1. 梵凈山茶的歷史

梵凈山翠峰沖泡方法

1、茶具：飲用梵凈山翠峰，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類(lèi)瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。

2、水質(zhì)：泡梵凈山翠峰的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。

3、水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)梵凈山翠峰的葉綠素在過(guò)高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)梵凈山翠峰茶葉中的茶多酚類(lèi)物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化也會(huì)使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。

4、茶與水的比例：通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來(lái)的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。

5、沖泡：要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點(diǎn)頭的手勢(shì)，使注于的熱水沖動(dòng)茶葉，上下浮動(dòng)，茶汁也易泡出。另外在沖泡時(shí)常先注于少量熱水，使茶葉浸潤(rùn)一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。梵凈山翠峰中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。因此梵凈山翠峰一般以沖泡三次為度。非常細(xì)嫩的高級(jí)茶一般沖泡兩次即可。

2. 梵凈山茶葉品牌綜合標(biāo)準(zhǔn)體系

答：

      貴州銅仁是一個(gè)以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的地區(qū)，擁有著豐富的茶文化和歷史。以下是銅仁著名的十大名茶：

1、岜沙綠茶：岜沙綠茶產(chǎn)于銅仁市思南縣，是一種具有清香、鮮爽、甘甜、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)綠茶。

2、牛角巖綠茶：牛角巖綠茶產(chǎn)于銅仁市印江縣，形狀如牛角，色澤翠綠，湯色明亮，口感鮮爽、回味悠長(zhǎng)。

3、金駿眉：金駿眉產(chǎn)于銅仁市萬(wàn)山區(qū)，是一款香韻濃郁、滋味濃厚的紅茶，外形細(xì)嫩光澤。

4、蒙頂黃芽：蒙頂黃芽產(chǎn)于銅仁市萬(wàn)山區(qū)，是一種傳統(tǒng)名茶，湯色明亮、黃綠透亮、香氣持久、滋味鮮爽。

5、珠芽茶：珠芽茶產(chǎn)于銅仁市思南縣，外形卷曲，湯色明亮，香氣清新、回甘度高、滋味鮮爽。

6、青山毛尖：青山毛尖產(chǎn)于銅仁市威寧縣，外形扁平，色澤翠綠，湯色清亮明快，帶有濃郁的茉莉花香。

7、銀針茶：銀針茶產(chǎn)于銅仁市玉屏縣，是一種白茶，外形細(xì)嫩直挺，白毫顯露，湯色黃亮、香氣清醇。

8、蘭花毛尖：蘭花毛尖產(chǎn)于銅仁市印江縣，外形卷曲，色澤翠綠，湯色明亮，帶有蘭花香和淡淡的茶香。

9、鐵觀音：鐵觀音產(chǎn)于銅仁市思南縣，口感醇厚，滋味甘甜、回味悠長(zhǎng)，茶葉外形條索緊結(jié)、色澤青翠、油潤(rùn)艷麗。

10、太平猴魁：太平猴魁產(chǎn)于銅仁市思南縣，是一種名優(yōu)茶，外形扁平，色澤墨綠，湯色黃綠明亮，香氣彌漫、鮮爽回甘。

3. 梵凈山茶業(yè)

雁蕩毛峰茶的主要特點(diǎn)

　　品質(zhì)特點(diǎn)：外形秀長(zhǎng)緊結(jié)，細(xì)嫩，色澤翠綠，芽毫隱藏;泡飲時(shí)，湯時(shí)淺綠時(shí)亮，芽葉朵朵相連，茶香濃郁，滋味醇爽，異香滿(mǎn)口，妙不可言。耐貯藏，有“三年不敗黃金芽”之譽(yù)。

　　雁蕩毛峰產(chǎn)于雁蕩山的龍湫背、斗蟀室洞以及雁湖崗等海拔800米的高山上，其中尤以龍湫背所產(chǎn)者為佳。龍湫背為南北向的山谷，北面有高山屏障，山谷兩岸多為沖積灰壤，土層深厚肥沃，茶樹(shù)終年在云霧陰蔽下生長(zhǎng)，承受云霧滋潤(rùn)，芽葉肥壯，長(zhǎng)勢(shì)甚好，另有一些茶樹(shù)，生長(zhǎng)在懸?guī)r隙縫之間，相傳古代有山僧訓(xùn)練猿猴攀登絕壁采茶，所采茶葉稱(chēng)為“猴茶”。

