花生油對(duì)身體有什么好處?適合長(zhǎng)期食用么?
花生油當(dāng)然對(duì)身體有好處啦,花生油含有豐富的鋅,能夠促進(jìn)人體大腦發(fā)育,激活中老年人的腦細(xì)胞。此外,花生油中含有 豐富的油酸,能夠在降低總膽固醇、有害膽固醇同時(shí),卻不降低有益膽固醇,從而能夠改善微血管循環(huán),避免血栓形成,降低心 血管疾病的發(fā)生率。
我們家一直食用的是龍大花生油,感覺(jué)非常不錯(cuò),老媽說(shuō)炒出來(lái)的菜色香味俱全,推薦你用一下哈!
花生的功效
花生的功效
花生有抗癌功效
花生、花生油中含有豐富的植物固醇,特別是貝塔谷固醇,其中后者已被實(shí)驗(yàn)證明具有預(yù)防心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。如今,美國(guó)宇航局將花生定為航天食品之一。專家預(yù)計(jì),各種富含白藜蘆醇的新產(chǎn)品將會(huì)逐漸推出,花生、花生油、花生飲料、花生醬等制品今后會(huì)為人類健康起到積極的作用。我國(guó)是世界上花生生產(chǎn)量和出口量最多的國(guó)家,二者均占世界總量的1/3。
小花生有大功效
花生又稱“長(zhǎng)生果”,香脆可口、風(fēng)味獨(dú)特、老少皆宜。無(wú)論是當(dāng)作炒菜還是當(dāng)作零食都廣受歡迎。別看小小的一顆花生,它的好處還真不少,還能幫你防病治病呢!
中醫(yī)介紹,花生具有悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止瘧的功效。如果您患有腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥,那么吃一點(diǎn)花生將會(huì)對(duì)你有不少的幫助。此外,花生中的不飽和脂肪酸、維生素E、葉酸等微量營(yíng)養(yǎng)素還具有降血脂、預(yù)防心血管病、糖尿病和抗癌的作用。患有高血壓的病人也可以將花生放在食醋中浸泡五日,然后每日空腹吃10粒左右,據(jù)說(shuō)對(duì)控制血壓有不錯(cuò)的療效哦!此外,花生還是一味即可生血又可止血的良藥。花生中含有一種特效的止血成分,特別是花生外的一層紅衣止血功效極佳,能有效地對(duì)抗纖維蛋白的溶解,促進(jìn)骨髓制造血小板,提高血小板的質(zhì)量,加強(qiáng)毛細(xì)血管的吸收。所以,患有減少性紫癜病、再生障礙性貧血以及各種原因引起的外傷性出血的人士都可以通過(guò)食用花生來(lái)減輕自己的癥狀。
還有一條,愛(ài)美想減肥的女士們可得聽(tīng)清楚了,花生還是一個(gè)不錯(cuò)的美容、減肥食品哦!花生含有豐富的維生素B2和植物油,蛋白質(zhì)含量也較高,可以滋潤(rùn)你的肌膚,還有一定的美腿效果哦!此外,花生很容易使人產(chǎn)生飽腹感,所以適當(dāng)?shù)爻砸恍┗ㄉ梢詭椭刂剖秤;ㄉ械木S生素B2、B6及煙酸等還能幫助體內(nèi)的脂肪轉(zhuǎn)化為能量,從而減少脂肪的堆積。
花生雖好,但不是所有的人都可以吃花生的。如果你患有高血脂癥,那就不要再留戀花生的美味了。因?yàn)?,花生中的脂肪?huì)使血液中的脂肪水平升高,容易引發(fā)動(dòng)脈硬化、冠心病等癥。同樣,如果你患有肝膽方面的疾病,就該對(duì)花生忌口了。因?yàn)榛ㄉ械闹拘枰欢康哪懼瓉?lái)幫助消化,肝膽功能不佳的話就沒(méi)有足夠的膽汁來(lái)促進(jìn)消化,從而加重肝膽的負(fù)擔(dān)并容易造成消化不良。
如果你最近身體欠安,脾胃不佳,那也少吃點(diǎn)花生吧!因?yàn)榛ㄉ邪拇罅坑椭瑫?huì)引起滑腸,如果遇到腸炎、痢疾等脾胃功能不良的情況,吃了花生就會(huì)加重腹瀉,不利于病情的恢復(fù)。此外,上面說(shuō)了,花生是一種有效的止血良藥,但如果你此時(shí)正身有淤血或跌打損傷的話,這個(gè)功效對(duì)你是沒(méi)有什么好處的。因?yàn)榛ㄉ械哪蜃訉⒉焕谙傺?,使患處出現(xiàn)淤血不散的現(xiàn)象,加重淤腫和疼痛,所以,就算想吃還是等傷好了以后再說(shuō)吧!