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天麻現(xiàn)在種植的地方很多，但是每個地方種植出來的質(zhì)量就參差不齊了，更何況市場上還有部分采用硫磺熏制的，所以學會怎樣的辨別天麻的好壞，顯得更重要。
第一招
按時間分：春麻（中間空心，不好）；冬麻（中間實心，好）
第二招
按地點分：平地麻（個體大，外表光滑）；高山麻（個體小，外表麻點多，皺褶多）
第三招
按品種分：
高山石芽麻（貴州，四川，天麻素含量1.0%-1.33%）；
紅麻（黃河流域，天麻素含量0.23%-0.31%）；綠麻（東北，天麻素含量0.58%-0.76%）；
黃麻（又叫草麻，云南、貴州，天麻素含量0.44%-0.62%，）；
松天麻（松櫟林下，云南、貴州， 0.61%-0.89%）；
烏麻（貴州，天麻素含量0.80%-1.26%，其中級別最高的是鐵桿烏麻,又叫天麻王，天麻素含量1.26%-1.97%）。
自古天麻佳品出貴州，而且現(xiàn)在的各種環(huán)境污染又很嚴重，一個好的純天然的環(huán)境下種植的天麻必然會比其他地方更好，貴州大方的天麻種植在百里杜鵑的山下，常年有著更豐富的天然養(yǎng)料，天麻素含量也是超過國標水平很多的。
【貴州全境都產(chǎn)天麻，國家藥典標準天麻素含量不低于0.2%，貴州高山石芽麻最高達到國標的6倍。烏麻最高達到國標7倍，鐵桿烏麻最高達到國標10倍?！?/p>