榨過油的花生餅叫花生麩，不能吃。和大豆榨過油后的豆餅不一樣。花生麩是花生仁榨油后的附產(chǎn)物通過加而成的優(yōu)質(zhì)有機肥料，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速。花生麩因富含磷、鉀兩種大量元素，一般在果樹上施用。

花生（peanut），原名落花生（學名：Arachis hypogaea Linn.），是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5厘米