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湖北大悟綠源茶油扶貧(大悟綠茶在哪個(gè)城市)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-05-30 05:41   點(diǎn)擊:143   編輯:niming   手機(jī)版

1. 大悟綠茶在哪個(gè)城市

悟道茶,大悟縣產(chǎn)的茶葉,大悟縣是丘嶺地帶,多山,氣候溫和濕潤(rùn),此地產(chǎn)的荼葉比較綠,回味長(zhǎng),長(zhǎng)期飲用,對(duì)人的身體健康有佷多好處,有降血糖,降血壓,等降三高的作用,對(duì)人的慢性病有非常好的保健作用。

2. 大悟綠茶在哪個(gè)城市出名

孝感麻糖,孝感米酒,榔頭三蒸,刁叉湖螃蟹,刁叉湖蓮子米,周巷鳳凰茶,云夢(mèng)豆皮,大悟綠茶,云夢(mèng)魚面,廟頭黃花,黃灘醬油,應(yīng)城扒肉

3. 大悟綠茶來自哪個(gè)城市

烏桕、板栗、花生、茶葉、山味野菜、銀杏等 現(xiàn)在能創(chuàng)收的估計(jì)只有板栗、花生、茶葉三大類好一點(diǎn)。

板栗由于保鮮技術(shù)到現(xiàn)在沒有過關(guān),發(fā)展前景并非長(zhǎng)遠(yuǎn);花生要好些,但初加工還是比較少,沒有品牌,銷量難以擴(kuò)大;茶葉以官茶為主銷售渠道,價(jià)格虛高,導(dǎo)致缺乏對(duì)于新技術(shù)、新品種的引進(jìn)重視,茶葉沒有規(guī)模,品牌散濫,大悟目前好像有10多個(gè)品牌。而信陽一個(gè)市茶葉才一個(gè)品牌。

4. 孝感大悟綠茶

1、大悟綠茶

大悟地處山區(qū),氣候濕潤(rùn),溫差較大,多為酸性或微酸性砂壤土,為茶樹生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,故縣內(nèi)盛產(chǎn)綠茶。

2、大悟花生

大悟花生為湖北省大悟縣特產(chǎn)。大悟花生種植歷史悠久,品質(zhì)佳,以“果小、皮薄、香甜”聞名遠(yuǎn)近。

3、大悟茶

大悟茶因制作加工工藝不同,產(chǎn)品分為扁形茶與條形茶。扁形茶外形扁平光潤(rùn),挺直尖削。條形茶細(xì)緊顯毫,高香持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇,回甘潤(rùn)喉,葉底勻整,耐沖泡。

4、大悟板栗

板栗是大悟縣內(nèi)主要特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉(xiāng),所產(chǎn)板栗個(gè)大、肉脆、味甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

5、大悟泥鰍

大悟泥鰍以中華真泥鰍為主導(dǎo)品種。體型長(zhǎng)圓筒狀,尾部側(cè)扁,口下位,呈馬蹄形。

6、芳畈玉皇李

玉皇李是湖北省孝感市大悟縣芳畈鎮(zhèn)的特產(chǎn)。芳畈玉皇李果實(shí)形美、肉質(zhì)厚、色澤艷、個(gè)大汁多、香濃味甘、品質(zhì)優(yōu)異,被命名為“鄂孝玉皇李1號(hào)”。

5. 大悟綠茶在哪個(gè)城市賣

烏龍茶屬于什么綠茶嗎?中國(guó)六大茶類分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶和烏龍茶。所以烏龍茶不屬于綠茶,綠茶也不屬于烏龍茶。

烏龍茶屬于什么綠茶嗎

  中國(guó)茶葉分為六大類,這六大類中有包含了很多其他的品種,不同不品種之間還有小的分類或者不同的等級(jí)。

  烏龍茶

  1、簡(jiǎn)介

  烏龍茶亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。

  品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。

  烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。

  2、包含的品種

烏龍茶屬于什么綠茶嗎

  烏龍茶中的主要品種是大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇種、文山包種、凍頂烏龍茶、臺(tái)灣高山茶、木柵鐵觀音、白毫烏龍(又名“膨風(fēng)茶”、“香檳烏龍”)、東方美人、羅漢沉香、鳳凰水仙、閩北烏龍茶、廣東烏龍茶、鳳凰水仙、鳳凰單樅、永春佛手、浪菜、嶺頭單樅和石古坪烏龍。

