一、炒青茶好喝為什么便宜？

首先，炒青綠茶制作的原料采摘并沒(méi)有特別的限制，且制作品種繁多，因此成本較低。

其次炒青綠茶受限于明前、雨前，而其他時(shí)節(jié)則茶葉產(chǎn)量較大，價(jià)格相對(duì)較低，再者炒青工藝成熟，且多個(gè)省份皆有生產(chǎn)，因此稀缺度不高，從漏閉而使得價(jià)格便宜。

特征

品質(zhì)特征是，條索緊結(jié)光潤(rùn)，湯色、返裂裂葉底碧綠，香氣鮮銳，滋味濃厚而富有收斂性，耐沖泡。

炒青源首綠茶的主要品種，有眉茶、珠茶、西湖龍井、老竹大方、碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、午子仙毫等。

二、好喝便宜的茶葉

好喝便宜的茶葉？

推薦炒青，聽(tīng)名字便知道屬于綠茶中的一類。老茶們口中的“炒青茶”一般泛指用炒制工藝制作出來(lái)的當(dāng)?shù)鼐G茶。所以不同地區(qū)茶友們說(shuō)的“炒青”，其實(shí)是不同的茶。

炒青沒(méi)有名茶那么高高在上，通常性價(jià)比較高，是老茶客們的最愛(ài)。比如在蘇州，本地人一般將谷雨后采制的碧螺春稱之為“炒青”。雖然和碧螺春都是同樣的茶樹(shù)、同樣的制法，但因?yàn)椴芍茣r(shí)間靠后，葉片比較大，不夠嫩，等級(jí)較低，所以叫“炒青”以區(qū)別于等級(jí)高的洞庭碧螺春茶。

另外炒青二字還很形象地表現(xiàn)了茶葉的制法：炒制而來(lái)。從專業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)看，炒青不僅是個(gè)籠統(tǒng)而又通俗易懂的茶名，還是綠茶加工工藝中的重要一環(huán)。

炒青：綠茶殺青、干燥方式的一種

綠茶的基本工藝流程分殺青-揉捻-干燥三個(gè)步驟。

首先看殺青，殺青方式分為炒熱殺青、蒸汽殺青。

炒制殺青，即通過(guò)鍋炒，或者一樣原理的比如滾筒方式進(jìn)行殺青。這種殺青方式基本從明代開(kāi)始大規(guī)模采用。

蒸汽殺青，是中國(guó)綠茶最早的制法。特點(diǎn)是蒸汽溫度低，香氣弱，但是保留了茶葉的綠色，以及鮮感強(qiáng)。蒸青殺青的綠茶稱為“蒸青”。

炒熱殺青的綠茶，按最終干燥方式的不同，又可細(xì)分為：炒干（手工鍋炒或機(jī)械滾炒）、烘干（炭火或烘干機(jī)烘干）和曬干（用日光曬），分別稱為炒青、烘青和曬青茶。

也就是說(shuō)，不管過(guò)程用了什么工序，最終干燥用的是炒干，就是炒青；用的是烘干，就是烘青；用的是曬干，就是曬青。

細(xì)嫩炒青即各地名茶

炒青綠茶是我國(guó)綠茶中的大宗產(chǎn)品，按照干茶形態(tài)嚴(yán)格來(lái)分，炒青綠茶包括長(zhǎng)炒青、圓炒青和細(xì)嫩炒青。

①長(zhǎng)炒青

主產(chǎn)于浙江、安徽、江西三省，湖南、湖北、貴州、江蘇、河南等省也有。

長(zhǎng)炒青中品質(zhì)最好的，莫過(guò)于江西婺源的“婺綠炒青”，外形粗壯，色綠、香高、味醇，曾獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)優(yōu)等金牌獎(jiǎng)。

安徽休寧、屯溪一帶的“屯綠炒青”、浙江淳安、開(kāi)化的“遂綠炒青”也是長(zhǎng)炒青中的名優(yōu)產(chǎn)品。還有諸如“舒綠炒青”、“豫綠炒青”等，都泛指該茶產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的炒青綠茶。

