1. 濟(jì)南哪里有賣山茶油的店

油茶的做法

做酥油茶的第一種方法

首先由于磚茶是固體狀的，所以我們要用刀將其進(jìn)行切開，比如說可以用砍柴刀切。然后在鍋里加入大約300毫升左右的水，將水煮沸在水中加入大約3到5克的磚茶。然后將茶水煮到水變黑就可以熄火了。變色之后在水中加入大約0.5克左右的鹽，當(dāng)然在天冷的時候可以選擇多加一些食鹽，然后再在其中加入大約兩克的酥油。兩克的酥油大約是三分之二勺。然后，將茶水通過茶水過濾網(wǎng)，然后將濾好的酥油茶倒入茶杯即可飲用。

做酥油茶的第二種方法

首先將奶汁加熱，然后將奶汁倒入叫做雪董的大木桶里，然后用力上下進(jìn)行抽打，大約百次之后使得油水分離，這時候在上面就會浮起一層黃色的脂肪狀的物質(zhì)，將其舀出來加入口袋中，待冷卻之后便做成了酥油。在制作酥油茶的時候，首先要將茶葉或者是磚茶熬成濃濃的湯汁。然后再將茶水倒入盛有酥油的茶桶中，在茶桶中加入酥油以及適量的食鹽，繼續(xù)用力將茶筒上下?lián)u晃幾十下之后，使得油和茶充分的交融，然后將其倒入鍋里進(jìn)行加熱，就做成了酥油茶。

酥油茶的功效

1、緩解嘴唇干裂

事實(shí)上，酥油茶是屬于藏族人民的必備飲品，對于高原的生活來說酥油茶是一種必需品，因?yàn)樗钟筒杩梢詭椭委煾咴磻?yīng)，而且因?yàn)楦咴浅８稍?，人們非常容易出現(xiàn)嘴唇爆裂的現(xiàn)象，酥油茶可以幫助預(yù)防嘴唇爆裂。

2、御寒

另外酥油茶也有非常好的御寒的作用，因?yàn)楦咴值暮?，所以大家都十分喜歡喝酥油茶來幫助御寒。

3、解乏

由于酥油茶中有茶葉，所以在可以幫助我們解乏，在困的時候喝一杯酥油茶，可以立刻使大腦變得清醒。另外由于茶葉中含有豐富的維生素A，維生素A可以幫助我們減輕高原上人民由于缺乏蔬菜所導(dǎo)致的維生素的攝入不足的問題。

4、增加食欲

茶葉中還含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)可以幫助我們腸胃蠕動加快。高原氣候寒冷，所以需要攝入大量的熱量，僅僅靠茶葉中的熱量是不夠的，所以大家都會加入酥油或者是牛奶酥油。這種物質(zhì)里熱量極高，所以在寒冷的高原氣候中喝一口酥油茶可以使我們神清氣爽，還可以補(bǔ)充體力。

5、防止動脈硬化

而且由于酥油茶中茶非常濃，可以幫助我們防止動脈硬化，而且還具有一定的防衰老的功效和作用，另外茶葉還具有非常好的抗癌的作用，可以說酥油茶具有非常多的功效和作用。

高原地區(qū)的人們，他們主要的食物是牛肉和羊肉，這些食物都屬于酸性的食物。在我們的體內(nèi)經(jīng)過消化之后，就會產(chǎn)生非常多的氫離子，從而讓我們的血液酸度過大就非常容易出現(xiàn)胃酸過多以及便秘和疲勞等相關(guān)的癥狀，而通過大量的飲用酥油茶可以在我們的體內(nèi)產(chǎn)生足夠的氫氧根離子，從而能夠幫助中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)。

酥油茶上火嗎

酥油茶很快從高原地區(qū)傳到了我們的平原地區(qū)，不過有的朋友可能會有疑問，喝酥油茶會導(dǎo)致上火嗎?下面來給大家介紹一下。

事實(shí)上酥油茶喝多了的確會出現(xiàn)上火的癥狀，因?yàn)樗钟筒柚袩崃康暮渴值母?。酥油茶具有?qiáng)健身體以及潤氣血的功效和作用，對高原上的人來說，不僅可以使他們的皮膚不粗糙，而且還能夠治療發(fā)熱性的一些疾病。但是因?yàn)榄h(huán)境和氣候的原因，平時如果我們喝酥油茶。由于并不是在高原上生活，所以喝多了肯定會出現(xiàn)上火的癥狀。所以，油茶喝多了會上火,因?yàn)槠錈崃亢芨摺?/p>