  綠茶

  1、簡(jiǎn)介

  綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。

  綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

烏龍茶屬于什么綠茶嗎

  中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。

  2、包含的品種

  綠茶的主要品種有英山云霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;馬邊云霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;云霧毛尖;大悟綠茶;平水珠茶;蒙頂茶;涌溪火青;恩施玉露;都勻毛尖;泉崗輝白;南京雨花茶;太平猴魁;開化龍頂;廬山云霧;江山綠牡丹;云南白毫;遵義毛峰;建德苞茶;金壇雀舌;古丈毛尖;峨眉毛峰;蒙頂甘露;南岳云霧茶;湄潭翠芽;花果山云霧茶;遂昌銀猴等200多種。

烏龍茶屬于什么綠茶嗎

  總之,烏龍茶不屬于任何綠茶,綠茶也不屬于任何烏龍茶。

6. 大悟哪里茶最好

第一名是  “孝感麻糖”是湖北著名的地方風(fēng)味名點(diǎn)。它以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、綿白糖為主要原料,配以桂花、金錢桔餅等,用傳統(tǒng)的配方精心配制,經(jīng)過12道工藝流程,32個(gè)環(huán)節(jié)制成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補(bǔ)腎等功效。  

第二名是周巷鳳凰茶,周巷鎮(zhèn)是二十四孝之一孟宗的出生地,“孟宗哭竹”的故事就是發(fā)生于此,同時(shí)周巷也是歷史悠久的茶葉產(chǎn)地,所產(chǎn)周巷鳳凰茶以其獨(dú)特的感官特點(diǎn)和內(nèi)在品質(zhì)揚(yáng)名中外。獨(dú)特的感官特點(diǎn)和內(nèi)在品質(zhì)  扁平光直、挺秀翠綠是“周巷鳳凰茶”的外觀特點(diǎn),一個(gè)“直”字,盡顯加工工藝的獨(dú)特之處。

第三名大悟綠茶,大悟地處山區(qū),氣候濕潤(rùn),溫差較大,多為酸性或微酸性砂壤土,為茶樹生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,故縣內(nèi)盛產(chǎn)綠茶。 大悟綠茶葉脈細(xì),肉質(zhì)厚,礦物質(zhì)豐富,茶素含量高,品質(zhì)上乘。1983年以后,茶葉生產(chǎn)發(fā)展迅速,形成“有山必有茶,無山亦種茶”的生產(chǎn)格局,產(chǎn)量產(chǎn)質(zhì)大幅度提高。

 第四名孝昌太子米,孝昌太子米被推為全國(guó)五大優(yōu)質(zhì)米之首(五大優(yōu)質(zhì)米為太子米、紫糯米、黑米、珍古米、香稻米)。

第五名南鄉(xiāng)蘿卜,南鄉(xiāng)蘿卜是安陸南城出產(chǎn)的一種根系植物,白色,圓形。富水分,清淡甜脆;含藥性,調(diào)理溫和,自古就有“南鄉(xiāng)的蘿卜進(jìn)了城,城里的藥鋪就關(guān)門”之說。南鄉(xiāng)蘿卜可炒、可燒、可燉、可腌、可臘,亦可生吃。食罷中正仁和,悅目可口,體舒心安。 

 第六名安陸白花菜,白花菜,屬白花菜科一年生草本植物,含有豐富的氨基酸及人體必須的鈣、鐵等元素。這種菜具有獨(dú)特的風(fēng)味,是文明遐邇的地方特產(chǎn)。其莖葉腌制后可食用,是夏季主要的一種腌菜,可炒肉、蛋炒或單炒。其味清香鮮美,能提神生津、開胃建脾、增進(jìn)食欲。全株還能作藥用。它還有一定的藥用價(jià)值!

第七名大悟花生,大悟花生為湖北省大悟縣特產(chǎn)。大悟花生種植歷史悠久,品質(zhì)佳,以“果小、皮薄、香甜”聞名遠(yuǎn)近。

第八名應(yīng)城糯米, 應(yīng)城地處北緯30度,江漢平原與鄂中丘陵的過渡地帶,陽光充足,雨量充沛,是國(guó)內(nèi)秈糯種植最適宜區(qū)域之一。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的秈糯米含有鋅等10多種微量元素,享譽(yù)全國(guó),應(yīng)城也被譽(yù)為“全國(guó)秈型糯稻第一市”。

