1. 邛崍市茶葉

邛酒、文君茶、油燙鴨子、奶湯面、缽缽雞等。

1、邛酒邛酒，四川省邛崍市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。邛酒，是四川省邛崍市所產(chǎn)濃香型白酒的總稱。邛崍古稱“臨邛”，筑城置縣2300余年，與成都等并稱巴蜀四大古城。

2、文君茶文君茶是一種綠茶,文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名。

3、油燙鴨子油燙鴨子，是流傳已久的邛崍名小吃。縣人周福元根據(jù)傳統(tǒng)工藝，細(xì)心制作，在臨邛鎮(zhèn)暢銷時(shí)，被人們稱為“周鴨子”。他用料考究在選鴨和鹵水上肯下工夫，先用多種香料起好鹵水，再將宰殺洗凈的土鴨熟起鍋，晾至微溫，抹上糖汁，放入油鍋炸制而成。他制成的油燙鴨子色澤紅亮，皮酥肉嫩，咸甜適宜，味香回甜，深受廣大群眾喜愛。 1987年，“周鴨子店”的油燙鴨子在成都市個(gè)體名小吃、名工藝、名產(chǎn)品評(píng)比展銷會(huì)上獲名小吃獎(jiǎng)。

4、奶湯面奶湯面，是四川邛崍市地方特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內(nèi)，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區(qū)，也只有羊馬查渣面能于邛崍奶湯面相提并論。是一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系？

2. 邛崍產(chǎn)茶的鎮(zhèn)

四川成都盛產(chǎn)的茶葉有茉莉花茶、蒲江雀舌、邛崍黑茶、崍嶺白茶、文君綠茶、青城雪芽等，涵蓋了黑茶、綠茶、黃茶、花茶四大種類，其次，成都茶區(qū)地理位置優(yōu)越，氣候適宜，土質(zhì)肥沃，雨水充足，從而為茶樹生長(zhǎng)奠定了良好條件，因此該產(chǎn)區(qū)的茶葉具有香高、味醇、耐泡等特點(diǎn)。

成都有哪些茶葉品種

1、青城雪芽

都江堰被譽(yù)為“世界水利文化的鼻祖”，同時(shí)也是茶文化的發(fā)祥地。幽甲天下的道教圣地孕育獨(dú)絕天下的青城道茶。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中謂之青城茶“天下第一”，自宋代起青城茶就曾借助中外聞名的茶馬古道，遠(yuǎn)銷海外。

2、邛崍黑茶

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，2014年，由花秋茶業(yè)有限公司進(jìn)行了創(chuàng)新改良的“邛崍黑茶.王者之香”正式進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，其“香、醇、陳、紅、厚”的口感在夏威夷等地受到熱捧。

唐朝茶學(xué)家陸羽在《茶經(jīng)》這樣描述邛茶：“萬擔(dān)茶鄉(xiāng)，唐代聞名”，而《新唐書，地理志》更將邛州列入全國(guó)產(chǎn)茶的十七州。

3、蒲江雀舌

是四川省蒲江縣特產(chǎn)茶葉，蒲江縣獨(dú)特的水土、氣候等自然條件形成了其“色翠、香高、味醇、形美”的獨(dú)特品質(zhì)，其特點(diǎn)“芽頭飽滿勻整，外形扁平挺直，形似鳥雀之舌，色澤翠綠光潤(rùn)”；其內(nèi)質(zhì)，“香氣馥郁高長(zhǎng)”。先后被評(píng)為中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)，連續(xù)五屆獲得“中茶杯”一等獎(jiǎng)，區(qū)域共用品牌價(jià)值達(dá)172.78億元。

3. 邛崍市茶葉種植面積多少

簡(jiǎn)介：成都川王谷中藥材種植有限公司成立于2011年09月20日，主要經(jīng)營(yíng)范圍為種植：中藥材，林木，茶葉，谷物，果蔬等。

法定代表人：楊國(guó)武成立時(shí)間：2011-09-20注冊(cè)資本：10萬人民幣工商注冊(cè)號(hào)：510183000034916企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址：成都市邛崍市火井鎮(zhèn)雅棚村5組6號(hào)1棟1樓6號(hào)

4. 邛崍市茶葉加工不交稅了嗎

1、峨眉竹葉青：屬于綠茶類。

2、蒙頂甘露：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂。

3、蒙頂黃芽： 是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。

4、青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。

5、文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣。

6、川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地。

7、峨眉毛峰茶：產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。

8、雅安藏茶：藏茶是黑茶的鼻祖。

9、巴山雀舌：是四川省萬源市主產(chǎn)名茶。

10、邛崍黑茶：四川省耶崍市特產(chǎn)。

5. 邛崍市茶葉生產(chǎn)銷售基地

邛崍十好吃”！

邛崍市位于成都平原西部

自古被譽(yù)為“天府南來第一州”

