1. 新茶油好還是舊茶油好

茶油里含有豐富的脂肪酸、維生素等營養(yǎng)物質，根據(jù)自然規(guī)律茶油保存時間越長酸價、過氧化值都會增高，說句土話就是油在慢慢的腐敗變質，不重新精煉至合格就不能食用了。我們大家都知道食用油是有保質期的。對于茶油來說國家也是有規(guī)范標準的。對于存放多年的陳茶油它的指標還能符合國家頒布的茶油標準嗎？不合格的茶油是不能上市銷.售的。茶油不是酒放在時間越長越好，放的時間長了顏色確實會變淡但是早已變質無法食用。所以陳茶油、老茶油比新茶油好只是一種炒作而已！

2. 茶油是新的好還是老的好

山茶油含有天然搞氧化成份，不易變質。所以，新榨和陳年的山茶油在本質上區(qū)別不是很大。 但，土榨山茶油，都沒有經過過濾，雜質多。這種山茶油的存放時間越長，雜質沉淀后會變得更加清亮。所以，土榨茶油陳年的更好一些。

3. 茶油是舊的好還是新的好

新油茶樹3年以上進入豐產期 ，產量高。

4. 茶油新的好還是舊的好

幾十年老茶油不可以給嬰兒擦。

幾十年老茶油，你不能確定這個老茶油有沒有變質，期間有沒有一些雜質，進入內部后引發(fā)一些細菌之類的滋生，所以你這個時候不能給嬰兒擦，因為嬰兒他是她的皮膚比較脆弱，而且他的免疫系統(tǒng)還沒有完善，所以幾十年老茶油不可以給嬰兒擦。

5. 新茶油和老茶油的區(qū)別

生茶籽油比較好。

生茶籽油有一定的綠色風味，味道略帶澀味。而熟茶油味道柔和，有清爽的香氣，沒有澀味。

其次，生茶油和熟茶油的含水量也有明顯差異，熟茶油的水分含量較低，而生茶油的水分含量相對較高。生茶油平時可直接外用。食用價值低于熟茶油，生茶油的美容效果不如熟茶油好。

6. 新茶油好還是舊茶油好喝

做法步驟：

1、豬肚上放鹽和白醋還有面粉，用手多捏一會。

2、倒入水，清洗干凈。

3、豬肚翻面，把油脂剪掉。

4、豬肚冷水下鍋，加蔥姜料酒去腥。

5、煮好后撈出，把膜刮干凈。

6、豬肚改刀切成條。

7、把豬肚倒進砂鍋里。

8、放入紅棗、蓮子、百合、黨參和姜片。

9、倒入開水，沒過食材，小火煮一個半小時。

10、煮好后放一勺鹽和一勺胡椒粉，攪拌均勻，煮兩分鐘。

11、加入枸杞和蔥花。

12、好喝又好吃的豬肚湯就做好了

7. 新的茶油好還是陳的茶油好

不可以吃了

茶油的保質期一般來說是兩年時間，一旦超過兩年及以上的茶油就是變質油了。超過了兩年食用確實是不可以食用了，但是作為外用的藥用的價值還是很高的，建議還是不要放的時間太長，民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好，茶油的好壞并不能用它存放的時間長短來衡量，所以茶油還是在它的保質期兩年之內將它用掉

8. 新茶油放多久才成舊茶油

步驟/方法第一、明辨土胎好養(yǎng)壺。紫砂壺最傲人之處，在于紫砂泥料的特殊性；養(yǎng)壺成功的秘訣首重于紫砂泥料的優(yōu)劣。上等的泥料，讓您養(yǎng)壺事半功倍，倍嘗養(yǎng)壺的樂趣與成就；劣等的泥料，則讓您徒勞無功，食而無味，徒呼負負。所以，慎選紫砂泥料，是您養(yǎng)壺成功的第一步。

第二、確實滌凈壺身。若是新壺必先除去涂抹在壺身上之凡士林（可用煮沸法或沙拉脫洗凈）；若是舊壺則應洗凈沾染壺身之積垢無論新壺、舊壺若能先還其干凈之貌，則有利于爾后泡茶時，茶油吸附于壺身。

第三、勤泡茶、勤擦拭。我們必須透過泡茶的過程，把玩茶壺以怡情養(yǎng)性，同時讓壺身借由泡茶吸附茶油于壺壁；并于沖泡完茶時洗凈壺身并用柔細干布趁熱擦拭壺身，因壺溫較高時，茶壺本身的毛細孔會略為擴張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺的表面。此時，若用一條柔細干布把整個壺面拭遍，即可借由熱水之溫度，將壺身擦拭得更溫潤明亮。

注意事項1、泡茶時，勿將茶壺浸水中。有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，以達保溫的功效，然而這對養(yǎng)壺確是一種傷害，因為會在壺身留下上下不均勻之色澤。

2、泡茶時，切記勿將茶湯澆淋于壺身，或拿筆刷沾茶湯刷拭壺身，因為此種“和尚光”的快速養(yǎng)壺方式，不僅是錯誤的養(yǎng)壺方式，也錯失養(yǎng)壺過程的經驗與樂趣，實不足為取。

3、泡完茶后，應順手倒掉茶渣。有些講究“壺里茶山”的人，往往把茶渣一起留在壺里任其陰干。但因臺灣氣侯，高溫又多濕，茶渣積放壺內容易產生異味或發(fā)霉。

4、避免放在容易沾染灰塵、油煙之處。存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方以免影響壺面的潤澤感。

9. 新茶油好還是老茶油好

　　老知青山茶油是老知青集團有限公司的主導產品，精選野生山茶籽為原料，采用經人工精細挑選后的優(yōu)質野生山茶籽，繼承傳統(tǒng)日曬烘干、人工捻籽工藝，經物理壓榨再經三濾三脫（濾渣、濾膠、濾酸；脫水、脫色、脫脂）等科學的工藝流程，去除有害物質及異味，最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結構的穩(wěn)定性，并以其卓越的品質贏得了消費者的高度認同。 　　公司從原料到成品全都按有機農業(yè)生產要求進行生產，茶籽從開花、授粉到果子成熟歷經秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，完全處于自然野生狀態(tài)；茶油制取采用全封閉生產有機茶油設備，最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結構的穩(wěn)定性。精煉后既秉承了傳統(tǒng)茶油的色亮、味香、功效，又保持了其純正品質，產品先后通過了QS、ISO、HACCP、綠色食品、有機產品認證。 “每一滴，都貴在純正?！睘榱藢崿F(xiàn)這個品牌主張，老知青集團有限公司聘請有專業(yè)知識技能的質量管理人員嚴把質量關。在種植、采購、加工、包裝各環(huán)節(jié)中，質量檢驗人員都必須要跟蹤、監(jiān)督生產和產品質量；在生產加工過程中，各個環(huán)節(jié)嚴格按照ISO9001國際質量管理體系進行操作，保障出廠產品質量達到100%合格。該公司的產品在各級質檢、衛(wèi)生、工商等部門的歷次抽查檢驗中均優(yōu)于國家標準。 　　老知青山茶油榮獲第八屆、第十屆國際農博會金獎，被譽為福建名牌產品。目前，老知青山茶油已成為我國山茶油行業(yè)的知名品牌，不僅適應了廚房環(huán)境革命需要，而且順應了消費者崇尚自然、關注健康的潮流。

10. 新茶油好還是舊茶油好呢

還是不要的好，沉香的品質保證來源于日常的護理。