吃什么東西對(duì)胃有好處
最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。?
如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。?
小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃?
少油膩,牛奶也要少喝,因?yàn)樗切院?
胃不好,要少食多餐。?
花生,生吃最好,飯前吃個(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃?
下面是食療方子?
■木瓜鯇魚尾湯?
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。?
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。?
功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。?
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。?
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。?
■參芪猴頭燉雞?
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。?
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。?
功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。?
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。?
母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補(bǔ)五臟。?
黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)?、抗炎等?
黨參補(bǔ)中益氣,益血生津。?
大棗能健胃補(bǔ)血,滋養(yǎng)強(qiáng)壯。?
■砂仁黃芪豬肚?
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個(gè)。?
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。?
功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪恕?
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用。?
豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。?
■黃芪內(nèi)金粥?
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),糯米80克。?
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。?
功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。?
食物功效:黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加,排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。?
■淮山蜂蜜煎?
用料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。?
制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。?
功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。?
食物功效:淮山能健脾補(bǔ)肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥?;瓷剿?,能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解,故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣,潤腸通便,對(duì)創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。吃羊肚可以暖胃,喝玫瑰茶、蜂蜜也能養(yǎng)胃。但最重要的是三餐要按時(shí)吃,且要吃的合理,不能過飽,八分飽就可以了。自己要懂得控制,不然一天到晚在那亂吃,再好的東西也是對(duì)胃沒好處的。??loulan123?? 15:14:17最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。?
如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。?
小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃?
少油膩,牛奶也要少喝,因?yàn)樗切院?
胃不好,要少食多餐。?
花生,生吃最好,飯前吃個(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃?
下面是食療方子?
■木瓜鯇魚尾湯?
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。?
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。?
功用:滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。?
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。?
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