1. 井江野山茶油好嗎

目前市面上茶油主流品牌還是主要集中于江西、福建、湖南等茶油傳統(tǒng)使用地域，有潤心、金浩等。

近年來，江西的井江茶油跟江西井岡山農(nóng)戶合作種植茶樹，保證了原料的原生態(tài)，加上先進的物理壓榨技術(shù)，在整個江西的茶油品牌中嶄露頭角，還是蠻值得姓賴的。

2. 井江野山茶油沒有茶油味

1、茶油牌子：金浩，千島源，齊云山，贛江，井江，山潤，潤心，大三湘，高正，老知青

2、茶油可以選擇以前的十大品牌，非要說哪個好，真的得看個人選擇的，反正我個人就喜歡農(nóng)村現(xiàn)榨的茶油，各方面真不比牌子的差

3、茶油是平時老百姓日常生活中經(jīng)常會用的一種食用油，又叫做山茶油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，這就是最好的茶油

3. 野山茶油價格

山茶油價格大概在70到100一斤左右。

市場上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同，其價格也相差不少，對山茶油知識欠缺的消費者，稍不留神就上當(dāng)受騙。

精煉壓榨山茶油的得油率約為92%，原料成本價至少56.5元/500克；精煉浸出山茶油的得油率約為85%，成本價至少為38.53元/500克。

根據(jù)成本測算，低于80元/500克的壓榨山茶油慎買，低于60元/500克的浸出山茶油慎買。

4. 井岡山茶油

1、 竹筍是井岡山有名的古老特產(chǎn)，主要產(chǎn)地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、白銀湖、羅浮、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。竹筍按品種和采收季節(jié)以及加工方法不同，可分為毛竹筍和小竹筍；冬筍和春筍；閩筍、煙筍和玉蘭片。冬筍、春筍和小竹筍還可制成罐頭及加工成咸筍，屬蔬菜半成品，可供餐館、家庭直接配料做成各種菜肴。由于筍肉鮮美，組織脆嫩，且含有大量的纖維素，不僅人們喜愛食用，還有健胃作用。

2、井岡山 紅米為水稻品種之一，因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅持斗爭時期主食的紅米飯，南瓜湯指的就是這種米。因此，井岡山紅米在政治上有深遠(yuǎn)的意義。井岡山紅米主產(chǎn)于井岡山。它營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高，飯味香濃，口感好

3、巍巍井岡， 蜜柚成林。這片紅色土地，綠意盎然，一派生機勃勃，井岡蜜柚，清甜飄香，無疑是其中十分亮麗的一道景色，地處典型中亞熱帶濕潤季風(fēng)區(qū)的井岡山周邊，雨量充沛，無霜期長，適宜絕大部分柑橘類果樹的栽培。其實，出產(chǎn)于井岡山周邊的井岡蜜柚，更是獨樹一幟。井岡蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)有降血糖、減肥、美膚美容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能、金蘭柚還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合。

4、“五百里井岡”初榨 茶油是以井岡山區(qū)野生優(yōu)質(zhì)山茶籽為原料，采用“返樸歸真”的工藝榨出的第一道原生茶油，它濃香、質(zhì)純、色淡、營養(yǎng)又衛(wèi)生，不含黃曲霉素，不含膽固醇，沒有任何化工溶劑的污染，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，既保留了傳統(tǒng)土榨茶油的天然風(fēng)味和滋味，質(zhì)量指標(biāo)又達到國家標(biāo)準(zhǔn)。長期食用能降低膽固醇，預(yù)防高血壓、心臟病、血管硬化，對心臟、血管有保護作用。古代文獻《農(nóng)政全書》《綱目拾遺》記載茶籽油可潤腸清胃、殺菌解毒、清肝降壓，加速傷口愈合等功效。山茶苷具有抗癌作用，是孕婦產(chǎn)后和老年人的最佳保健食用油。

