1. 賀州油茶哪里好吃

是廣西壯族自治區(qū)下轄市，位于廣西東北部，于2002年撤地設(shè)市，地處湘、粵、桂三?。ㄗ灾螀^(qū)）交界地，行政區(qū)域面積1.18萬平方千米。

賀州市屬亞熱帶常綠闊葉林植被區(qū)，全市發(fā)現(xiàn)有野生植物1400種，以馬尾松、杉木、油茶、八角、荷木和天然次生雜木疏灌叢草等構(gòu)成主要植被。

2. 賀州油茶是哪里的小吃

賀州是廣西最大的春烤煙、松脂生產(chǎn)基地，大肉青梅、信都三黃雞、八步紅瓜子、姑婆山九鋪香酒、賀州香芋、芳林馬蹄、昭平沙田柚、昭平茶葉、富川臍橙、富川水牛等名特產(chǎn)品享有盛名。賀州市曾榮獲“全國(guó)菜籃子生產(chǎn)先進(jìn)市”稱號(hào)。 賀州小吃 地理位置的特殊，使賀州云集了三省的小吃，餐館以粵菜為主，川菜、湘菜、魯菜等中國(guó)國(guó)內(nèi)名菜亦兼容雜陳，但黃田雙扣肉、牛紅、瓜花釀值得一嘗。各式的餐館、酒樓、大排擋分布大街小巷，各種菜肴和地方風(fēng)味小吃琳瑯滿目，但在本地，有一樣?xùn)|西是你不能錯(cuò)過的，那就是酸菜。這里什么東西都可以拿來泡酸，我們常見的有蘿卜，白菜，黃瓜。

不常見的蘋果，李子，梨，桃，蔬菜，蓮藕，甚至西瓜皮，可以說，只要你能想象的，都可以拿來泡酸，先不說和不和胃口，光看看整個(gè)廣場(chǎng)的酸攤子都覺得很壯觀！白天在大街小巷里都可以遇到許多小型的酸攤子。廣西三大米粉：桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉。酸辣粉、牛雜粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、腸粉、蘿卜糍、燈盞糍、各色粽子、串串、油茶、龜岑膏、湯園、餃子、白灼鴨腸、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲（這里的田螺煲是酸辣的，內(nèi)放有酸筍）、炒海螺。

炒粉，炒鴨嘴，炒雞雜，鴨翅，燒烤也是林林種種，從蔬菜到肉類到海鮮。各式粥店，什么青蛙粥，田螺粥，肉粥，菜粥等等

3. 賀州油茶哪里好吃一點(diǎn)

15、北海老街珠海路

北海老街珠海路是一條有一百多年歷史的老街，始建于1883年，長(zhǎng)1.44公里，寬9米，沿街全是中西合璧騎樓式建筑。建筑大多為二至三層，主要受19世紀(jì)末葉英、法、德等國(guó)在我市建造的領(lǐng)事館等西方卷柱式建筑的影響，臨街兩邊墻面的窗頂多為卷拱結(jié)構(gòu)，卷拱外沿及窗柱頂端都有雕飾線，線條流暢、工藝精美。臨街墻面部不同式樣的裝飾和浮雕形成了南北兩組空中雕塑長(zhǎng)廊。建筑臨街的騎樓部分，既是道路向兩側(cè)的擴(kuò)展又是鋪面向外部的延伸，人們行走在騎樓下，既可遮風(fēng)擋雨又可躲避烈日；騎樓的方形柱子粗重厚大，頗有古羅馬建筑的風(fēng)格。

14、河池文體路美食街

河池文體路美食街是河池金城江的著名美食街，每天晚上都是人氣爆棚，喝酒、吃烤魚、猜碼，還有螺螄粉，香豬扣肉、干鍋羊肉、干鍋牛雜、酸湯豬腳、香辣烤魚，酸湯豬腳，豬腳皮，酸湯豬腳，豬腳皮好脆，又入味，配上酸湯簡(jiǎn)直百吃不膩，光聽名字都能讓你流口水。