長(zhǎng)炒青綠茶經(jīng)過(guò)精制加工后用來(lái)出口的產(chǎn)品統(tǒng)稱為“眉茶”，分特珍、珍眉、鳳眉、秀眉等花色。眉茶主銷摩洛哥等非洲國(guó)家，殲孫歐亞各國(guó)也有一定銷量。

②圓炒青

即珠茶。珠茶主產(chǎn)于浙江嵊州坦毀、紹興、上虞一帶，歷史上曾以紹興平水鎮(zhèn)為珠茶主要集散地，稱為“平水珠茶”。

③細(xì)嫩炒青

凡采摘細(xì)嫩芽葉加工制成的炒青綠茶都屬于細(xì)嫩炒青。細(xì)嫩炒青品質(zhì)獨(dú)特、產(chǎn)量不多，均為各茶產(chǎn)區(qū)頗有名氣的茶葉。

細(xì)嫩炒青多為名茶，所以一般直呼茶名，而忽視其所屬品類名。例如：西湖龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、雨花茶、信陽(yáng)毛尖、竹葉青、廬山云霧茶、都勻毛尖、老竹大方、茅山青峰等等。

炒青鼻祖-休寧松蘿

從中國(guó)茶葉歷史的進(jìn)程來(lái)看，最早的綠茶為曬青，后來(lái)發(fā)展為蒸青，直到明朝，才出現(xiàn)炒制綠茶的工藝，炒青才正式面世。

產(chǎn)于安徽休寧的松蘿茶最早開(kāi)啟了用炒鍋來(lái)完成殺青工藝做成綠茶讓改備的時(shí)代，并流行至今。所以松蘿茶又被稱為“炒青鼻祖”。

三、五十一斤的綠茶怎么樣?

50一斤只答手能算一般。

便宜的茶葉是沒(méi)有任何危害的，只是它們一般選用粗老的原料，或者是在加工過(guò)程中沒(méi)有加工好。所有的茶葉里都含有兒茶素，茶多酚等多種化合物旦舉衫，所以，無(wú)論是質(zhì)量好的，還是質(zhì)量差的都能給你的身體帶來(lái)益處。

但是質(zhì)量差的茶葉口感一般很差，很苦澀，所模腔以你買點(diǎn)好點(diǎn)的茶葉來(lái)喝，對(duì)你的整個(gè)品味都會(huì)有提升。但很多茶喝多了對(duì)脾胃不好，所以脾胃虛弱者要注意選購(gòu)

四、綠茶很好喝嗎

綠茶屬于六大茶類之一，我國(guó)產(chǎn)地最廣、產(chǎn)消猛量最多的一個(gè)茶類。

綠茶，屬不發(fā)酵茶類，綠湯、綠葉，因?yàn)椴话l(fā)酵所以性寒?dāng)_正。以新茶為優(yōu)。

口感清新淡雅，喝起來(lái)還是緩橋悔不錯(cuò)的。

綠茶還是很好喝的，看個(gè)人喜好。

1、綠茶： 這是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高運(yùn)亮、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過(guò)殺鍵頃青一揉捻一干燥的過(guò)程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。 綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶?。▍^(qū)）都生產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬(wàn)噸，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70％左右。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。 2、紅茶： 紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所旁亮寬含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，六大類的茶系和與茶相關(guān)的特質(zhì)茶味道羨鄭扒獨(dú)特，適合不同的人群和口味。其中綠茶是不發(fā)酵茶口味清淡，比較適合剛剛接觸茶的人群。她香氣清高，葉底醉人，淡淡的滋味讓你能很快很好接受，不像烏龍的高香，紅茶的醇厚，普洱的悠遠(yuǎn)...另外，綠茶在夏天喝有降火的兄昌作用，而且能消炎，抗癌，清脂等等作用。但是叢御初品者最好不要在晚間嘗試，茶中的咖啡堿也許會(huì)讓你夜不能寐！喝好的綠茶，希望你能愛(ài)上茶！