5、 胡子蟾又叫角怪，學(xué)名稱髭蟾。因其雌性上頜邊緣有米色小點，雄性在上頜邊緣有黑色角質(zhì)剌，所以叫胡子蟾。此蟾是世界上珍奇兩棲動物之一。胡子蟾頭部扁而寬，體長，頭部、軀干部和四肢背面均呈蘭褐色或青灰色，體側(cè)和背上有不規(guī)則的斑點。腹面呈紫紅色或白色，密布乳白色小斑點。前肢長，后肢短，趾間有蹼，眼很特殊，上半呈蘭綠色，下半深棕色。雄蟾無聲囊和指墊。生活于山澗溪流附近的草叢之中，樹洞、石縫等處，捕食昆蟲、蛞蜍、蝸牛等。

6、 棘胸蛙又名石雞、棘蛙、石蛙等，屬兩棲綱蛙科。棘胸蛙全身披灰黑色，皮膚粗糙，雄蛙背部有成行的長疣和小型園疣，雌蛙背部散布小型園疣，腹部光滑有黑點。是一種大型的蛙類。該蛙營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，并且有滋補、開胃、提神之藥效，故有山珍之稱。但因該蛙白天生活于山澗或陰濕巖石縫中，黃昏以后才出洞活動，撲以小型魚、蝦及各種昆蟲為食，其活動規(guī)律和生長環(huán)境與毒蛇相似，因此捕捉時較危險。

7、“嘎格耶” 豆皮王產(chǎn)自黃坳、下七，它以井岡天然山泉和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)多道獨特傳統(tǒng)工藝精心制作而成。明時，豆皮列為貢品，盛名于世。它之所以品質(zhì)超群，特色鮮明，一是黃坳、下七終年水清如鏡，富含礦物質(zhì)，內(nèi)聚力強，是豆皮最理想的制作用水；二是工藝獨特，在黃坳、下七，制作豆皮的絕活——“三口風(fēng)”從不外傳，仍沿襲“父傳子，兄傳弟”的傳統(tǒng)，且一代更比一代強?！案赂褚倍蛊ね醪缓魏翁砑觿?，形如卷葉，薄如蟬翼，潤滑白凈，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量高達48—54%，相當(dāng)于瘦豬肉、牛肉的1—2倍，且各種氨基酸齊全，有健脾寬中，潤燥祛火，止咳化痰的食用效果。

8、客家人，在數(shù)百年顛沛流離的遷徙生活、篳路襤褸的艱辛創(chuàng)業(yè)過程中，為了生存，他們把中原的飲食習(xí)慣與當(dāng)?shù)氐呐腼兗妓嚾诤显谝黄?，形成了獨特的客家飲食文化。在井岡人家，至今仍保留著不少特色鮮明的客家小吃， 薯果子就是其中的珍品。薯果子以井岡本地紅心薯為原料，經(jīng)多道特殊工藝制作而成，它不含任何添加劑，色澤金黃、香甜松脆、口感獨特。紅薯，具有多纖維、低熱量、少脂肪和營養(yǎng)均衡等優(yōu)點，被世界衛(wèi)生組織推薦為最佳蔬菜和抗癌能手。進入二十一世紀(jì)，隨著人們“摒棄藥片文化，回歸飲食文化”養(yǎng)生理念的形成，薯果子以濃郁的客家特色，受到消費者的廣泛推崇。

9、井岡山 竹木工藝品，是當(dāng)?shù)厮嚾肆⒆惚镜刂衲举Y源為原料而制作的工藝系列品，各系列產(chǎn)品工藝精湛、高雅別致、大方實用。在其系列工藝產(chǎn)品中，既有構(gòu)思奇妙、風(fēng)格獨特的陳設(shè)裝飾藝術(shù)品，又有因材施藝、利用竹木天然的顏色、紋理、巧奪天工、精心制作具有較高欣賞和實用價值的家具；既有題材廣泛、立意新穎、琢制精良、色彩諧調(diào)為題材，形成了獨具井岡山特色的工藝美術(shù)品。為充分利用井岡山的豐富自然資源，近幾年來，該市從上海引進先進加工技術(shù)，開辦了上?！畬酵婢呗?lián)營廠，生產(chǎn)兒童積木玩具、智力玩具六面畫、文化旅游紀(jì)念品。其中兒童玩具1984年獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外。

