福安年茶的來歷?
三沙灣,位于閩東南部,為中國1.84萬公里黃金海岸線的中點,是世界級天然深水良港。
三都澳歷史上就是中國繁華的對外貿(mào)易港口之一。清政府于1898年(清光緒二十四年)正式開放三都澳,成為對外貿(mào)易港口。1899年5月,三都澳設(shè)立福海關(guān),是繼漳州海關(guān)、閩海關(guān)、廈海關(guān)之后設(shè)立的福建省第四個海關(guān)。三都澳的開發(fā)對福安茶的發(fā)展起到了極大的作用。我們可以先來了解一下福安茶的貿(mào)易之路。
明萬歷三十八年(1610年)荷蘭商人在爪哇、萬丹購到由廈門運去的中國茶。荷蘭人首先把茶介紹到歐洲。英國及歐洲各國的“茶”字均由廈門te音演變而來。1644年英國著名茶商托馬斯·卡洛韋在《茶葉的種植,質(zhì)量和品質(zhì)》一書記載:“英國的茶葉,起初是東印度公司從廈門引進的?!?683年清政府開海禁,廈門設(shè)海關(guān)成為茶葉出口貿(mào)易的港口,被稱為海上“絲茶之路”。明清時期,尤其是清代,茶文化的傳播和交流進一步擴大,以南洋諸國為中介地通往地中海和歐、非各國的海上“茶葉之路”和經(jīng)西伯利亞通往歐亞大陸腹地的陸上“茶葉商路”發(fā)展繁榮起來,出現(xiàn)了海上和陸地的“茶葉之路”。
當時中國“茶葉之路”大體可分為四條陸路和三條海路。其中一條海路是由閩粵一帶運往南洋諸國。進而轉(zhuǎn)入地中海和歐、非諸國。
福安茶在近現(xiàn)代就已名滿全球。早在明末清初,福安茶葉就融入“海上絲茶之路”和“陸上絲茶之路”大聯(lián)通,可謂“四海共飄茶葉香,五洲同賞福安茶”。清光緒二十四年(1898年)5月8日,清政府在三都澳成立“福海關(guān)”,以此開辟了閩東海上茶葉之路。環(huán)三都澳的閩東諸縣,自古就是茶區(qū),名茶輩出。尤其是閩紅“三大工夫”之首的“坦洋工夫”茶,19世紀末經(jīng)在福安的傳教士的傳播,美名傳揚于海外,在世界名牌中占有一席之地。早在1915年 “巴拿馬萬國商品博覽會”上,“坦洋工夫”紅茶與貴州“茅臺酒”一起獲得金獎,從而奠定了世界名茶的地位。因此,清政府為了擴充財源在三都澳開埠。此后英、美、意、俄、日、荷蘭、瑞典、葡萄牙等13個國家的21個公司都在三都島設(shè)立子公司或商行,三都澳成了中國東南貿(mào)易的一個重要港口。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,1900年至1917年,三都澳年平均出口茶葉量為11.56萬擔,均占福建省年出口總量20萬擔的50%以上,占世界茶貿(mào)易量1.73%,這是一組令人驚訝的數(shù)字。三都澳成為福建乃至中國近代茶葉出口重要港口,被稱為近代中國東南“海上茶葉之路”