強(qiáng)烈傳染性和流行性的疾病統(tǒng)稱(chēng)為“瘟疫”或“癘氣”，雖未點(diǎn)明是何種細(xì)菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實(shí)了的。近代醫(yī)藥界對(duì)茶的保健作用研究不斷深入，美國(guó)科學(xué)家在2003年于《美國(guó)科學(xué)院學(xué)報(bào)》上報(bào)道：“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強(qiáng)五倍”。 4、長(zhǎng)壽。綠茶對(duì)人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性，抑制動(dòng)脈硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率，增強(qiáng)免疫力，從而抗衰老，使人獲得長(zhǎng)壽。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強(qiáng)微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對(duì)防治高血壓及心血管等中老年人常見(jiàn)病癥極為有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機(jī)硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國(guó)理查德?派習(xí)瓦特博士認(rèn)為：食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長(zhǎng)人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。 人的生、老、病、死是不可抗拒的規(guī)律，所謂“長(zhǎng)......>>

問(wèn)題六：綠茶都有哪些？喝綠茶有什么好處？（比較好點(diǎn)的） 綠茶是茶葉中最大的分類(lèi)，比較著名的有西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖……由于綠茶的加工工藝是直接炒制或者烘制不需要發(fā)酵，因此茶鮮葉中的有益物質(zhì)損失較小，相對(duì)其它種類(lèi)的茶葉更營(yíng)養(yǎng)。

問(wèn)題七：綠茶什么季節(jié)喝最好 常喝綠茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。 枸杞性平、味甘，具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效，很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。 給大家提個(gè)建議：可以上午喝綠茶，開(kāi)胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。 冬天喝紅茶最適宜 中醫(yī)認(rèn)為，春夏秋冬四季飲用的茶都應(yīng)該不相同。就是應(yīng)該根據(jù)各種茶的性味，在不同的季節(jié)喝相適應(yīng)的茶。 紅茶能暖胃、醒神，還能幫助消化，在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒，冬天飲用容易造成胃寒，還可能影響食欲。而夏季炎熱時(shí)，喝綠茶正好可以取其苦寒之性，消暑解熱，生津止渴。 許多人喜歡在大魚(yú)大肉飽餐一頓之后喝些茶，這樣也對(duì)健康不利。茶中的大量鞣酸，會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，使腸道蠕動(dòng)減弱，從而延長(zhǎng)食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間，進(jìn)而導(dǎo)致大便干燥。所以，飽餐后最好先不要喝茶。

問(wèn)題八：喝綠茶哪種品種最好 龍井是中國(guó)極品名茶，產(chǎn)于浙江杭州，是綠茶中絕品。因其產(chǎn)地與炒制技術(shù)的不同，可分為獅、龍、云、虎四個(gè)系，今天已經(jīng)歸并為獅、龍、梅三大品類(lèi)，其獅峰最為珍貴，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味濃郁、味甘、形美四絕而著稱(chēng)于世，有“國(guó)茶”之稱(chēng)。

黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山風(fēng)景區(qū)，是歷史名茶。特級(jí)黃山毛峰產(chǎn)于桃花峰的桃花溪兩岸的云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周?chē)?。黃山毛峰芽葉肥壯勻齊，白毫顯露，形如雀舌，成茶色澤嫩綠微黃，泛象牙色，魚(yú)葉金黃，香郁味醇，回味甘甜，耐沖泡。

問(wèn)題九：綠茶什么時(shí)候喝最好？ 綠茶因?yàn)楹写罅康木S生素C、維生素A、β胡蘿卜素及兒茶素，這些都是抗癌的精華成分，所以適量喝些綠茶，對(duì)身體有不少益處！

要特別注意的是，綠茶在沖泡時(shí)含有許多傷胃（如咖啡因、茶堿、利尿劑等）的成分在里頭，胃不好的人不要喝過(guò)量，喝茶后容易睡不著的人，也盡量不要睡前飲用

