一、茶葉保質(zhì)期一覽表

1、綠茶

綠茶是不發(fā)酵茶，保質(zhì)期較短，一般來(lái)說(shuō)，常溫下保質(zhì)期在1年左右，有些密封的袋裝茶保質(zhì)期是18個(gè)月。

茶葉保存注意事項(xiàng)：

在綠茶的保存過(guò)程中，影響茶葉品質(zhì)的因素搜春主要有溫度、光線、濕度，如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉適飲期可以適當(dāng)延長(zhǎng)。

2、黃茶

黃茶的制作工藝跟綠茶相似，但比綠茶多了一道“悶黃”，但盡管是這樣，黃茶的保質(zhì)期并沒(méi)有因此而得到延長(zhǎng)，它的保質(zhì)期跟綠茶差不多，也是在1年左右的時(shí)間。

由于黃茶和綠茶的制作工藝相似，因此保存黃茶與保存綠茶的方法相差不大。

3、紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，是采摘茶樹(shù)嫩芽或鮮葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成，茶葉內(nèi)質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，受外界影響較少，正常情況下可以保存2年以上。

不過(guò)，很多人在儲(chǔ)存的紅茶的時(shí)候，都會(huì)出現(xiàn)2年以上就會(huì)變味的現(xiàn)象，所以如果沒(méi)有十足的把握，紅茶的儲(chǔ)存最好不要超過(guò)2年。

茶葉保存注意事項(xiàng)：

紅茶需要注意陰涼、避光、密封、防潮、防異味。

4、烏龍茶

烏龍茶是半發(fā)酵茶，一般來(lái)說(shuō)放在冰箱里冷藏的話也就18個(gè)月左右。而經(jīng)過(guò)烘培的烏龍茶，像武夷巖茶，保質(zhì)期可以達(dá)到2年。

茶葉保存注意事項(xiàng)：

烏龍茶保存的關(guān)鍵，在于茶葉本身水分含量的高低與包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

5、白茶

白茶，素有“1年茶，3年藥，7年寶”的美稱(chēng)，具有越陳越香的特點(diǎn)，在存放得當(dāng)?shù)那闆r下，稿慎白茶的口感會(huì)鍵漏敬隨著儲(chǔ)存時(shí)間的變長(zhǎng)而變得更好，茶葉的價(jià)值也會(huì)呈幾何倍的上升，一般，白茶的保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)十年或者更久。

二、茶葉的保質(zhì)期是多久？

1、綠茶:保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右；

2、紅茶:散裝的保質(zhì)期是18個(gè)月,而一般袋裝紅茶的保質(zhì)期是24個(gè)月,而用戚洞罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可保存三年之久,紙袋包裝的紅茶可保存兩年。

3、烏龍茶:通常密封包裝的保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉包裝袋上會(huì)標(biāo)明。

4、至于黑茶如普洱茶等，如果保存得好，可以長(zhǎng)期保存。

擴(kuò)展資料

1、影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度，如果其存放方法得當(dāng)，降低肢基或消除這些因素，則茶葉也可以長(zhǎng)時(shí)間保證品質(zhì)不變。

2、茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。如能保持茶葉含水率7%以下，則在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過(guò)分陳化；且水分在6%以下，用鐵聽(tīng)全密封成“罐頭食品”一樣，3年內(nèi)也不會(huì)過(guò)度陳化；如水分含量大于9%的，則高饑枯在3個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)會(huì)發(fā)生質(zhì)變。

三、綠茶的保質(zhì)期一般是多久

一般綠茶的保質(zhì)期都在12個(gè)月以?xún)?nèi)

四、毛尖綠茶保質(zhì)期多久

毛尖綠茶的保質(zhì)期通常為1年左右，棚此滑但需要妥善保存。鏈臘應(yīng)將茶葉扒好放在密封的容器中，避免陽(yáng)光直接照射，干燥通風(fēng)處保存，避免接觸潮濕和異味，以保證茶葉的質(zhì)量和口感。如果保存不當(dāng)，茶葉可能會(huì)變質(zhì)，并且對(duì)人體健康不利。

五、各種茶葉的保質(zhì)期！

綠茶黃茶一年半

清香烏龍喝半年

紅茶存儲(chǔ)兩三載

普洱白茶永流傳

上面的茶葉除了黃茶感覺(jué)好陌生，查配此了下湖南岳陽(yáng)黃茶之鄉(xiāng)！

黃茶是中國(guó)特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶、貴州唐朝古法黃茶，黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶；如溈山毛尖、平陽(yáng)黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫(kù)區(qū)蓄水以后，秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩，形成了獨(dú)具特色的秭歸黃笑賣(mài)則茶，也屬于黃小茶。

而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。湖南岳陽(yáng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。

黃茶屬輕發(fā)酵茶類(lèi)，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化。其加工方法近似于綠茶，其制作過(guò)程為：鮮葉殺青揉捻—— 悶黃、干燥。黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似，其最重要的工序在于悶黃，這是形成黃茶特點(diǎn)的關(guān)鍵，主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好，或堆積后碰棚以濕布蓋之，時(shí)間以幾十分鐘或幾個(gè)小時(shí)不等，促使茶坯在水熱作用下進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化，形成黃色。