一、午子仙毫

午子仙毫。

- 主要產(chǎn)區(qū) -

陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣道教圣地午子山和鴛鴦池一帶。

- 簡(jiǎn)單介紹 -

午子仙毫屬于六大茶類(lèi)中的綠茶，是新創(chuàng)名茶，由西鄉(xiāng)縣茶技站創(chuàng)制開(kāi)發(fā)。而西鄉(xiāng)這里的產(chǎn)茶歷史悠久，西鄉(xiāng)茶早在唐代就被列為貢品而名噪京師。午子仙毫其狀似蘭花，色澤翠綠，葉底芽勻嫩成朵，人稱(chēng)“茶中皇后”。

-注意-

午子仙毫是烘青綠茶，性偏寒?？崭棺詈貌灰?，容易茶醉，飯后一小時(shí)再喝。服藥期間、孕婦、經(jīng)期、小朋友最好不要喝

- 品質(zhì)特征鎮(zhèn)御 -

條索: 朵形微扁，形似蘭花，色澤:翠綠顯毫，湯色: 清澈明亮，香氣:清香持久，栗香明顯，滋味: 醇厚回甘。

- 關(guān)鍵詞 -

綠茶，高陸不發(fā)酵，性偏寒，陜西漢中。

- 沖泡建議 -

采用透明玻璃杯沖泡，上投法，即先在玻璃杯中倒入150ml，80攝氏度左右的熱水，取茶3克，投入杯中，三分鐘左右，即可品飲。戚旅頃待到杯中水剩余1/3左右，再次續(xù)水，喝干凈再續(xù)，會(huì)導(dǎo)致每道茶湯之間的差距太大。

二、綠茶品種排名前四名，口感最好的綠茶品種

綠茶的種類(lèi)繁多，如紫陽(yáng)毛尖、江山綠牡丹、岳西翠蘭、高橋銀峰、云峰與蟠毫、漢水銀梭、云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶等，其中比較著名的綠茶有碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、毛尖、白毫，碧螺春具有白毫顯露、顏色翠綠、翠碧誘人等特點(diǎn)。

綠茶的產(chǎn)地很廣泛，在貴州，河南，江蘇，江西，四川，浙江，陜西，湖北，湖南，廣西，福建等地都有生產(chǎn)，其中有以江西、浙江和安徽所產(chǎn)的綠茶質(zhì)量最優(yōu)，產(chǎn)量最高。

綠茶的種類(lèi)繁多，如紫陽(yáng)毛尖、江山綠牡丹、岳西翠蘭、高橋銀峰、云峰與蟠毫、漢水銀梭、云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶等，其中比較著名的綠茶有碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、毛尖、白毫。

NO1、碧螺春

碧螺春主要產(chǎn)自蘇州市吳縣太湖的東、西洞庭山，因產(chǎn)地原因它也被稱(chēng)為“洞庭碧答搏螺春”，其具有白毫顯碧知露、顏色翠綠、翠碧悔舉消誘人等特點(diǎn)。

NO2、西湖龍井

西湖龍井作為中國(guó)十大名茶之一享譽(yù)中國(guó)內(nèi)外，很多外國(guó)人都聽(tīng)過(guò)西湖龍井的名字，其具有悠久的歷史，西湖龍井主要產(chǎn)自浙江省杭州市西湖龍井村，非常有名。

NO3、黃山毛峰

同屬于中國(guó)十大名茶之一的黃山毛峰主要產(chǎn)自安徽省黃山，因此又名“徽茶”，黃山毛峰具有滋味香醇、香氣如蘭、韻味深長(zhǎng)的特點(diǎn)。

NO4、毛尖

毛尖中的信陽(yáng)毛尖是綠茶的一個(gè)品種，是中國(guó)十大名茶之一，它的生產(chǎn)地在河南信陽(yáng)市_河區(qū)，它也是河南省的特色產(chǎn)品之一。

三、什么綠茶比較好喝

你好

各類(lèi)綠茶品味感覺(jué)因人而異，還是要靠自己多試試，選擇適合自己口感的才是對(duì)你來(lái)說(shuō)最好的。

綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防輻射、提神、利尿、殺菌、消炎等功效作用，喝茶選擇泡的綠茶味道濃香持久，比喝加工過(guò)的茶飲品更利于健康。那么綠茶什么牌子的茶葉好喝？