13、賀州龍山路美食街

賀州龍山路美食街是賀州有名的美食街，賀州地處湘、粵、桂三省區(qū)的結(jié)合部，所以云集了三地的小吃。各式的餐館、酒樓、大排擋分布大街小巷，各種菜肴和地方風(fēng)味小吃琳瑯滿目，在本地，龍山路則是公認(rèn)的美食一條街。龍山路美食街兩邊林立著各式餐館，在晚上尤其熱鬧，而且餐館的價(jià)格也相當(dāng)討喜，花最少的錢，品嘗最多樣的美食。特色美食有牛腸酸、信都三黃雞、黃田扣肉、瓜花釀還有油茶，到賀州是必吃的。

12、百色下崗街

百色下崗街美食街位于百色市文明街，1997年受到金融危機(jī)的影響，不少百色工人失業(yè)。大批下崗工人來到擺攤，所以這條街就被人們叫做“下崗街”。后來隨著漸漸發(fā)展，地?cái)傋兂闪碎T店，以經(jīng)營(yíng)小吃為主，成為百色有名的小吃街。從早餐開始，下崗街就已經(jīng)開吃了。到了夜幕降臨后，下崗街更是人氣爆棚，各種各樣的美食攤一排過去都是，走完下去頭發(fā)都冒煙完。

11、欽州八大場(chǎng)館美食街

欽州八大場(chǎng)館美食街占地10000多平米，到晚上一排一排的美食攤看得你眼花繚亂，在這里你可以吃遍各地小吃。當(dāng)然，聰明的吃貨都是吃本地美食的，很多欽州名小吃都在八大場(chǎng)館美食街。什么香辣蟹、榴蓮酥、蚵仔煎、狗不理等等都有，東南亞美食也相當(dāng)多。最回味的是欽州大蠔，在八大場(chǎng)館美食街總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的炭燒大蠔香，加上烤生蠔“滋滋滋”的響聲，恨不得現(xiàn)在就殺過去海吃海喝。

10、防城港漁峰路美食街

防城港漁峰路美食街是防城港一條有名的美食街，受近鄰越南的影響，防城港本地的菜式融入了東南亞風(fēng)味。海鮮比較有特點(diǎn)，其中魷魚是上上品，鮮食和干制都是好吃到流淚。最有名的魷魚菜品，必須是葵花扣鮮魷，是宴會(huì)上不可或缺的海鮮珍品。在靠近港口的魚峰路有許多餐廳和小吃攤鋪，有名的菜有雞屎藤粑、葵花扣鮮魷、珍珠串、白切光坡雞、水魚燉翅等。在美食街點(diǎn)魚、蝦、螃蟹等海鮮類菜肴，大都是論斤算，而不是論只賣，媽媽再也不用擔(dān)心我吃不起大蝦了。

9、崇左螺香街

崇左螺香街位于崇左市江洲區(qū)新華路，崇左的美食街當(dāng)屬“螺香街”，“螺香街”是指新華路、建設(shè)路一帶夜宵攤點(diǎn)較集中的路段，因?yàn)橐患颐小奥菹憬帧钡囊瓜鼣偠妹：髞磉@個(gè)路段就一直叫“螺香街”了，老崇左再熟悉不過。每個(gè)攤位都經(jīng)營(yíng)著不同的夜宵，炒螺、扎啤、烤魚、餃子、功能粥等特色美食，炒螺肯定是最出名的，許多周邊鎮(zhèn)上的人騎著摩托車都要來“螺香街”吃夜宵。

8、北海僑港風(fēng)情街

北海僑港風(fēng)情街是北海一條人氣比較旺的特色小吃街，以北海、越南風(fēng)味的特色小吃為主。每當(dāng)夜幕降臨，從市區(qū)及外地過來的車輛便開始源源不斷地涌進(jìn)僑港，品嘗當(dāng)?shù)靥厣暮ｕr。僑港風(fēng)情街越南華僑很多，所以有著各種各樣的美食，主打越南風(fēng)味，像雞絲粉、蟹仔粉和卷筒粉等。除此之外，還有大家最熟知的清補(bǔ)涼、各種糖水、叉燒包等，總之吃到撐還會(huì)想吃！