酥油茶是甜的還是咸的

很多沒有喝過酥油茶的朋友可能會有疑問，不知道酥油茶到底是甜的還是咸的，事實(shí)上通過上面酥油茶的制作中，我們就可以看出在制作的過程中我們會在其中加入適量的食鹽，進(jìn)行反復(fù)的搗拌，所以在酥油茶的制作過程中加入了食鹽，一般來說酥油茶是咸的。其實(shí)可以考慮到因?yàn)榍嗖馗咴系娜藗兪切枰}分才可以進(jìn)行勞作，所以一般來說酥油茶是咸的。

酥油茶用什么茶葉

很多朋友可能也會有疑問，做酥油茶的茶到底是用的什么茶葉，而大多酥油茶的茶磚一般都是用普洱茶的茶葉所制成的。將茶磚加水進(jìn)行煮，然后再加入酥油進(jìn)行調(diào)味，做出來的就是非常受歡迎的酥油茶。而酥油一般則是用山羊，牦牛等動物的奶酪做成的黃油，因?yàn)樵诓杷锛尤肓怂钟?，所以酥油茶無論是香氣還是滋味都十分的美味。

2. 濟(jì)南哪里茶葉便宜

在濟(jì)南賣茶葉的地方有好幾處的，規(guī)模最大，比較齊全的是張莊路茶葉批發(fā)市場，比較好的茶葉，要看哪個品種和個人的喜愛，另外，七里鋪，工業(yè)北路，桿石橋，燕山立交橋東南側(cè)茶葉批發(fā)市場，也是不錯的。

3. 濟(jì)南油茶的功效與作用

1、甜沫

甜沫源于豫北地區(qū)的豆沫，后流傳至山東濟(jì)南，經(jīng)改良后成為濟(jì)南的一種特色傳統(tǒng)小吃，是大眾粥類美食。這是一種用小米面熬煮的咸粥，濟(jì)南人又俗稱為“五香甜沫”。在濟(jì)南的眾多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名優(yōu)小吃。

2、豆腐腦

相傳古人用黃豆和鹽鹵煉丹時，意外得到了雪白細(xì)膩的豆腐腦，后成為漢民族一道著名的傳統(tǒng)小吃。

全國各地都有豆腐腦，唯有泉城濟(jì)南的豆腐腦，因?yàn)橛萌谱?，格外?xì)膩。

3、油茶

濟(jì)南的油茶其實(shí)不是茶，是一種粥類甜點(diǎn)。其制作方法，將白面用清油炒熟，加入白糖、核桃仁、黑芝麻、花生碎和青紅絲等，用開水一沖即可食用。

4、藕粉羹

藕粉羹，是濟(jì)南的特色美食，特別是大明湖公園的藕粉羹，是用地道純正的藕粉制作，清香宜人。藕粉羹就像濟(jì)南的茶湯，制作很簡單，將藕粉用滾燙開水沖開，加入冰糖和你喜愛的果肉、青紅絲等即得。

十二年前我曾攜夫人在大明湖的歷下亭品嘗過藕粉羹，我們坐在湖中心的島上，聞一下藕粉羹，那種清香，與大明湖的美景相得益彰。

5、油旋兒

油旋兒，又叫“油旋回”，濟(jì)南的傳統(tǒng)特色名吃之一，是一種旋渦狀油炸蔥油小餅，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香濃郁撲鼻，因其形似螺旋，表面油潤金黃，故名油旋兒。

6、盤絲餅

盤絲餅，始創(chuàng)于清末民初，已有一百多年的歷史，是山東濟(jì)南的傳統(tǒng)名小吃，外形與油旋兒近似，是一種用抻面盤成圓餅狀炸制的食品。其餅絲細(xì)如發(fā)絲，外觀金黃，口感酥脆，故得名。盤絲餅搭配棒骨蘿卜湯或酸辣湯，好吃極了。