10、素有“革命搖籃”的紅色美譽，同時又是舉世聞名的天然氧吧、綠色寶庫，是翠竹的海洋。這里盛產(chǎn)著各種各樣的美味竹筍，而“ 煙筍”則是其中最具代表性的竹林瑰寶，被譽為“竹林海參”——在遮天蔽日竹林中，鮮嫩爽脆的一棵棵大竹筍被采集到一起，剝?nèi)訉油鈿ず笥们宄焊蕽櫟木畬饺恢螅D時香氣四溢，再用木炭文火焙烤至干，熏制成黑褐色的筍干，這就是“煙筍”。這樣做不僅僅是為了便于儲存和運輸，更主要是因為經(jīng)過這些工序加工而成的筍干具備了一種獨有的風(fēng)味，令人一嘗就難忘。以其燒肉，肉味甘美，而筍味綿長。吃法也很多：有水煮煙筍、煙筍燒五花、煙筍炒臘肉，等等。嘗過此味的朋友，沒有一個不回頭的！煙筍受人青睞，“美味”只是原因之一，“健康”則是原因之二：煙筍富含的長纖維對人類的腸胃內(nèi)壁具有極好的“清掃”功能，是消化道的優(yōu)秀“清道夫”，長期時用煙筍，對減少腸胃癌癥的發(fā)病率具有明顯的作用。人們喜食煙筍，還有第三個重要原因，那就是“營養(yǎng)”：煙筍豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，纖維素含量也很高。因此，中醫(yī)認(rèn)為，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。具有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、有助消化和排泄的作用，所以常食煙筍對單純性肥胖者大有益處。

5. 井江山茶油 怎么樣

即以縣域為主體，每個地方重點扶持發(fā)展3個特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，X個新興特色產(chǎn)業(yè)。比如江山，“3”即是蜜蜂、食用菌、獼猴桃三大產(chǎn)業(yè)，“X”是茶葉、中藥材、水產(chǎn)養(yǎng)殖、湖羊等產(chǎn)業(yè)；開化的“3”即是開化龍頂、開化山茶油、開化清水魚，“X”即是中蜂、中藥材、紅高粱等產(chǎn)業(yè)。

“3+X”是指“3”即大力發(fā)展以千億級蘋果為代表的果業(yè)、以千億級奶山羊為代表的畜牧業(yè)、以千億級棚室栽培為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)；“X”即因地制宜做優(yōu)做強若干區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，比如魔芋、中藥材、核桃、紅棗和有機、富硒、林特系列產(chǎn)品等。

6. 江西野山茶油的作用和功效

一、煎炸

早上用煎雞蛋時可以使用山茶油，這樣的使用方法可以起到潤嗓清熱、滋潤腸胃的作用，而且茶油在加熱后不會變色，不會變味，不產(chǎn)生反式脂肪酸，營養(yǎng)價值也不會流失。煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E)，可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

二、炒菜

平時可以用茶油炒菜，茶油內(nèi)含豐富的維生素A和維生素E，具有很強的抗氧化作用?！I養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用潤心野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。增強內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：

山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。

三、涼拌

普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。

四、蒸煮

在蒸魚等食物時可以加入一些山茶油，因為山茶油不僅能保留食材原有的新鮮，還具有去腥的作用.美國心臟協(xié)會在對現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn)：中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區(qū)居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長壽之鄉(xiāng)。

五、烘烤

在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

六、湯菜

在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。

7. 贛江牌野山茶油

1.本草天香BCTX（中國馳名商標(biāo)，湖北品牌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，全國純茶油領(lǐng)袖品牌，湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司）

2.金浩JINHAO (中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂 (中國馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤 (中國馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)

8.中富 (中國馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國馳名商標(biāo),江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

8. 井味源山茶油

看廠家地址，用來聞一聞有茶油的香味，看生產(chǎn)日期，檢查一下是不是三無產(chǎn)品或者是用手機掃二維碼辨別