7、梧州老字號(hào)美食街

梧州老字號(hào)美食街位于梧州市萬秀區(qū)河?xùn)|大南路35號(hào)，在飲食方面深受粵式飲食文化影響，集合了兩廣一帶的特色美食，而老字號(hào)美食街則是梧州美食比較集中、較有名的地方。有個(gè)大學(xué)士曾指出老字號(hào)美食街是梧州本土特色美食文化的傳承地，嶺南美食文化百川匯流之地！美食街建筑風(fēng)格獨(dú)特，還保留了原始的騎樓特色。騎樓里的小吃街，晚上熱鬧非凡。這里匯聚了梧州龜苓膏、紙包雞、六堡茶、冰泉豆?jié){、田螺、牛雜、河粉、艇仔粥等特色美食，去到梧州的小伙伴決不能錯(cuò)過錯(cuò)過老字號(hào)美食街。

6、玉林解放路西街口

玉林解放路西街口，談到玉林，當(dāng)然不能忘了“玉林牛巴”。解放路西面盡頭與大北路美食街相接處，自古被稱為“西街口”，更是玉林牛巴的天下。吳常昌牛巴、牛大叔牛巴、黎伍福牛巴、吳氏二記牛巴、文十六牛巴等眾多本地餐飲云集于此，無論是本地人還是外地人，找玉林牛巴到西街口就對(duì)了。當(dāng)然玉林除了牛巴，其實(shí)在解放路東面夜宵攤也有花樣百出的小吃，味道獨(dú)特，街頭巷尾的鹽·和鹵水雞鴨頭腳、翅膀、各種砂鍋粥、卷陷粉，大排檔里的牛雜、豬雜、魚料等，不食飽不回家。

5、桂林尚水美食街

桂林尚水美食街位于桂林市秀峰區(qū)濱江路15號(hào)，尚水街有“桂林小吃第一街”之稱，隱藏在桂林中心最繁華的正陽步行街內(nèi)，街道建筑以桂北仿古建筑為主調(diào)，不管白天黑夜，熙熙攘攘的人群就說明了人們對(duì)這條小吃街的喜愛，尤其是年輕人。美食街云集了全國(guó)各地特色小吃、中餐西餐韓餐日料以及東南亞美食，有西式美點(diǎn)和咖啡，有充滿異國(guó)情調(diào)的印度菜館，“寂寞竹筒飯”“潑辣酸辣粉”“喬?hào)|家脆皮火燒”“小黑印度飛餅”“瘋狂烤翅”等等，絕對(duì)是吃貨們必吃之地。

4、柳州青云美食街

柳州青云美食街位于柳州市城中區(qū)中山路51號(hào)，柳州青云美食街是柳州美食的聚集地，除了螺絲粉，還有很多美味小吃。柳州的大排檔、小吃攤很多，美食街好吃的小吃非常多，覃二叔的羅卜糕，林家粉餃，劉樂仙涼茶，馮家的酸湯米粉，還有各種燒烤，柳州酸、麻辣燙、烤魚等，都是人氣極旺的店。強(qiáng)烈推薦的還是螺螄?guó)喣_，柳州基本每家螺螄粉店都會(huì)有。

3、陽朔西街

陽朔西街是廣西壯族自治區(qū)桂林市陽朔縣的一條步行街，位于陽朔古鎮(zhèn)中心，寬約8米，長(zhǎng)近800米，略呈東西走向，東到濱江路，西到蟠桃路，中間與縣前街、城中路交匯。歷經(jīng)1400多年，是陽朔最古老最繁華的街道，也是陽朔重要的旅游景點(diǎn)之一。明城墻、碑刻、古寺、古亭、名人故居、紀(jì)念館等這些古老的建筑保存皆較完整。陽朔西街也是桂林有名的美食街，西街上有著各種小吃店，各種小吃，其中核桃花生糊、桂花蓮子羹比較著名。除了特色小吃，還有許多酒吧。

2、南寧農(nóng)院路美食街

南寧農(nóng)院路美食街毗鄰眾多南寧高校，西大、財(cái)院、師院等等，可以說是被南寧學(xué)生仔包養(yǎng)起來的一條美食天堂啦。南寧農(nóng)院路上的小吃久負(fù)盛名，不輸中山路。這里各種小吃云集，熱鬧非凡，夜間更是燈火通明，香飄不斷，名小吃有老友粉、螺螄粉、炒田螺、烤秋刀魚、烤墨魚丸、各種甜品?；ㄉ?元、10元就可以美餐一頓，而且“過口不忘”，味道絕佳。