1、西湖龍井：是我國(guó)的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類(lèi)，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱(chēng)于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細(xì)嫩成朵。

2、西湖龍井：是我國(guó)的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭御睜碼州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類(lèi)，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱(chēng)于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細(xì)嫩成朵。

3、開(kāi)化龍頂：是浙江新開(kāi)發(fā)的優(yōu)質(zhì)名茶之一，簡(jiǎn)稱(chēng)龍頂。產(chǎn)于開(kāi)化縣齊溪鎮(zhèn)的大龍山、蘇莊鎮(zhèn)的石耳山、張灣鄉(xiāng)等地。開(kāi)化龍頂名茶，自明朝崇禎年間就被列為貢品，每當(dāng)清明前夕得用快馬飛舟送至京城，被皇帝、大臣們享用，深受寵愛(ài)。

4、竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類(lèi)，產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱(chēng)，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

5、黃山毛峰：黃山毛峰茶起源于清代光緒年間，黃山茶的采制相當(dāng)精細(xì)，認(rèn)清明到立夏為采摘期，采回來(lái)的芽頭和鮮葉還要進(jìn)行選剔，剔去其中較老的葉、莖，使芽勻齊一致。在制作方面，要根據(jù)芽葉質(zhì)量，控制殺青溫度，不致產(chǎn)生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現(xiàn)象；火溫要先高后低，逐漸下降，葉片著溫均勻，理化變化一致。

6、天山綠茶：歷史悠久，多制作高檔花茶茶坯，屬于青綠茶類(lèi)。產(chǎn)于福建省閡東地帶的天山山脈，地跨寧德、古田、屏南三縣。其品質(zhì)特點(diǎn)：條索細(xì)長(zhǎng)襖勻整，白毫顯身，具有三綠（外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠），香氣濃久清高，回味生甜，濃而臾口，耐于沖泡。代表性花色品種：天山毛峰、天山銀毫、清水綠茶。

7、天山綠茶：歷史悠久，多制作高檔花茶茶坯，屬于青綠茶類(lèi)。產(chǎn)于福建省閡東地帶的天山山脈，地跨寧德、古田、屏南三縣。其品質(zhì)特點(diǎn)：條索細(xì)長(zhǎng)襖勻整，白毫顯身，具有三綠（外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠），香氣濃久清高，回味生甜，濃而臾口，耐于沖泡。代表性花色品種：天山毛峰、天山銀毫、清水綠茶。

擴(kuò)展資料：

綠茶（Green Tea），是中國(guó)的主要茶類(lèi)之一，是指采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者早橘也可減輕其受到的尼古丁傷害。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類(lèi)所不及的。綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。

其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州鎮(zhèn)哪、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。

碧螺春

碧螺春屬于綠茶的代表產(chǎn)品之一，原料以明前采摘的鮮葉為佳，成品茶條索纖細(xì)緊實(shí)，周身附有白毫。碧螺春喝起來(lái)具有與眾不同的芳香，帶有花果香，喝起來(lái)有一絲絲甜香味。

2、黃山毛峰

黃山毛峰采摘都在每年清明谷雨時(shí)節(jié)，選取黃山高峰嫩芽采摘，手工制成。茶葉微卷，綠色中透有舉升判一點(diǎn)淡淡正改的黃色。沖泡后的茶湯泛有碧色，且?guī)в幸唤z黃色，味道甘甜醇香，茶香清新?lián)浔恰?/p>

3、武夷雀舌

武夷雀舌外形小巧，形似雀舌，顏色褐綠接近黑色，茶葉果香味濃厚，沖泡時(shí)選用85度左右的笑蔽沸水，采用中投法進(jìn)行沖泡，沖泡后的茶湯明黃透亮，入口順滑飲后唇齒留香。

4、其他綠茶

除此之外，好喝的綠茶還有恩施玉露、六安瓜片、眉茶、永川秀芽、信陽(yáng)毛尖、九龍茶、青城雪芽、蒼山雪綠等。綠茶未經(jīng)發(fā)酵，保留了鮮葉得清香，沖泡后茶湯爽口，帶有蘭花香。