作為四川最早的四大古城之一

迄今已有2300多年的歷史

這里不僅僅有歷史和美景

出名的美食也吸引著各路游客

現(xiàn)在就為大家介紹

由邛崍人民選出的心中美食

“邛崍十好吃”

1鳳求凰牛肉

用料：邛崍本地土黃牛（大腿肉）、香辛料、二荊條辣椒、漢源清溪貢花椒、湖北芝麻等。

做法：新鮮牛大腿肉去筋、油分割成大約半斤肉條，漂凈血水，下鍋煮沸去泡，撈出洗凈，再放入鹵料鍋中煮斷身，撈出切成細(xì)條，放入七分熟熱油鍋中炒香，勾汁收濃，加入椒鹽、芝麻等，晾冷上桌盛入器皿即食。

特點(diǎn)：色澤紅潤(rùn)、麻辣適中、醬香爽口、耐嚼化渣。

2臨邛缽缽雞

用料：生態(tài)土雞、鹽、味精、花椒面、辣椒面、白糖等。

做法：將土雞宰殺凈膛、煮熟晾冷，剁塊或去骨切片，配以優(yōu)質(zhì)二荊條辣椒和漢源清溪貢椒等多種天然調(diào)料拌和而成。

特點(diǎn)：麻辣鮮香

3邛州甜皮鴨

用料：散養(yǎng)土麻鴨、二十多種天然香料、冰糖、麥芽糖等

做法：鴨肉洗凈下鍋慢鹵，熟透后撈出刷秘制糖汁，涼透后下鍋油炸，炸制通體紅亮撈出即可。

特點(diǎn)：甘甜酥

4天臺(tái)老臘肉

用料：放養(yǎng)黑豬肉等

做法：選用上好黑豬鮮肉加鹽、醬油、花椒腌制，再用天然木材明火熏制而成

特點(diǎn)：肥而不膩，肉香四溢

5椒蘭焗肉眼

用料：雪花牛肉，孔明青花椒，小米椒，黑蒜等

做法：先將牛肉切丁后煎至外微焦起鍋，下孔明青花椒，小米椒，黑蒜一起炒香，倒入煎香的牛肉粒，烹入調(diào)味汁翻炒出香即可

特點(diǎn)：味道鮮麻，牛肉外焦里嫩

6茶韻紅燒肉

用料：精五花肉

做法：五花肉切成3厘米見方的方塊，加入糖色，火腿，慢火燉4個(gè)小時(shí)，最后收汁即可

特點(diǎn)：肥而不膩，瘦而不柴

7卓府爙四喜

用料：鮮豬肉，馬蹄，香菇

做法：選用上好豬肉，三肥七瘦切粒，馬蹄香菇切粒，攪拌上勁團(tuán)成肉圓，下油鍋炸至金黃紅燒燜制而成

特點(diǎn)：香滑軟糯

8竹溪刺婆魚

用料：刺婆魚，二荊條海椒、姜、蔥、蒜

做法：大火油鍋炸至酥脆，然后加入秘制調(diào)料慢火干燒而成

特點(diǎn)：麻辣干香

9三彩燴蝦球

用料：精選大蝦仁、紅腰豆、玉米、青碗豆、雞蛋等

做法：把嫩蛋蒸好，加入熬制好的蝦湯、金瓜汁，下入青碗豆、腰豆、玉米、最后下蝦仁，放入鹽、雞粉、勾芡淋在嫩蛋上即可。

特點(diǎn)：嫩蛋爽滑，

10邛人雙椒雞

用料：生態(tài)跑山雞胸肉、薄荷葉、青尖椒、紅辣椒、青花椒、姜蒜、蠔油、料酒等

做法：將雞胸肉改丁，加入新鮮薄荷葉汁水、淀粉、蛋清、料酒、蔥姜蒜等腌制10分鐘；去除雞丁里面的蔥姜蒜等，瀝去汁水，雞丁過油炸制表面微黃后撈出控油；在鍋中加入色拉油和適量豬板油，爆香青紅椒、鮮花椒，姜蒜等；加入雞丁，蠔油，白糖和雞精，爆炒入味即可。