1、南寧中山路

南寧中山路是全國(guó)都很出名的小吃一條街，歷史悠久，美食眾多，是南寧人宵夜最喜歡去的地方，也是到南寧旅游的朋友必去的地方。從南寧傳統(tǒng)的小吃，芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺，到武漢的鴨脖、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、云南的汽鍋雞、臺(tái)灣的大腸包小腸 、蚵仔煎等應(yīng)有盡有，美味異常。南寧中山路也被譽(yù)為南方“香港小吃街”，自從中國(guó)東盟博覽會(huì)在南寧落戶后，中國(guó)中央電視臺(tái)還在2010年在中山路拍攝紀(jì)錄片，中山路更是薈萃了東盟十國(guó)的特色小吃

4. 賀州油茶哪里好吃又便宜

1、廣西賀州小吃菜釀，賀州的菜釀還具有地域特色，如大寧鎮(zhèn)的豆腐釀，必須是用寧江水制作的豆腐才別具風(fēng)味。

2、廣西賀州小吃黃田扣肉，賀州的扣肉屬黃田最有名，主要材料是芋頭和五花肉。一直以來黃田扣肉都是黃田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。

3、廣西賀州小吃黃姚米粉，黃姚米粉只限黃姚“內(nèi)供”。這個(gè)要當(dāng)場(chǎng)做當(dāng)場(chǎng)吃，廣西人愛吃粉，廣西境內(nèi)幾乎處處都有米粉，黃姚的米粉又別有風(fēng)味。米粉因?yàn)樾迈r出爐，有著鮮米香，嚼起來也很有彈性。米粉中一定會(huì)放黃姚豆豉，相當(dāng)入味。

4、鹽酒雞， 做鹽酒雞所使用的米酒最好是客家的米酒，客家米酒味道香醇甜美，是淡淡的米黃色。雞一定要用閹雞，因?yàn)殚庪u的皮厚肉多，口感更好，還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5、廣西賀州小吃客家煎釀三寶，客家菜有很多菜式，其中較具代表性的就是釀式菜，即將剁好的肉餡釀進(jìn)各種材料中，然后煎（或者燜）熟。其中比較有代表性的就是煎釀三寶，也就釀苦瓜、釀辣椒和釀茄子。

6、廣西賀州小吃三角包，所謂“三角包”也就是包成三角形的粉餃，廣西人習(xí)慣稱之為粉餃，但是廣東中山有一種特別的叫法——三角包，其實(shí)就是根據(jù)這種粉餃獨(dú)特的外形來命名的。

7、廣西賀州小吃黃姚豆腐釀，黃姚豆腐釀黃姚豆腐美名遠(yuǎn)揚(yáng)，大文豪蘇東坡曾贊賞道：有此物在桌，又何必雞豚？把黃姚當(dāng)?shù)厮垢蜖€揉碎，放入餡料捏成小包，加入黃姚豆豉文火慢煎，即可上桌。秘訣只在黃姚古鎮(zhèn)千年古井中那一捧好水，才制得出這好口感。

8、廣西賀州小吃田螺黃花菜湯，田螺黃花菜湯是廣西特色湯飲，華南特產(chǎn)美食，具有良好的食用價(jià)值。田螺味道鮮嫩，有利尿功效，可在享受美食中增進(jìn)健康。 這8道特色美食，你吃過嗎？

9、鐘山油茶

鐘山油茶，是廣西賀州的主要特產(chǎn)之一?！扮娚接筒琛鳖櫭剂x就是用油及綠茶做出來的一種特殊的飲料。它最初流行于鐘山縣的紅花、兩安兩個(gè)少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)說是那是地處高山地區(qū)，比較陰涼，而且飲用的都是山泉水，偏涼性。人們?yōu)榱蓑?qū)寒，就用山上自產(chǎn)的茶葉與姜，蒜頭等做成油茶，用以驅(qū)寒。沒想到這種油茶不僅讓你喝了以后能讓人全身暖和還讓人精神百倍，所以逐漸流傳?，F(xiàn)在已成了鐘山的一道特殊的飲料，更是人們的悠閑生活方式。

