一、茶油鴨好不好吃啊

我以前在濟南尚品茶油鴨店里吃過，味道特別香，還不油膩，有空可以來嘗嘗啊

二、:本人第一次做茶油鴨做出來卻有點苦是怎么回事

沒有經(jīng)過精濾的茶油是有苦味的，這也是為什么茶油很少用來i炒菜的原因，油炸的話最好是精濾過的，不然苦味很難消除。

三、如何鑒別茶油鴨好不好吃？

品嘗一下，就知道了，

茶油鴨，因香而出名，因香而火爆，因香而風靡市場。茶油鴨不但聞著香，吃著也香，并且由于配方含有二十多種中草藥，具有很好的營養(yǎng)保健價值。