這要看是什么等級(jí)的亞麻籽油了，如果是熱榨的可以燒菜高溫加熱的。但如果是冷榨的，切記，最好不要拿來燒菜。
需要提醒你的是：冷榨亞麻籽油最好生吃，亞麻籽油的營養(yǎng)成份非常容易在高溫中被破壞，所以最好選擇有機(jī)冷榨的,在食用的時(shí)候最好是涼拌和調(diào)湯，千萬不能用來煎炒烹炸，如果不習(xí)慣口服的味道，還可以加在我們平時(shí)喝的飲料或牛奶當(dāng)中等。

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