1. 瀏陽山茶油廠聯(lián)系方式

醴陵蒸草魚主料用的是3至4斤重的草魚，魚太小沒有肉，太大，肉質(zhì)就不細(xì)嫩。

醴陵俗語“豬吃叫，魚吃跳”，意思是吃魚要新鮮，客人到了，臨時宰殺也不遲。

新鮮的草魚一劈兩半，魚腹內(nèi)的一層黑色粘膜要仔細(xì)刮干凈。然后砌成三段，稍微用鹽腌摸一下，蒸出來的肉就緊湊，也可以用醋腌，蒸出來的魚肉就有一種甜味，關(guān)鍵是不能腌的太久。

用一只七寸海碗，將中段魚肉魚皮朝下先放，然后放魚尾、魚頭，這樣子一碗蒸魚才叫做“有頭有尾”。

然后淋上茶油，上鍋蒸。蒸的關(guān)鍵在于不能太熟，魚肉鮮嫩，蒸得太久就蔫了。蒸到魚頭外面起一層白色的粘膜，約摸八分熟就可以了。然后重新找一只空碗，扣在蒸好的魚碗上，迅速翻過來，變成魚頭在下面，完整一塊魚肉在面上的一碗魚了，然后再撒上干辣椒粉、豆鼓，再淋一點茶油，上鍋蒸到上氣就成了。

2. 湖南瀏陽茶籽油廠家

有四個品種。

一、毛油：毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時間內(nèi)通過物理工藝加工獲得的純天然油脂，它的加工環(huán)節(jié)最少，通過簡單的過濾，其酸值不超過4.0毫克（氫氧化鉀）/克，大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營養(yǎng)價值。

二、壓榨茶油 ：

山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn)，清晰地標(biāo)明其所屬的等級。 1、極品山茶油、國標(biāo)一級（Extra Virgin camellia Oil ）為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁，帶有果香及果味，油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國標(biāo)二級 （Pure camellia Oil）由機(jī)榨山茶油經(jīng)過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油：

浸出茶油是將物理壓榨后的殘渣（油餅）通過浸出去獲得原茶油，然后對其進(jìn)一步精煉得到，稱為浸出油。國家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級、二級、三級、四級浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油：

特級山茶油、醫(yī)藥注射級（Pomace camellia Oil） 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料，按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級（無色、無味、無煙、接近零點的酸值和過氧化值）的油品，專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。

3. 瀏陽市茶油廠在哪里?

瀏陽特產(chǎn)：

1、下飯菜：紅蘿卜干、梅菜干（炒菜好吃的秘訣）

2、水果蜜餞：酸棗梅、紫蘇黃桃、紫蘇楊梅姜、桔子干、紫蘇酸棗餅（瀏陽土特產(chǎn)）

3、從瀏陽火遍整個長沙的“唐氏鹵味大王”：雞爪、藕片、鴨脖子、豆腐皮、鹵豬蹄、鹵毛豆

4. 瀏陽茶油多少錢一斤

主料：豬肝300g，干辣椒10個

配料：醬油10g，白胡椒粉 2g，白酒 3g，青蒜25g，大蒜25g，姜 20g，茶籽油 75g，瀏陽豆豉 5g，香油 適量，雞精 適量，生粉 5g

做法：

　　1、將豬肝買回用溫水沖洗干凈，縱切成長條，大約一個豬肝可以切成三條左右。

　　2、再將長條豬肝，改刀成5mm左右的厚片，加入白酒、醬油、白胡椒粉、雞精、生粉，點入幾滴香油，反復(fù)抓勻，備用。

　　3、姜和蒜分別用刀拍扁，再改刀成1厘米左右見方的大丁。

　　4、青蒜擇好，清洗后切成3.3厘米長短的青蒜段，備用。干辣椒用剪子剪成小段，備用。

　　5、鍋放在火上，燒熱后倒入茶籽油，油盡量多一些，豬肝如果油少很容易粘鍋。

　　6、待油溫生6、7成熱后，下入蒜丁、姜丁、干辣椒段，煸出香氣后，放入豆豉再一同煸炒。煸炒至干辣椒變色，滑入豬肝，反復(fù)翻炒，大約10秒后，豬肝變色，下入青蒜和雞精，再次翻炒30秒，待豬肝表面炒出彈性，略略變硬，快速點入香油，出鍋即可。

5. 瀏陽山茶油廠聯(lián)系方式及電話

粉皮黑山羊

有一種鄉(xiāng)愁，叫瀏陽粉皮黑山羊。瀏陽黑山羊肌纖維細(xì)，肉質(zhì)細(xì)嫩；配料為紅薯粉皮。烹制時加入少量中藥材香料，小火慢燉。羊肉細(xì)膩鮮嫩，粉皮柔滑爽口，口味鮮醇，湯汁金黃，微辣香甜，盡顯瀏陽風(fēng)味。

醋蒸雞

粵有白切雞，瀏有醋蒸雞。這是一道融合湘粵美食文化的經(jīng)典瀏陽蒸菜。取料為仔雞，雞肉口感嫩滑、營養(yǎng)豐富又不油膩。既酸又辣，是一道開胃好菜，米醋的酸加上本地紅辣椒的辣，與雞肉鮮美的汁水相融，能讓味蕾的體驗更豐富。

茴香肉丸

這道菜是許多朋友小時候的回憶。茴餅?zāi)藶g陽有名小吃。將新鮮豬肉剁碎，配以瀏陽茴餅與糯米，制成龍眼大小的丸子。八成油溫下鍋，小火炸透，佐以豬骨原湯料，上鍋蒸熟。爽滑的肉丸子中是飽滿的茴餅酥香，一口咬下肉香四溢，甜咸可口，每一粒都是記憶中的味道。

蒸臘洋鴨

蒸臘洋鴨，一道經(jīng)典的瀏陽蒸菜。洋鴨肥碩，肉質(zhì)豐腴，經(jīng)過腌制、風(fēng)干、熏烤后，堿水洗凈，初蒸去主骨切片，盛裝調(diào)以熟茶油、紅椒、瀏陽豆豉。質(zhì)地松軟，臘香味濃爽口，無油膩感，嘗一口,鮮嫩味美，配以米飯，好吃得停不下來。

白沙油豆腐

這道菜名字取其產(chǎn)地，白沙油豆腐。白沙豆腐因其產(chǎn)地——大圍山鎮(zhèn)白沙村得名，以細(xì)膩的口感和上乘的品質(zhì)知名，取大圍山泉水，精選當(dāng)?shù)厣虾命S豆，11道工序制作，口感細(xì)膩、品質(zhì)上乘，再加入小火慢燉的雞湯，成就了這道特色佳肴。

蒸火焙魚

說起瀏陽蒸菜，蒸火焙魚無疑是極具代表的瀏陽家鄉(xiāng)的味道。傳統(tǒng)火焙魚制作的技術(shù)性強(qiáng)，蒸制簡單，配上瀏陽豆豉、新鮮紅椒、小許白醋，給人以綿長的回味，不失為舌尖上的美好享受。

香干蒸油渣

香干蒸油渣，一道“香噴噴”的菜。它由香干與肥膘肉煉過油的渣片合蒸而成，操作簡單，油渣酥脆鮮香，白沙香干嫩滑爽口，二者的相遇，在口腔中擦出極致美味的火花，咀嚼帶來的重重驚喜，仿佛讓味蕾也忍不住在舌尖上跳舞。

墨魚筍絲

這是一道喜宴上常見的菜肴。大圍山的筍干切成筍絲，用豬油翻炒，加上墨魚蓋碼。土筍中的纖維素和墨魚干的膠原蛋白完美結(jié)合，使筍的味道一下子變得豐潤起來，特別是墨魚香和土筍的醇香交融，香味撲鼻，別有風(fēng)味。

小炒洋辣椒

一道舶來食材本地化的代表菜肴，洋辣椒學(xué)名秋葵，屬外來物種，形狀像辣椒。瀏陽東鄉(xiāng)盛產(chǎn)此種食材，也是農(nóng)家常菜。鮮嫩的綠點綴以紅、白二色，看起來分外養(yǎng)眼，小炒秋葵不僅口感爽滑，風(fēng)味特殊，還營養(yǎng)豐富，讓人多吃不膩。

