茶油蒸蛋的正宗做法？
來(lái)源：www.cisanotes.com
時(shí)間：2023-08-26 06:32
點(diǎn)擊：292
編輯：niming
手機(jī)版
材料：雞蛋2個(gè)、瘦肉少許、蔥花一段、茶油一匙。
做法
1、先把瘦肉跺碎，放點(diǎn)鹽一起抓，待用，鹽先放的目的是入味。
2、雞蛋打入碗里，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽充分?jǐn)嚧颍▋商幒望}都要少，不然太咸了）打散，一定要打到均勻，上面的泡泡可以撈掉
3、加入蔥花，加入雙倍的溫水。
4、鍋里放入蒸隔架，加水燒沸，蛋汁里加約五十度的熱純凈水和油攪勻，放在蒸架上加蓋，用中火煮，十多分鐘就可以了。
感覺(jué)不錯(cuò)，贊哦！
(119)
下次努力，加油！
(0)
標(biāo)簽閱讀:
