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瀏陽(yáng)現(xiàn)榨茶油哪里有賣(mài)(瀏陽(yáng)山茶油廠聯(lián)系方式)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-06-02 23:13   點(diǎn)擊:136   編輯:niming   手機(jī)版

1. 瀏陽(yáng)山茶油廠聯(lián)系方式

醴陵蒸草魚(yú)主料用的是3至4斤重的草魚(yú),魚(yú)太小沒(méi)有肉,太大,肉質(zhì)就不細(xì)嫩。

醴陵俗語(yǔ)“豬吃叫,魚(yú)吃跳”,意思是吃魚(yú)要新鮮,客人到了,臨時(shí)宰殺也不遲。

新鮮的草魚(yú)一劈兩半,魚(yú)腹內(nèi)的一層黑色粘膜要仔細(xì)刮干凈。然后砌成三段,稍微用鹽腌摸一下,蒸出來(lái)的肉就緊湊,也可以用醋腌,蒸出來(lái)的魚(yú)肉就有一種甜味,關(guān)鍵是不能腌的太久。

用一只七寸海碗,將中段魚(yú)肉魚(yú)皮朝下先放,然后放魚(yú)尾、魚(yú)頭,這樣子一碗蒸魚(yú)才叫做“有頭有尾”。

然后淋上茶油,上鍋蒸。蒸的關(guān)鍵在于不能太熟,魚(yú)肉鮮嫩,蒸得太久就蔫了。蒸到魚(yú)頭外面起一層白色的粘膜,約摸八分熟就可以了。然后重新找一只空碗,扣在蒸好的魚(yú)碗上,迅速翻過(guò)來(lái),變成魚(yú)頭在下面,完整一塊魚(yú)肉在面上的一碗魚(yú)了,然后再撒上干辣椒粉、豆鼓,再淋一點(diǎn)茶油,上鍋蒸到上氣就成了。

2. 湖南瀏陽(yáng)茶籽油廠家

有四個(gè)品種。

一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,其酸值不超過(guò)4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、壓榨茶油 :

山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) (Pure camellia Oil)由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油:

浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油,然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到,稱(chēng)為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油:

特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)(無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值)的油品,專(zhuān)供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。

3. 瀏陽(yáng)市茶油廠在哪里?

瀏陽(yáng)特產(chǎn):

1、下飯菜:紅蘿卜干、梅菜干(炒菜好吃的秘訣)

2、水果蜜餞:酸棗梅、紫蘇黃桃、紫蘇楊梅姜、桔子干、紫蘇酸棗餅(瀏陽(yáng)土特產(chǎn))

3、從瀏陽(yáng)火遍整個(gè)長(zhǎng)沙的“唐氏鹵味大王”:雞爪、藕片、鴨脖子、豆腐皮、鹵豬蹄、鹵毛豆

4. 瀏陽(yáng)茶油多少錢(qián)一斤

主料:豬肝300g,干辣椒10個(gè)

配料:醬油10g,白胡椒粉 2g,白酒 3g,青蒜25g,大蒜25g,姜 20g,茶籽油 75g,瀏陽(yáng)豆豉 5g,香油 適量,雞精 適量,生粉 5g

做法:

  1、將豬肝買(mǎi)回用溫水沖洗干凈,縱切成長(zhǎng)條,大約一個(gè)豬肝可以切成三條左右。

  2、再將長(zhǎng)條豬肝,改刀成5mm左右的厚片,加入白酒、醬油、白胡椒粉、雞精、生粉,點(diǎn)入幾滴香油,反復(fù)抓勻,備用。

  3、姜和蒜分別用刀拍扁,再改刀成1厘米左右見(jiàn)方的大丁。

  4、青蒜擇好,清洗后切成3.3厘米長(zhǎng)短的青蒜段,備用。干辣椒用剪子剪成小段,備用。

  5、鍋放在火上,燒熱后倒入茶籽油,油盡量多一些,豬肝如果油少很容易粘鍋。

  6、待油溫生6、7成熱后,下入蒜丁、姜丁、干辣椒段,煸出香氣后,放入豆豉再一同煸炒。煸炒至干辣椒變色,滑入豬肝,反復(fù)翻炒,大約10秒后,豬肝變色,下入青蒜和雞精,再次翻炒30秒,待豬肝表面炒出彈性,略略變硬,快速點(diǎn)入香油,出鍋即可。

5. 瀏陽(yáng)山茶油廠聯(lián)系方式及電話(huà)

粉皮黑山羊

有一種鄉(xiāng)愁,叫瀏陽(yáng)粉皮黑山羊。瀏陽(yáng)黑山羊肌纖維細(xì),肉質(zhì)細(xì)嫩;配料為紅薯粉皮。烹制時(shí)加入少量中藥材香料,小火慢燉。羊肉細(xì)膩鮮嫩,粉皮柔滑爽口,口味鮮醇,湯汁金黃,微辣香甜,盡顯瀏陽(yáng)風(fēng)味。

醋蒸雞

粵有白切雞,瀏有醋蒸雞。這是一道融合湘粵美食文化的經(jīng)典瀏陽(yáng)蒸菜。取料為仔雞,雞肉口感嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富又不油膩。既酸又辣,是一道開(kāi)胃好菜,米醋的酸加上本地紅辣椒的辣,與雞肉鮮美的汁水相融,能讓味蕾的體驗(yàn)更豐富。

茴香肉丸

這道菜是許多朋友小時(shí)候的回憶。茴餅?zāi)藶g陽(yáng)有名小吃。將新鮮豬肉剁碎,配以瀏陽(yáng)茴餅與糯米,制成龍眼大小的丸子。八成油溫下鍋,小火炸透,佐以豬骨原湯料,上鍋蒸熟。爽滑的肉丸子中是飽滿(mǎn)的茴餅酥香,一口咬下肉香四溢,甜咸可口,每一粒都是記憶中的味道。

蒸臘洋鴨

蒸臘洋鴨,一道經(jīng)典的瀏陽(yáng)蒸菜。洋鴨肥碩,肉質(zhì)豐腴,經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)干、熏烤后,堿水洗凈,初蒸去主骨切片,盛裝調(diào)以熟茶油、紅椒、瀏陽(yáng)豆豉。質(zhì)地松軟,臘香味濃爽口,無(wú)油膩感,嘗一口,鮮嫩味美,配以米飯,好吃得停不下來(lái)。

白沙油豆腐

這道菜名字取其產(chǎn)地,白沙油豆腐。白沙豆腐因其產(chǎn)地——大圍山鎮(zhèn)白沙村得名,以細(xì)膩的口感和上乘的品質(zhì)知名,取大圍山泉水,精選當(dāng)?shù)厣虾命S豆,11道工序制作,口感細(xì)膩、品質(zhì)上乘,再加入小火慢燉的雞湯,成就了這道特色佳肴。

蒸火焙魚(yú)

說(shuō)起瀏陽(yáng)蒸菜,蒸火焙魚(yú)無(wú)疑是極具代表的瀏陽(yáng)家鄉(xiāng)的味道。傳統(tǒng)火焙魚(yú)制作的技術(shù)性強(qiáng),蒸制簡(jiǎn)單,配上瀏陽(yáng)豆豉、新鮮紅椒、小許白醋,給人以綿長(zhǎng)的回味,不失為舌尖上的美好享受。

香干蒸油渣

香干蒸油渣,一道“香噴噴”的菜。它由香干與肥膘肉煉過(guò)油的渣片合蒸而成,操作簡(jiǎn)單,油渣酥脆鮮香,白沙香干嫩滑爽口,二者的相遇,在口腔中擦出極致美味的火花,咀嚼帶來(lái)的重重驚喜,仿佛讓味蕾也忍不住在舌尖上跳舞。

墨魚(yú)筍絲

這是一道喜宴上常見(jiàn)的菜肴。大圍山的筍干切成筍絲,用豬油翻炒,加上墨魚(yú)蓋碼。土筍中的纖維素和墨魚(yú)干的膠原蛋白完美結(jié)合,使筍的味道一下子變得豐潤(rùn)起來(lái),特別是墨魚(yú)香和土筍的醇香交融,香味撲鼻,別有風(fēng)味。

小炒洋辣椒

一道舶來(lái)食材本地化的代表菜肴,洋辣椒學(xué)名秋葵,屬外來(lái)物種,形狀像辣椒。瀏陽(yáng)東鄉(xiāng)盛產(chǎn)此種食材,也是農(nóng)家常菜。鮮嫩的綠點(diǎn)綴以紅、白二色,看起來(lái)分外養(yǎng)眼,小炒秋葵不僅口感爽滑,風(fēng)味特殊,還營(yíng)養(yǎng)豐富,讓人多吃不膩。