平肚全家福

這是瀏陽喜宴上不可少的一道菜。平肚（皮肚）發(fā)水瀝干后，軟糯鮮醇而爽口。烹飪時先將豬油入鍋，加入雞蛋白、木耳、肉片翻炒，后用豬骨和老母雞熬制的高湯一起入鍋煨燉。熱氣騰騰的全家福，更是親人們期待合家團(tuán)聚的美好心愿。

6. 瀏陽市油茶山征收標(biāo)準(zhǔn)

1、大圍山

大圍山公園內(nèi)樹木茂盛，空氣極其的清新，是一個洗肺的好地方。春天有櫻花和杜鵑;夏天來這里漂流避暑，體驗野外露營;秋高氣爽的時候，來這里逛逛七星嶺，觀賞日出和晚霞;冬天這里有中南地區(qū)人氣戶外滑雪場。

景點地址：長沙市瀏陽市大圍山鎮(zhèn)

開放時間：全年全天開放

2、瀏陽石牛寨風(fēng)景區(qū)

瀏陽石牛寨位于撈刀河上游，瀏陽市社港、龍伏兩鎮(zhèn)交界處，緊靠鳳凰峽和周洛古文化村。海拔523米，方圓約10平方公里。因其雄踞于綠色田野之上，陡峭而險峻，體形狀如牛，首南尾北，而名石牛寨。

地址：長沙市瀏陽市社港鎮(zhèn)石牛村石牛寨風(fēng)景區(qū)

開放時間：08:30-17:30開放

3、周洛大峽谷

周洛風(fēng)景區(qū)水資源豐富，有大小瀑布、跌水65個，瀑布以仙劍、天龍、北斗庵猶為壯觀，最大落差100多米。周洛瀑布群落是國內(nèi)距離省會城市最近的大型自然瀑布群落。山青水秀、空氣清新、風(fēng)景奇絕的周洛，是一個適合都市人回歸自然、度假、休閑、娛樂、減壓的絕妙去處。

開放時間：全年 08:00-17:30(最晚入園17:30)

地址：長沙市瀏陽社港鎮(zhèn)周洛大峽谷風(fēng)景區(qū)

4、皇龍大峽谷

皇龍大峽谷位于中國優(yōu)秀旅游城市——瀏陽古港鎮(zhèn)內(nèi)，距長沙僅需1個小時多車程，離瀏陽市區(qū)只要20分鐘。是目前離長沙最近、最具吸引力、最刺激、最好遠(yuǎn)的漂流之地之一。

地址：湖南省瀏陽市古港鎮(zhèn)梅田湖村皇龍峽生態(tài)旅游區(qū)

開放時間：全年 周一至周五 10:00-19:00 周日 12:00-16:00 周六 11:00-16:00

5、花炮觀禮臺

花炮觀禮臺，于2003年正式啟用，作為專用焰火燃放場，將焰火燃放、文藝演出、音樂噴泉、水幕電影有機(jī)結(jié)合，使花炮節(jié)舞臺文藝與焰火渾然一體，舞出千年花炮精氣神。

來到“世界花炮之鄉(xiāng)”瀏陽，零距離感受焰火之美，絕對是一場頂級的創(chuàng)意焰火之旅;在瀏陽河畔親手放煙花，炫麗的焰火加上震撼的體驗，就是完美假期。

地點：關(guān)口街道

6、瀏陽河·樟樹灣

樟樹灣，東起醴瀏鐵路瀏陽河大橋，河水自東向西，途經(jīng)楓浦漁樵、滾鐘潭、樟樹潭，西至城西冷水坑，形成一個“幾”字形彎，全長3公里。

樟樹潭灣將西湖山山脈環(huán)繞其中，像一面鏡子，將“巨湖煙雨”美景倒映其中，成為瀏陽八景之一“楓浦漁樵”所在地?！拜z棹青楓浦，雙楓舊已摧。”，在詩圣杜甫筆下，“楓浦漁樵”得以名揚(yáng)九州，成為延綿上千年的旅游勝景。