特點(diǎn)：外酥里嫩，晶瑩剔透

11碗碗羊肉                                                 用料：適齡本地麻、山羊肉等

做法：將適齡本地麻、山羊肉等為主料，輔之以十八味中藥精密配方，用泉水漂3―4小時(shí)后，入鍋汆水，再入（配方）鍋煮熟，再配料即可。

特點(diǎn)：味道鮮美，暖心可口                    渣渣牛肉

用料：牛后腿肉、泡椒、生姜、豆瓣、新鮮牛骨湯等

做法：將剁碎的渣渣牛肉焯水起鍋，然后放牛油倒入渣渣牛肉翻炒一會(huì)兒，最后加入新鮮牛骨湯，加入秘制調(diào)料而成。

特點(diǎn)：肉質(zhì)松軟，麻辣味鮮

小吃

12古城孝子鍋魁

用料：面粉、花椒、菜籽油、鹽

做法：面粉加水調(diào)和發(fā)酵，揉搓，壓扁，烘培

特點(diǎn)：咸、麻、香、酥、脆，入口化渣

13邛崍奶湯面

用料：邛崍山區(qū)老母雞、豬骨、豬蹄、當(dāng)?shù)厮~子面等

做法：選用邛崍山區(qū)未經(jīng)飼料喂養(yǎng)的土老母雞為主要原料，輔以豬蹄、大骨，依傳統(tǒng)古法用文火精心煨制而成。

特點(diǎn)：湯鮮味美

美食信息：廚師—聶建瓊；餐館—漁橋燉雞奶湯面；電話—18117830335

湯

14迴瀾石磨豆花

用料：優(yōu)質(zhì)大豆、石膏等

做法：先將大豆用冷水泡一夜，再用石磨研制成汁，燒開后過濾一道，放入冷鍋中與石膏調(diào)制即可。

6. 邛崍市茶葉檢測(cè)不合格的茶葉店

       舊州名。南朝梁置，1913年改為邛崍縣，轄境相當(dāng)于今四川邛崍、大邑、蒲江等地。

       清嘉慶《鄧州直隸州志》：“按《茶經(jīng)》臨鄧有火前、火后、嫩綠黃等名。又有火番餅，重四十兩，俗名鍋焙茶，又名邢業(yè)茶，以邢姓制造得名也。

       《九域志》有火井茶場(chǎng)。邛州貢茶，造茶為餅，二兩，印龍風(fēng)形于上，飾以金箔，每八餅為一斤，入貢。俗名磚茶，鄧州產(chǎn)茶地方，明時(shí)傳為十八堡，民國(guó)《邛蛛縣志?方物志》指出其實(shí)鄧州產(chǎn)茶之地，何止十八堡……西南北諸山，處處產(chǎn)茶。

”現(xiàn)邛崍縣產(chǎn)“文君嫩綠”茶，為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

7. 邛崍茶葉批發(fā)市場(chǎng)地址

邛崍茶蘭景區(qū)是一座以茶文化為主題的旅游景點(diǎn)，擁有秀美的自然景觀和豐富的人文景觀，是一個(gè)不可多得的旅游勝地。景區(qū)內(nèi)有著茶蘭溫泉，茶蘭溫泉的溫度適宜，溫和活潑，泡溫泉可以放松身心，改善血液循環(huán)，還可以賞景和悠閑。

此外，邛崍茶蘭景區(qū)還擁有綿延千里的茶園，景區(qū)每年都會(huì)舉辦茶文化節(jié)，讓游客們領(lǐng)略茶文化的魅力。在景區(qū)可以參觀茶園，了解茶葉的種植和加工；也可以在茶園里走走，聆聽蟬鳴，欣賞綠意盎然的美景；還可以參加茶文化體驗(yàn)，體驗(yàn)茶文化中的采茶、揉茶和泡茶。

8. 邛崍市茶葉企業(yè)

普賢茶代表的是：

竹葉青是川茶的代表。峨眉山市有意思的茶還有：碧潭飄雪，毛峰 ，峨眉雪芽，峨眉娥蕊。蒙頂黃芽、蒙頂甘露、青城雪芽、竹葉青、邛崍文君茶、廣安松針、香山貢茶、川紅工夫、黃金白露（紅茶）、早白尖、四川邊茶、碧潭飄雪、敘府龍芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龍都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。 我每次都會(huì)送外地朋友峨眉山的碧潭飄雪。峨眉山由于獨(dú)特的地形地貌及氣候，都是茉莉花茶，碧潭飄雪就多了一份清新和空靈。碧潭飄香這個(gè)花茶的名字也很有意思，來于畫家鄧岱昆的藏頭詩(shī)：“碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間?！北烫讹h雪建議至少要購(gòu)買五鋪（五窨）以上才算佳，提窨次數(shù)越多，綠茶越能充分吸收花的香味，茶湯越香。

9. 邛崍茶葉店

小的就不說了，大的有伊利，百事可樂，華西乳業(yè)，新希望，文君茶業(yè)，春源……