平肚全家福

這是瀏陽(yáng)喜宴上不可少的一道菜。平肚(皮肚)發(fā)水瀝干后,軟糯鮮醇而爽口。烹飪時(shí)先將豬油入鍋,加入雞蛋白、木耳、肉片翻炒,后用豬骨和老母雞熬制的高湯一起入鍋煨燉。熱氣騰騰的全家福,更是親人們期待合家團(tuán)聚的美好心愿。

6. 瀏陽(yáng)市油茶山征收標(biāo)準(zhǔn)

1、大圍山

大圍山公園內(nèi)樹(shù)木茂盛,空氣極其的清新,是一個(gè)洗肺的好地方。春天有櫻花和杜鵑;夏天來(lái)這里漂流避暑,體驗(yàn)野外露營(yíng);秋高氣爽的時(shí)候,來(lái)這里逛逛七星嶺,觀賞日出和晚霞;冬天這里有中南地區(qū)人氣戶(hù)外滑雪場(chǎng)。

景點(diǎn)地址:長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)市大圍山鎮(zhèn)

開(kāi)放時(shí)間:全年全天開(kāi)放

2、瀏陽(yáng)石牛寨風(fēng)景區(qū)

瀏陽(yáng)石牛寨位于撈刀河上游,瀏陽(yáng)市社港、龍伏兩鎮(zhèn)交界處,緊靠鳳凰峽和周洛古文化村。海拔523米,方圓約10平方公里。因其雄踞于綠色田野之上,陡峭而險(xiǎn)峻,體形狀如牛,首南尾北,而名石牛寨。

地址:長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)市社港鎮(zhèn)石牛村石牛寨風(fēng)景區(qū)

開(kāi)放時(shí)間:08:30-17:30開(kāi)放

3、周洛大峽谷

周洛風(fēng)景區(qū)水資源豐富,有大小瀑布、跌水65個(gè),瀑布以仙劍、天龍、北斗庵猶為壯觀,最大落差100多米。周洛瀑布群落是國(guó)內(nèi)距離省會(huì)城市最近的大型自然瀑布群落。山青水秀、空氣清新、風(fēng)景奇絕的周洛,是一個(gè)適合都市人回歸自然、度假、休閑、娛樂(lè)、減壓的絕妙去處。

開(kāi)放時(shí)間:全年 08:00-17:30(最晚入園17:30)

地址:長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)社港鎮(zhèn)周洛大峽谷風(fēng)景區(qū)

4、皇龍大峽谷

皇龍大峽谷位于中國(guó)優(yōu)秀旅游城市——瀏陽(yáng)古港鎮(zhèn)內(nèi),距長(zhǎng)沙僅需1個(gè)小時(shí)多車(chē)程,離瀏陽(yáng)市區(qū)只要20分鐘。是目前離長(zhǎng)沙最近、最具吸引力、最刺激、最好遠(yuǎn)的漂流之地之一。

地址:湖南省瀏陽(yáng)市古港鎮(zhèn)梅田湖村皇龍峽生態(tài)旅游區(qū)

開(kāi)放時(shí)間:全年 周一至周五 10:00-19:00 周日 12:00-16:00 周六 11:00-16:00

5、花炮觀禮臺(tái)

花炮觀禮臺(tái),于2003年正式啟用,作為專(zhuān)用焰火燃放場(chǎng),將焰火燃放、文藝演出、音樂(lè)噴泉、水幕電影有機(jī)結(jié)合,使花炮節(jié)舞臺(tái)文藝與焰火渾然一體,舞出千年花炮精氣神。

來(lái)到“世界花炮之鄉(xiāng)”瀏陽(yáng),零距離感受焰火之美,絕對(duì)是一場(chǎng)頂級(jí)的創(chuàng)意焰火之旅;在瀏陽(yáng)河畔親手放煙花,炫麗的焰火加上震撼的體驗(yàn),就是完美假期。

地點(diǎn):關(guān)口街道

6、瀏陽(yáng)河·樟樹(shù)灣

樟樹(shù)灣,東起醴瀏鐵路瀏陽(yáng)河大橋,河水自東向西,途經(jīng)楓浦漁樵、滾鐘潭、樟樹(shù)潭,西至城西冷水坑,形成一個(gè)“幾”字形彎,全長(zhǎng)3公里。

樟樹(shù)潭灣將西湖山山脈環(huán)繞其中,像一面鏡子,將“巨湖煙雨”美景倒映其中,成為瀏陽(yáng)八景之一“楓浦漁樵”所在地。“輟棹青楓浦,雙楓舊已摧?!?,在詩(shī)圣杜甫筆下,“楓浦漁樵”得以名揚(yáng)九州,成為延綿上千年的旅游勝景。