　　雁蕩毛峰除鮮葉品質(zhì)優(yōu)越以外，加工特點(diǎn)有三：一是講究鮮葉原料;二是加工精細(xì);三是成茶貯存保藏得法。茶葉在清明、谷雨間采摘，鮮葉標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉至一芽二葉初展。采回后，先經(jīng)攤放，再在平鍋內(nèi)用雙手殺青，投葉量約0.5公斤，當(dāng)鍋中有水汽蒸騰時(shí)，一人從旁用扇子扇去;殺青至適度后，移入大圓匾中輕輕搓揉，然后初烘，初烘葉要經(jīng)過(guò)攤涼，最后復(fù)烘干燥。烘干后，去除片末，及時(shí)裝箱密封，不使走氣失色。其品質(zhì)特點(diǎn)是，外形秀長(zhǎng)緊結(jié)，茶質(zhì)細(xì)嫩，色澤翠綠，芽毫隱藏;湯色淺綠明凈;香氣高雅;滋味甘醇;葉底嫩勻成朵。在品飲時(shí)，一聞濃香撲鼻，再聞香氣芬芳，三聞茶香猶存;滋味頭泡濃郁，二泡醇爽，三泡仍有感人茶韻。

4. 梵凈山茶的特點(diǎn)是什么

梵凈山的海拔海拔2572米。

梵凈山得名于“梵天凈土”，位于貴州省銅仁市的江口、印江、松桃交界處，系武陵山脈主峰，森林覆蓋率為95%，是中國(guó)少有的佛教道場(chǎng)和自然保護(hù)區(qū)，與山西五臺(tái)山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九華山齊名中國(guó)五大佛教名山。原始洪荒是梵凈山的景觀特征，云瀑、禪霧、幻影、佛光四大天象奇觀，為梵凈山添上了神秘的色彩。

5. 梵凈山制茶工藝興起時(shí)間

這怎么說(shuō)呢？在這個(gè)大自然中到處都有美景，有自然美，人文美，關(guān)鍵須要人開(kāi)發(fā)就能富裕一方百姓，

6. 梵凈山茶的歷史淵源

1982年重修梵凈山新金頂

梵凈山是武陵山脈主峰，海拔2494米。它不但風(fēng)景優(yōu)美，而且文化內(nèi)涵豐富，在明清時(shí)期就是聞名于世的佛教名山，遺留有許多文物古跡。其中在新老金頂間主要有承恩寺、鎮(zhèn)國(guó)寺、九皇洞、通明殿、觀音殿、釋迦殿、彌勒殿及《敕賜重建梵凈山金頂序》等碑文，1982年被省政府列為“文物保護(hù)單位”。

承恩寺：又名上茶殿，在金頂左側(cè)。始建于明初，后毀，明萬(wàn)歷四十六年（1618年）修復(fù)，康熙丙辰年重建。有正殿三間，通面間13.7米，進(jìn)深9米，石墻厚0.5米，殘墻高2米，殿門(mén)完好，寺院正門(mén)額陰鐫“敕賜承恩寺”五字，兩側(cè)配殿八間，全寺占地1250平方米。現(xiàn)僅存部分殘墻。

鎮(zhèn)國(guó)寺：又名下茶殿，在上茶殿下方。始建于明初，在明萬(wàn)歷四十六年（1618年）、清道光十年（1830年）、清同治九年（1870年）重建，解放后坍塌。占地1100平方米，除正殿、偏殿、僧寮、廚房依稀可辨外，僅存四周殘墻。現(xiàn)該廟已重修。

九皇洞：一天然石洞，在老金頂。寬100多平方米，洞門(mén)為塊石砌成，現(xiàn)保存完好。傳說(shuō)明萬(wàn)歷四十六年神宗皇帝之母李皇太后篤信佛教，前往此洞修煉。