7、油炸糕

濟(jì)南的油炸糕，是濟(jì)南的傳統(tǒng)特色小吃。做油炸糕比較講究，個兒小皮兒薄，皮用江米面，餡兒多為糖餡，有紅糖、白糖兩種。炸好后面皮金黃酥脆，餡心軟糯，吃起來甜香酥嫩，回味無窮。

4. 濟(jì)南哪里買茶葉

我也去那買過茶葉，老板是日照人，有自己的茶廠，所以茶葉絕對的放心。在濟(jì)南這邊開了一個日照綠茶專賣店，現(xiàn)在是打造自己的品牌--------“英和”綠茶。

賣的正宗的日照綠茶，現(xiàn)在又在發(fā)祥巷那邊開了一個新的旗艦店，在經(jīng)二緯六那邊，發(fā)祥巷303號，英和茶莊。老板很熱情，大家沒事的時候也可以去以茶會友。

5. 濟(jì)南買茶葉去哪里買好

濟(jì)南賣茶具的地方主要在茶城里，比如濟(jì)南七里堡茶城，還有濟(jì)南市槐蔭區(qū)的茶葉批發(fā)市場，濟(jì)南各大超市和茶葉連鎖店也有茶具銷售。

濟(jì)南的小商品批發(fā)也有茶具銷售。市場比如西市場小商品批發(fā)市場，陶瓷批發(fā)市場，餐具批發(fā)市場，還有一些品牌的高檔茶具專賣店。

6. 濟(jì)南哪里賣茶葉比較好

濟(jì)南茶葉市場，就在槐蔭區(qū)西市場附近。

濟(jì)南茶葉批發(fā)市場于1996年3月28日開業(yè)，有分別來自云南、廣西、廣東、福建、浙江、安徽、臺灣、山東等十六個主要產(chǎn)茶區(qū)的駐場茶商、茶農(nóng)、茶廠客戶680余家，經(jīng)營茶葉及相關(guān)產(chǎn)品上萬種，茶具、茶包裝、茶文化用品應(yīng)有盡有。

交易輻射東三省、陜甘寧、新疆、內(nèi)蒙、北京、天津、河南等?。ㄊ?、自治區(qū)）；十余年來每年交易量以10萬擔(dān)的速度遞增，年交易量超過80萬擔(dān)，年交易額超過13億元。

7. 濟(jì)南哪里有賣山茶油的店面

草包包子

普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟(jì)南的名吃，始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來，還有，那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟(jì)南的老字號，不僅是一種食品，而且是一種文化。更是一種傳統(tǒng)。

孟家扒蹄

共青團(tuán)路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點(diǎn)，下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。

名士多烤全羊

濟(jì)南經(jīng)三緯九路26號，7931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局?，保持原汁原味，色香味俱佳?/p>

8. 濟(jì)南哪里有賣茶海的

龍首千秋是位于湖南省長沙市南部的一個旅游景點(diǎn)，位于岳麓山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，是中國著名的旅游勝地之一。主要景點(diǎn)包括龍首山、千秋樓、明代長沙城墻遺址等。

其中，龍首山是景區(qū)的核心景點(diǎn)之一，山勢峻險，環(huán)境優(yōu)美，融自然風(fēng)光和人文景觀于一體。山上有龍首亭、斗笠?guī)r、石屏洞等景點(diǎn)，可以飽覽岳麓山的美景；千秋樓則是龍首千秋景區(qū)的標(biāo)志性建筑，是仿古建筑風(fēng)格的樓閣，可以俯瞰長沙城市的美景。

此外，景區(qū)內(nèi)還有明代長沙城墻遺址，是明代城墻的遺存，也是長沙的歷史文化遺產(chǎn)。這里保存著明代城墻的部分墻體、城門、城樓等，是了解長沙歷史文化的重要景點(diǎn)之一。