10、鐘山狗肉

山狗肉，是廣西賀州的主要特產(chǎn)之一。狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，在中醫(yī)上講，狗肉有溫補(bǔ)腎陽的作用，對(duì)于腎陽虛，患0和***的病人有療效。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 狗肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有維生素A、維生素B2、 維生素E、氨基酸和鐵、鋅、鈣等礦物元素。

11、開山紅薯粉絲

開山紅薯粉絲，是賀州的一道特產(chǎn)，是經(jīng)科學(xué)提煉把紅薯中大量糖分，脂肪提取走的方法制成，人們長(zhǎng)期食用不會(huì)發(fā)胖，是一種現(xiàn)代不可多得的純天然食品。 制作方法 (1)選薯。選表面光滑、無病蟲為害、無青頭、大小適中的紅薯，去小留大。 (2)清選。將選好的紅薯裝入籮筐，放入水中。 (3)粉碎。清選好的紅薯應(yīng)及時(shí)用磨碎機(jī)切碎，再磨成漿液。 (4)過濾。目的是實(shí)現(xiàn)皮渣和淀粉分離。一般采用2-5尺吊漿布作濾袋進(jìn)行過濾，共濾兩次。

12、瑤族煙熏臘肉

瑤族煙熏臘肉是廣西賀州當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)味美食，主產(chǎn)于賀州市富川瑤族自治縣。 產(chǎn)品特性 瑤族煙熏臘肉采用原汁原味的農(nóng)家土豬肉為原料，配上瑤家特有的米酒腌制，打造出的健康臘肉具有肉香味濃，口感好，肥而不膩的特點(diǎn)，使人流連忘返。每年到了三荒四月青黃不接的時(shí)候，或家中有客人來了，熱情的瑤族同胞就會(huì)在自家廚房的灶口或火塘上取下火煙臘肉，洗凈灰塵，或整塊，或切片，或蒸，或煮，或炒……待火煙臘肉熟透，豬皮變得如壽山石般黃亮。

5. 賀州油茶的來歷

　　大老潘、鐘山紅花油茶、大胡子等店。龍山路居多?！　」С怯筒柚品ㄌ貏e講究，選用清明、谷雨兩個(gè)時(shí)節(jié)采摘的茶葉，先用少許開水浸泡5～10分鐘，以減少煙火味及苦澀味，然后在茶鍋內(nèi)放少許豬油燒熱，放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒，隨即將其捶茸，捶好后加水燒開熬至出味，放入精鹽調(diào)味，用竹漏斗把茶水分別濾入碗中，撒入蔥花、香菜末，隨配用小碟裝好的米花、脆果（類似油炸的面疙瘩）、酥花生上桌即成。制好的恭城油茶，端上桌后，首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味，進(jìn)口后初覺是茶葉的清苦，過后便是甘醇鮮香，令人回味無窮。 　　一鍋茶水被飲完后，還可向鍋內(nèi)摻入清水熬煮，如此重復(fù)熬煮可達(dá)五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋煮下來，感覺味道已沒有先前的濃烈，這正應(yīng)驗(yàn)了油茶的“一鍋苦、二鍋呷（澀）、三鍋四鍋是好茶”之說。近些年來，隨著到恭城旅游的人增多，恭城油茶更是名聲鵲起，芳名遠(yuǎn)播。

6. 廣西賀州油茶

這十大金牌小吃分別是:馬峰涼粉、大肚粑、公會(huì)牛腸酸、紅花油茶、牛雜粥、艾葉糍、油炸桂江魚仔、田螺煲、灰水粽、粉角。

賀州十大金牌小吃，是指廣西省的賀州市市民評(píng)選出的十種最受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏鄣男〕浴?/p>

7. 賀州油茶的功效與作用

在賀州的鐘山油茶是最為有名，油茶食材簡(jiǎn)單，主要材料是山茶籽油、茶葉、大米和生姜。先用山茶籽油炒茶葉和大米，炒到大米金黃飄香時(shí)，再加入生姜搗爛，最后加入水和鹽，燒開成茶水，食用時(shí)配以炒花生、玉米炒的爆花米、酥黃豆、蔥花、香菜等，不但色香味俱全，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，令人留連忘返。