通明殿：建于明代，在老金頂腳，離新金頂500米。據(jù)《銅仁府志》載：“敕賜碑在通明殿側(cè)”，方知道殿名，僅存遺址。

觀音殿：在新金頂半山凹隱處。始建于清雍正六年（1728年），由信士向文泋主持捐資新修，嘉慶二十六年（1821年）重修，面積約20平方米。

釋迦殿、彌勒殿：均位于新金頂上，分列左右，中間有金刀峽相隔，有天橋連接。兩殿始建于明代，建筑格局基本相同，面寬54米，進(jìn)深55米。據(jù)道光《銅仁府志》載：“釋迦、彌勒殿兩屋面因風(fēng)峭，不可瓦，冶以鐵”。殿內(nèi)原各有佛像一座，彌勒像于道光二十七年（1847年）因戰(zhàn)亂遺失，咸豐二年（1852年）又鑄彌勒、觀音像各一尊，后均遺失。傳說(shuō)釋迦、彌勒曾在此傳法，殿后各有巨石，左為曬經(jīng)臺(tái)，右為說(shuō)法臺(tái)。

1982年，省文化出版廳文物處與江口縣人民政府共同投資，先后修復(fù)了釋迦殿、彌勒殿，并雕刻木質(zhì)佛像于殿中，還修建了天仙橋和上金頂?shù)牡缆罚勾顺蔀槿藗兟糜魏统桨莘鸬暮萌ヌ帯?/p>

7. 梵凈山名茶

梵凈山佛珠茶是一種以梵凈山為原料的茶葉，因其形狀像佛珠而得名。如果您想購(gòu)買(mǎi)梵凈山佛珠茶，可以嘗試以下幾種方式：

1. 在梵凈山景區(qū)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)：梵凈山景區(qū)是梵凈山佛珠茶的原產(chǎn)地，您可以在景區(qū)內(nèi)的茶葉店或者紀(jì)念品店購(gòu)買(mǎi)到正宗的梵凈山佛珠茶。

2. 在當(dāng)?shù)夭枞~店購(gòu)買(mǎi)：如果您不方便前往梵凈山景區(qū)，可以在當(dāng)?shù)氐牟枞~店尋找梵凈山佛珠茶。一些茶葉店可能會(huì)有這種茶葉的進(jìn)貨渠道。

3. 在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)：您也可以在一些電商平臺(tái)上搜索梵凈山佛珠茶，比如淘寶、京東等。但是需要注意的是，要選擇信譽(yù)度高的商家，以免購(gòu)買(mǎi)到假貨。

無(wú)論您選擇哪種方式購(gòu)買(mǎi)梵凈山佛珠茶，都需要注意選擇正宗的產(chǎn)品，以免購(gòu)買(mǎi)到劣質(zhì)或者假冒偽劣的產(chǎn)品。

8. 梵凈山茶的種類(lèi)有哪些

有：

1、都勻毛尖：

都勻毛尖是貴州的代表茶品，也是中國(guó)十大名茶之一。

2、

湄潭翠芽

：

湄潭翠芽，外形扁平，形似葵花籽；隱毫稀見(jiàn)，色澤翠綠；香氣清芬悅鼻，粟香濃，并伴有新鮮花香；滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

3、

梵凈山翠峰茶、

梵凈山茶，產(chǎn)于貴州省銅仁市，分綠茶和紅茶２類(lèi)。

4、

鳳岡鋅硒茶

鳳岡鋅硒茶，產(chǎn)于貴州省遵義市鳳岡縣，其外形勻整緊索，色澤灰綠油潤(rùn)，栗香高長(zhǎng)沁脾，滋味鮮爽潤(rùn)喉，

5、“泉都坪山”牌石阡苔茶、

石阡苔茶是貴州省石阡縣地方茶葉品種，茶質(zhì)優(yōu)良，是貴州特色農(nóng)產(chǎn)品之一和三大茗茶之一，

6、綠寶石、

綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一，為綠茶類(lèi)，

7、貴定云霧茶、

貴定縣云霧鎮(zhèn)云霧山因常年云霧繚繞而得名，而產(chǎn)于此山的茶葉亦稱(chēng)為云霧茶。

8、“清水塘”牌清池翠片：

9、雷公山銀球茶。

10、開(kāi)陽(yáng)富硒茶：

開(kāi)陽(yáng)富硒茶多白色茸毛，造型美觀，茶色淡綠而明亮，葉芽豎立，猶如雨后春筍，清香而味醇，爽口清潤(rùn)。

9. 梵凈山茶介紹

普安紅茶第五名。

普安紅茶，貴州省普安縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

普安紅茶工夫紅茶外形條索細(xì)緊多峰苗，勻齊、凈，色澤紅勻，明亮；香氣鮮嫩持久；湯色紅艷濃亮；滋味醇滑；葉底嫩勻紅亮。紅碎茶外形顆粒緊實(shí)、金毫顯露、勻齊、色潤(rùn)；香氣嫩香、強(qiáng)烈持久；滋味濃強(qiáng)鮮爽；湯色紅艷明亮；葉底嫩勻紅亮。