地點：淮川街道城西社區(qū)

7、瀏陽文廟

瀏陽文廟，一處專門用于祭祀孔子，傳承儒家思想和文化的宮殿式古建筑群，為全國重點文物保護(hù)單位。瀏陽文廟始建于宋，坐北向南，磚木結(jié)構(gòu)，中軸線從南向北有萬仞宮墻、大成門、大成殿、御碑亭，后山建有奎文閣。

地點：瀏陽市圭齋東路81號

8、譚嗣同故居

是譚嗣同的15-17歲生活的地方。 故居坐西南朝東北，磚木結(jié)構(gòu)，二進(jìn)院布局，東側(cè)有園囿，前棟臨街，面闊5間，進(jìn)深2間，二層硬山頂。中堂與后堂之間有一過亭，歇山頂，封火山墻，蓋小青瓦，建筑面積約1200平方米，基本保存完整。

開放時間：全年 周二至周日 9:00-16:30 周一 不開放

門票：免費

9、耀邦故居

胡耀邦故居在瀏陽市中和鎮(zhèn)的蒼坊村，這里群山環(huán)抱、鳥語花香、風(fēng)光秀麗，一條清幽的敏溪河穿村繞屋而過，胡耀邦的故居就坐落在山坡下。故居始建于清咸豐年間，距今已有140多年的歷史。這是一座典型的湖南農(nóng)家建筑，坐北朝南，小青瓦，磚木結(jié)構(gòu)，有大小房間19間，約450平方米。1915年胡耀邦就出生在這里，并在這里度過了童年。

門票：免費

開放時間：全年 9:00-17:00

10、秋收起義文家市會師紀(jì)念館

秋收起義文家市會師紀(jì)念館主要由秋收起義文家市會師舊址和秋收起義歷史輔助陳列館兩部分組成。舊址前及兩側(cè)都是開闊田野，后面山巒起伏，地勢險要，物產(chǎn)豐富，為湘贛邊區(qū)軍事要地。

開放時間：全年 09:00-17:00(最晚入園16:00)

地址：長沙市瀏陽市文家市鎮(zhèn)人民路34號

門票：免費

7. 瀏陽山茶油廠聯(lián)系方式電話

輔料：大棗適量、芒果干適量、腰果適量、桂圓干適量、葡萄干適量、熟花生仁適量、蔓越莓干適量、黑芝麻適量

1、糯米用清水泡至少三小時以上。

2、泡好的糯米放入籠屜上堆積好，搓幾個小眼蒸半小時。

3、蒸的過程中開蓋淋入兩次開水，一次半小碗，時間到蒸好。

4、準(zhǔn)備好自己喜歡的果仁果脯等，自己喜歡的什么都可以

5、拿一個合適的導(dǎo)熱好的小盆，里面涂上一層色拉油，先擺入紅棗干果等

6、在放入蒸好的米飯，輕輕壓實。

7、在放入一層干果，果脯，鋪滿米飯。

8、再鋪上一層米飯，輕輕壓實，不要有縫隙，輕輕一點水上面。

9、放入鍋中，繼續(xù)蒸20分，讓飯和果料融合一下。

10、蒸好取出，然后蓋上一個盤子，上下翻轉(zhuǎn)，倒扣，在取下小盆即可

8. 瀏陽茶油基地

推薦菜：鄉(xiāng)里走地雞、阿薩姆、素菜湯、小河田螺、干鍋土豆片、鹽蛋黃土豆絲、萵筍、長豆角燒茄子、小炒絲瓜炒時蔬、稻湘蒸盆、海皇干撈粉絲、茶油老姜炒土雞、愛心桂花糕、生炒黃牛肉、烤鴨、堂灼云南鮮菌、椒麻鳳爪、武陵甲魚泡飯、木瓜燉雪蛤、鮑汁大鳳爪、雙味蝦、錢糧湖土鴨等。