地點(diǎn):淮川街道城西社區(qū)

7、瀏陽(yáng)文廟

瀏陽(yáng)文廟,一處專(zhuān)門(mén)用于祭祀孔子,傳承儒家思想和文化的宮殿式古建筑群,為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。瀏陽(yáng)文廟始建于宋,坐北向南,磚木結(jié)構(gòu),中軸線(xiàn)從南向北有萬(wàn)仞宮墻、大成門(mén)、大成殿、御碑亭,后山建有奎文閣。

地點(diǎn):瀏陽(yáng)市圭齋東路81號(hào)

8、譚嗣同故居

是譚嗣同的15-17歲生活的地方。 故居坐西南朝東北,磚木結(jié)構(gòu),二進(jìn)院布局,東側(cè)有園囿,前棟臨街,面闊5間,進(jìn)深2間,二層硬山頂。中堂與后堂之間有一過(guò)亭,歇山頂,封火山墻,蓋小青瓦,建筑面積約1200平方米,基本保存完整。

開(kāi)放時(shí)間:全年 周二至周日 9:00-16:30 周一 不開(kāi)放

門(mén)票:免費(fèi)

9、耀邦故居

胡耀邦故居在瀏陽(yáng)市中和鎮(zhèn)的蒼坊村,這里群山環(huán)抱、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、風(fēng)光秀麗,一條清幽的敏溪河穿村繞屋而過(guò),胡耀邦的故居就坐落在山坡下。故居始建于清咸豐年間,距今已有140多年的歷史。這是一座典型的湖南農(nóng)家建筑,坐北朝南,小青瓦,磚木結(jié)構(gòu),有大小房間19間,約450平方米。1915年胡耀邦就出生在這里,并在這里度過(guò)了童年。

門(mén)票:免費(fèi)

開(kāi)放時(shí)間:全年 9:00-17:00

10、秋收起義文家市會(huì)師紀(jì)念館

秋收起義文家市會(huì)師紀(jì)念館主要由秋收起義文家市會(huì)師舊址和秋收起義歷史輔助陳列館兩部分組成。舊址前及兩側(cè)都是開(kāi)闊田野,后面山巒起伏,地勢(shì)險(xiǎn)要,物產(chǎn)豐富,為湘贛邊區(qū)軍事要地。

開(kāi)放時(shí)間:全年 09:00-17:00(最晚入園16:00)

地址:長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)市文家市鎮(zhèn)人民路34號(hào)

門(mén)票:免費(fèi)

7. 瀏陽(yáng)山茶油廠聯(lián)系方式電話(huà)

輔料:大棗適量、芒果干適量、腰果適量、桂圓干適量、葡萄干適量、熟花生仁適量、蔓越莓干適量、黑芝麻適量

1、糯米用清水泡至少三小時(shí)以上。

2、泡好的糯米放入籠屜上堆積好,搓幾個(gè)小眼蒸半小時(shí)。

3、蒸的過(guò)程中開(kāi)蓋淋入兩次開(kāi)水,一次半小碗,時(shí)間到蒸好。

4、準(zhǔn)備好自己喜歡的果仁果脯等,自己喜歡的什么都可以

5、拿一個(gè)合適的導(dǎo)熱好的小盆,里面涂上一層色拉油,先擺入紅棗干果等

6、在放入蒸好的米飯,輕輕壓實(shí)。

7、在放入一層干果,果脯,鋪滿(mǎn)米飯。

8、再鋪上一層米飯,輕輕壓實(shí),不要有縫隙,輕輕一點(diǎn)水上面。

9、放入鍋中,繼續(xù)蒸20分,讓飯和果料融合一下。

10、蒸好取出,然后蓋上一個(gè)盤(pán)子,上下翻轉(zhuǎn),倒扣,在取下小盆即可

8. 瀏陽(yáng)茶油基地

推薦菜:鄉(xiāng)里走地雞、阿薩姆、素菜湯、小河田螺、干鍋土豆片、鹽蛋黃土豆絲、萵筍、長(zhǎng)豆角燒茄子、小炒絲瓜炒時(shí)蔬、稻湘蒸盆、海皇干撈粉絲、茶油老姜炒土雞、愛(ài)心桂花糕、生炒黃牛肉、烤鴨、堂灼云南鮮菌、椒麻鳳爪、武陵甲魚(yú)泡飯、木瓜燉雪蛤、鮑汁大鳳爪、雙味蝦、錢(qián)糧湖土鴨等。

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