2016年7月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“普安紅茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)

10. 梵凈山茶的歷史背景

1\梵凈山茶葉

梵凈山所處特殊地理環(huán)境，茶葉色澤油亮，茸毛多，氨基酸，蛋白質(zhì)和寧酸含量較亮，富含人體必須的硒、鋅等微量無(wú)素，營(yíng)養(yǎng)豐富，清香鮮醇，具有清熱解毒，降脂減肥，防病抗衰等功效。

2\江口豆腐干

江口豆腐干從清光緒33年（公元1907年）開(kāi)始生產(chǎn)，原料來(lái)自梵凈山優(yōu)質(zhì)黃豆，特殊工藝制作，在斗蓬架上涼曬而成。色澤鮮嫩透明，營(yíng)養(yǎng)豐富，生、炸吃均可，更是饋贈(zèng)佳品。

3\獼猴桃

獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”，富含維生素C和多種營(yíng)成份。梵凈山獼猴桃未受任何空氣和土壤污染，個(gè)頭和含水量適中，口感特好。

4\玉石工藝品

紫袍玉帶為梵凈山所特有，用其雕刻的座屏、硯池、墨合、印章等，顏色華麗、層次清楚、相當(dāng)珍貴

11. 梵凈山茶文化

貴州是全國(guó)茶葉種植面積最大的省份，是全國(guó)茶葉質(zhì)量最好的省份之一，這里有著得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，非常適宜各類(lèi)茶樹(shù)的種植。那么貴州的十大名茶是什么？一起來(lái)了解下吧。

1、都勻毛尖

都勻毛尖是貴州三大名茶之一， 中國(guó)十大名茶之一。其品質(zhì)優(yōu)佳，形可與太湖碧螺春并提，質(zhì)能同信陽(yáng)毛尖媲美。早在明代時(shí)期，都勻毛尖茶就已是向朝廷進(jìn)貢的佳品。

2、湄潭翠芽

湄潭翠芽，產(chǎn)于貴州省湄潭縣，是貴州省十大名茶之一。其外形扁平光滑，形似葵花籽，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有清新花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜。

3、石阡苔茶

石阡苔茶，是貴州省一款名優(yōu)綠茶，品質(zhì)上乘，內(nèi)含物質(zhì)豐富，沖泡后有明顯的栗香味，滋味醇厚。

4、雷山銀球茶

雷山銀球茶貴州綠茶類(lèi)金獎(jiǎng)茶王，也是貴州十大名茶。產(chǎn)自著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山，經(jīng)炒制加工后，精制為小球狀，即美觀漂亮，又清香耐泡。

5、梵凈山翠峰茶

梵凈山翠峰茶以芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮等特點(diǎn)而著稱(chēng)。2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，是貴州十大名茶之一。

6、綠寶石茶

綠寶石茶精選貴州高原茶山所產(chǎn)的一芽二三葉，是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶，內(nèi)在品質(zhì)極為上乘。

7、貴定云霧貢茶

貴定云霧貢茶也叫鳥(niǎo)王茶，早在元、明、清時(shí)期就成為皇家貢品，清朝成為全國(guó)八大名茶之一。是純天然保健飲料和饋贈(zèng)佳品。

8、金沙清池翠片

清池翠片為特種綠茶，做工考究，工藝要求不在十大名茶之下。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎(jiǎng)，是貴州省十大名茶，“清水塘”商標(biāo)為貴州省著名商標(biāo)。

9、鳳崗鋅硒茶

鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久，是貴州十大名茶之一。得益于鳳岡擁有得天獨(dú)厚的地理氣候資源，鳳崗鋅硒茶集“鋅、硒”及“雙有機(jī)”內(nèi)在品質(zhì)于一身。2020年9月，鳳岡鋅硒茶首批入選了中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄。

10、遵義紅茶

遵義紅茶出產(chǎn)于貴州遵義，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，貴州十大名茶之一。具有色紅亮透明、香氣馥郁、甜香高、滋味醇厚等特點(diǎn)。

總的來(lái)說(shuō)，貴州是產(chǎn)茶大省，優(yōu)質(zhì)名茶更是多如牛毛。