龍首千秋景區(qū)以其獨(dú)特的自然風(fēng)光和人文景觀，吸引了眾多游客前來觀光和旅游，是長沙市著名的旅游景點(diǎn)之一。

9. 濟(jì)南哪里有賣山茶油的店啊

1、甜沫

甜沫源于豫北地區(qū)的豆沫，后流傳至山東濟(jì)南，經(jīng)改良后成為濟(jì)南的一種特色傳統(tǒng)小吃，是大眾粥類美食。這是一種用小米面熬煮的咸粥，濟(jì)南人又俗稱為“五香甜沫”。在濟(jì)南的眾多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名優(yōu)小吃。濟(jì)南的甜沫以“甜沫唐”店的最為有名。

甜沫一般配以油條、馓子或燒餅食用，這是濟(jì)南人最常見的早點(diǎn)之一。

2、豆腐腦

相傳古人用黃豆和鹽鹵煉丹時，意外得到了雪白細(xì)膩的豆腐腦

3、油茶

濟(jì)南的油茶其實(shí)不是茶，是一種粥類甜點(diǎn)。其制作方法，將白面用清油炒熟，加入白糖、核桃仁、黑芝麻、花生碎和青紅絲等，用開水一沖即可食用。

4、藕粉羹

藕粉羹，是濟(jì)南的特色美食，特別是大明湖公園的藕粉羹，是用地道純正的藕粉制作，清香宜人。

5、油旋兒

油旋兒，又叫“油旋回”，濟(jì)南的傳統(tǒng)特色名吃之一，是一種旋渦狀油炸蔥油小餅，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香濃郁撲鼻，因其形似螺旋，表面油潤金黃，故名油旋兒。

6、盤絲餅

盤絲餅，始創(chuàng)于清末民初，已有一百多年的歷史，是山東濟(jì)南的傳統(tǒng)名小吃

7、油炸糕

濟(jì)南的油炸糕，是濟(jì)南的傳統(tǒng)特色小吃。8、炸馓子

濟(jì)南的炸馓子，俗稱“細(xì)馓子”，焦黃酥脆，是很常見的一種油炸食品。

9、炸麻葉

濟(jì)南炸麻葉，是濟(jì)南人的傳統(tǒng)休閑小吃。濟(jì)南人做炸麻葉，用面粉、芝麻、鹽、雞蛋等和面，搟成薄皮，切成自己喜歡的形狀，做個花型，放油鍋里炸制而成?？梢愿鶕?jù)自己的口味做成甜、咸兩種，炸好的麻葉色澤金黃、酥脆味香。

10、炸藕盒

濟(jì)南的炸藕盒，是由南方引進(jìn)濟(jì)南的傳統(tǒng)小吃。

11、糖酥煎餅

糖酥煎餅，是濟(jì)南的一種傳統(tǒng)小吃。煎餅色澤黃亮，餅薄如紙，酥脆爽口。制作時在普通的小米糊中添加白糖和香精，可增加各種風(fēng)味。

12、麻團(tuán)

濟(jì)南的麻團(tuán)，由南方引進(jìn)，是用糯米粉加白糖、油和水揉制成團(tuán)形，外面粘上芝麻，餡心為紅豆沙，入鍋油炸而成。因其呈圓團(tuán)形，表面又沾裹有芝麻，故名。13、鍋貼

鍋貼，是濟(jì)南傳統(tǒng)特色小吃之一。

14、把子肉

濟(jì)南的把子肉，是濟(jì)南的特色小吃。

15、醬油螺絲

醬油螺絲。濟(jì)南人稱田螺為嘎拉油子或螺絲。所謂醬油螺絲，是指用醬油和五香佐料湯煮熟的田螺。是濟(jì)南傳統(tǒng)的特色休閑小吃。

16、烤地瓜

濟(jì)南的烤地瓜，材料用的地瓜即紅薯，以山東出產(chǎn)的為最好，所以烤地瓜是山東濟(jì)南的最正宗好吃。

17、高梁飴糖

高粱飴糖，山東的特產(chǎn)，是濟(jì)南傳統(tǒng)的名牌軟糖品類糖果，一向以“彈、韌、柔”三性兼?zhèn)涠Q。

18、柿餅

濟(jì)南的柿餅，是濟(jì)南南部山區(qū)出產(chǎn)的特色小食品，有點(diǎn)像北京的果脯。