另外，過(guò)度高溫沖泡綠茶也會(huì)破壞有益健康的成分，因此如何有效地?cái)z取綠茶中的健康成分，并且去除傷害身體的物質(zhì)，是選擇綠茶做為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品應(yīng)該注意的地方喔！如何選擇好的綠茶

由于綠茶容易吸收空氣中的濕氣以及周遭的各種味道，所以接觸空氣的時(shí)間愈久，香味愈弱，維他命C會(huì)大量減少，對(duì)健康的助益也會(huì)大打折扣

好的綠茶可以選擇現(xiàn)采的綠茶葉，以二葉一心為最佳、聞起來(lái)的香味很濃郁、顏色鮮綠有光澤、感覺(jué)拿起來(lái)有份量且干燥當(dāng)然，一次不要買(mǎi)太多份量，開(kāi)封后最好用密閉罐盛裝如此沖泡出的綠茶，味道才會(huì)特別甘醇美味綠茶正確沖泡方式

沖泡綠茶時(shí)，水溫最好控制在80℃至90℃左右若是沖泡綠茶粉，份量是2公克綠茶粉配450cc的白開(kāi)水，并以40℃至60℃左右的溫開(kāi)水沖泡即可沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后，搖晃一下即可倒掉泡好的茶最好半小時(shí)內(nèi)喝掉，否則茶裹的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)變得不安定綠茶粉不可泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌，腸胃不好的人或空腹時(shí)最好不要喝

綠茶有益健康又有新證明！

據(jù)臺(tái)大食品科技研究所最新研究發(fā)現(xiàn)，綠茶可以改善高血脂和延緩糖尿病發(fā)生，建議民眾每天喝綠茶孫璐西教授在最新發(fā)表的研究中指出，綠茶中含有兒茶素、無(wú)色花青素等多酚類(lèi)化合物，具有除臭、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂及膽固醇等生理功效以倉(cāng)鼠做動(dòng)物試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)市售的綠茶可降血清三酸甘油酯、肝臟膽固醇、延緩低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)的氧化，還可以使老鼠恢復(fù)胰島素的敏感性，有助控制及控制第二型糖尿病

也就是說(shuō)，換算實(shí)驗(yàn)所用的綠茶量，如果要在短期內(nèi)明顯看到綠茶的養(yǎng)生功能，必須每天喝一千八百西西濃綠茶，濃度大約是一包茶包用二百五十西西水泡開(kāi)一般市售綠茶飲料濃度只有一半，而且還加糖，效果會(huì)打折扣

民間都說(shuō)「喝茶能去油消脂」，現(xiàn)在這個(gè)說(shuō)法已經(jīng)得到成大醫(yī)院的研究證實(shí)基本原則就是每天最少喝450cc的茶下肚，就能降低體脂肪另外，臺(tái)大醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)研究所林仁混教授也指出，從分子生物學(xué)觀(guān)點(diǎn)的研究中發(fā)現(xiàn)，茶與茶多酚的保健效果，在于它們可以抑制脂肪合成酉每，進(jìn)而抑制肥胖與腫瘤的形成，顯示茶與茶多酚具有瘦身與防癌的功用

作用：常飲綠茶可軟化血管，降低過(guò)高的血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化，并能防止和減少皮膚中黑色素的沉積經(jīng)科學(xué)證實(shí)，綠茶可減少放射線(xiàn)對(duì)人體的危害，有一定防癌作用，行家稱(chēng)其為“原子時(shí)代的健康飲料”

特色：清湯綠葉，味道清爽

而每天喝茶最佳時(shí)間是飯后一小時(shí)飲用。

問(wèn)題十：常喝綠茶好嗎？ 茶葉：綠茶是指采取茶樹(shù)新葉，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝，其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防癌和降血脂，防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。綠茶護(hù)膚品好功效，有效期有限，飲用綠茶減肥防病，但經(jīng)期慎飲。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，綠茶含有機(jī)化合物450多種、無(wú)機(jī)礦物質(zhì)15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質(zhì)成份，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類(lèi)所不及。

飲料：本人覺(jué)得喝喝沒(méi)有關(guān)系，但飲料里一般都會(huì)加一些添加劑，還是少喝的好。

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