樓主你好

腦溢血病人康復(fù)期無(wú)吞咽困難，宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。

首先，應(yīng)限制動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等，因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進(jìn)動(dòng)脈硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進(jìn)膽固醇排泄及轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達(dá)到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動(dòng)脈硬化目的。

其次，飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚(yú)類(lèi)和各種豆類(lèi)及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內(nèi)膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時(shí)可將奶皮去掉。豆類(lèi)含豆固醇，也有促進(jìn)膽固醇排出的作用。

第三，要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強(qiáng)血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對(duì)和因管有保護(hù)作用。

第四，可多吃上結(jié)含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動(dòng)脈壁沉積，防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

第五，每日食鹽在6克以下為宜，因食鹽中含有大量鈉離子，人體攝入鈉離子過(guò)多，可增加血容量和心臟負(fù)擔(dān)，并能增加血液粘稠度，從而使血壓升高，對(duì)腦溢血病人不利。

第六，忌用興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物，如酒、濃茶、咖啡及刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。此外，少吃雞湯、肉湯，對(duì)保護(hù)心腦血管系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)有益，且需忌暴食。

家有腦溢血病人，一般可選擇下述輔助食療方劑：1.黑木耳6克，用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食?？山笛?、抗血栓和抗血小板聚集。2.芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。3.吃鮮山楂或用山楂泡開(kāi)水，加適量蜂蜜，冷卻后當(dāng)茶飲。若中風(fēng)并發(fā)糖尿病，不宜加蜂蜜。4.生食大蒜或洋蔥10－15克可降血脂，并有增強(qiáng)纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。5.腦溢血病人飯后飲食醋5－10毫升，有軟化血管的作用。

夏天更要防腦出血復(fù)發(fā)

目前有許多腦血管病患者在治愈出院后，不定時(shí)定量吃降壓藥、不定期做血壓測(cè)量、不改變以前不好的生活方式（抽煙、喝酒、打牌）等，這些都可能導(dǎo)致腦出血嚴(yán)重復(fù)發(fā)。現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱，腦出血的發(fā)病率和復(fù)發(fā)率更是有升高的趨勢(shì)。

為了防止腦出血復(fù)發(fā)，發(fā)生過(guò)腦出血的患者在發(fā)病后，應(yīng)做到每個(gè)月到醫(yī)院復(fù)診一次，每周至少測(cè)量一兩次血壓，同時(shí)應(yīng)堅(jiān)持服用降壓藥。

當(dāng)身體出現(xiàn)肢體麻木、語(yǔ)言不清、頭痛等癥狀時(shí)，應(yīng)想到腦出血復(fù)發(fā)的可能?；颊卟灰孕星巴t(yī)院就醫(yī)，應(yīng)及時(shí)撥打急救電話(huà)，以免走路活動(dòng)后腦出血量增加，加重病情。

高血壓病與腦出血的關(guān)系

腦出血是急性腦血管病中一種較常見(jiàn)的和嚴(yán)重的疾病。它的病死率和致殘率都較其他急性腦血管病高。因此，在診斷時(shí)要詳細(xì)詢(xún)問(wèn)病史，全面體格檢查，細(xì)致周到地進(jìn)行分析，力爭(zhēng)盡早明確診斷，積極有效地進(jìn)行治療。

高血壓病與腦出血關(guān)系密切，不可分割，腦出血的發(fā)病是在原有高血壓病變基礎(chǔ)上，血壓進(jìn)一步驟然升高所致，所以有高血壓性腦出血之稱(chēng)。但是一般認(rèn)為單純的血壓升高，并不足以引起血液外溢出血。有人觀察到正常人腦動(dòng)脈能耐受200千帕(1500毫米汞柱)的壓力而不發(fā)生血管破裂出血。所以動(dòng)脈粥樣硬化是腦出血的重要病理基礎(chǔ)。有80%以上的腦出血是由于高血壓、動(dòng)脈硬化引起，因此又有高血壓腦動(dòng)脈硬化性腦出血之稱(chēng)。

腦出血可導(dǎo)致偏癱

腦出血的病人絕大多數(shù)人都有高血壓病史 ,也有一些沒(méi)有高血壓病史的人 ,可因腦外傷、腦血管畸形等引起。對(duì)于高血壓來(lái)說(shuō) ,可以進(jìn)行預(yù)防性治療 ;對(duì)于腦外傷的人來(lái)說(shuō) ,在手術(shù)以后 ,可以使用活血化淤的中藥。

一般來(lái)說(shuō) ,腦出血的偏癱部位與腦出血的位置有關(guān)。如內(nèi)囊出血的病人常有頭和眼轉(zhuǎn)向出血病灶側(cè) ,呈現(xiàn)凝視病灶狀和三偏癥狀 ,即偏癱、偏感覺(jué)和偏盲。其偏癱常發(fā)生在出血部位的對(duì)側(cè)。橋腦出血常波及兩側(cè) ,出現(xiàn)兩側(cè)面部及肢體的癱瘓。小腦出血癱瘓并不明顯 ,主要表現(xiàn)為共濟(jì)失調(diào)現(xiàn)象。腦室出血 ,四肢呈現(xiàn)弛緩性癱瘓。當(dāng)沒(méi)有傷及腦皮質(zhì)相關(guān)區(qū)域時(shí) ,一般不會(huì)影響語(yǔ)言和思維功能。

怎樣預(yù)防腦出血

預(yù)防腦出血，要從以下幾個(gè)方面做起：

一 生活要有規(guī)律 老人可以適當(dāng)做一些力所能及的勞動(dòng)但不可過(guò)于勞累

二 血壓要控制 高血壓是終身疾病要終身服藥不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng),這樣血壓反復(fù)反彈極易導(dǎo)致血管破裂發(fā)生腦溢血。

三 保持良好的心態(tài) 保持樂(lè)觀情緒避免過(guò)于激動(dòng)做到心境平靜減少煩惱悲喜勿過(guò)淡泊名利知足常樂(lè)。

四 注意飲食 飲食要注意低脂低鹽低糖少吃動(dòng)物的腦內(nèi)臟多吃蔬菜水果豆制品配適量瘦肉魚(yú)蛋品。

五 預(yù)防便秘 大便燥結(jié)排便用力不但腹壓升高血壓和顱內(nèi)壓也同時(shí)上升極易使脆弱的小血管破裂而引發(fā)腦溢血要預(yù)防便秘多吃一些富含纖維的食物如青菜芹菜韭菜及水果等適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)及早晨起床前腹部自我保健按摩或用適且的藥物如麻仁丸蜂蜜口服開(kāi)塞露甘油外用;可有效防治便秘。

六 防止勞累 體力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng)不要過(guò)于勞累超負(fù)荷工作可誘發(fā)腦出血。

七 注意天氣變化 寒天是腦中風(fēng)好發(fā)季節(jié)血管收縮血壓容易上升要注意保暖使身體適應(yīng)氣候變化還要根據(jù)自己的健康狀況進(jìn)行一些適宜的體育鍛煉如散步做廣播體操等以促進(jìn)血液循環(huán)。

八 經(jīng)常動(dòng)左手 日常生活中盡多用左上肢及左下肢尤其多用左手可減輕大腦左半球的負(fù)擔(dān)又能鍛煉大腦的右半球以加強(qiáng)大腦右半球的協(xié)調(diào)機(jī)能醫(yī)學(xué)研究表明腦溢血最容易發(fā)生在血管比較脆弱的右腦半球所以防范腦溢血的發(fā)生最好的辦法是在早晚時(shí)分用左手轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)健身球幫助右腦半球的發(fā)達(dá)。

九 密切注意自己身體變化 中風(fēng)會(huì)有一些先兆癥狀如無(wú)誘因的劇烈頭痛頭暈暈厥有的突感體麻木乏力或一時(shí)性失視語(yǔ)言交流困難等應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查治療。

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