第九名孝感米酒,孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃,它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料,以孝感歷史承傳的風(fēng)窩酒曲用傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀制而成,屬于純天然綠色飲品。由于選料考究、制法獨(dú)特,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤(rùn)爽口,濃而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深長(zhǎng)。

第十名云夢(mèng)魚面,  云夢(mèng)位于古楚夢(mèng)澤之畔,盛產(chǎn)魚蝦,魚是餐桌上的常菜,其中有一道獨(dú)具風(fēng)味的佳肴——魚面。魚面的制作很有講究。首先要選用青、草、鰱、鯉等魚肉和上等白面、玉米粉,再拌上麻油、細(xì)鹽,經(jīng)過揉、搟、蒸、切、曬等工序精制而成。

7. 湖北大悟綠茶有限公司

大悟毛尖是中國(guó)綠茶的一種,它主要出產(chǎn)于中國(guó)大悟縣的雙橋地區(qū),人們也喜歡把它叫做雙橋毛尖,這種茶葉創(chuàng)制于上世紀(jì)八十年代,是一種新型綠茶,具有色綠湯鮮味醇等多種特點(diǎn)。說了這么多大悟毛尖在每年什么時(shí)候成熟呢?它制成成品茶以后應(yīng)該怎么沖泡呢?

大悟毛尖什么時(shí)候成熟

大悟毛尖的出產(chǎn)地為大別山的一部分,那里的地勢(shì)中間高南北低,有著八山半水半分田的態(tài)勢(shì),當(dāng)?shù)貧夂驕睾?,每年春天的四月份茶樹就長(zhǎng)出新鮮的嫩芽,等它長(zhǎng)到一芽一葉時(shí),就是大悟毛尖成熟的好時(shí)候,可以采摘以后加工成成品的大悟毛尖。

大悟雨前毛尖的泡法

1、大悟雨前毛尖的沖泡方法很簡(jiǎn)單,這是一種比較鮮嫩的茶葉,平時(shí)沖泡時(shí)水溫不能過高,最好選擇九十度左右的開水,在沖泡以前可以把茶杯用溫水沖洗一下,這樣既能溫杯也能把茶杯清洗干凈。

2、大悟雨前毛尖在沖泡時(shí),水質(zhì)的選擇也很重要,平時(shí)人們飲用的自來水,水質(zhì)偏硬不適合用來泡茶,平時(shí)沖泡大悟雨前毛尖時(shí)最好選擇水質(zhì)較軟的山泉水,如果沒有也可以使用燒開以后的純凈水,水質(zhì)越好,沖泡出的大悟雨前毛尖茶湯滋味就越甘醇。

3、沖泡大悟雨前毛尖時(shí)可以把三到五克的茶葉放到溫?zé)嵋院蟮牟璞校瑳_入九十度的開水,十秒以內(nèi)就要把水倒掉,這樣能洗掉茶葉表面的浮塵,倒掉以后再次沖水,水要從高處沖入,一分鐘以后直接出湯慢慢飲用就可以。一次放入的大悟毛尖茶可以反復(fù)沖泡三到五次,每增加一泡,浸泡的時(shí)間可以略有延長(zhǎng)。

8. 大悟綠茶在哪里

綠茶的品種:

英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、劍葉、馬邊云霧茶、日照綠茶、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶、涌溪火青、仙人掌茶。

天山綠茶、永川秀芽、休寧松蘿、恩施玉露、都勻毛尖、黎平雀舌、鳩坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉崗輝白、雪水云綠、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭綠雪、天尊貢芽、灘茶、雙龍銀針、太平猴魁、源茗茶、峽州碧峰、秦巴霧毫、開化龍頂、廬山云霧、安化松針、日鑄雪芽、紫陽毛尖、江山綠牡丹、岳西翠蘭、高橋銀峰、云峰與蟠毫、漢水銀梭。

云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶、井崗翠綠、韶峰、古勞茶、桐城小花、舒城蘭花、州碧云、小布巖茶、華頂云霧、南山白毛芽、天柱劍毫、黃竹白毫、麻姑茶、車云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黃檗茶、雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖、龍舞茶、龜山巖綠。

無錫毫茶、桂東玲瓏茶、天目青頂、新江羽絨茶、金水翠峰、金壇雀舌、古丈毛尖、雙井綠、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰、九龍茶、峨眉毛峰、南山壽眉、湘波綠、曬青、山巖翠綠、蒙頂甘露、瑞草魁、河西圓茶、普陀佛茶、雪峰毛尖。

青城雪芽、寶頂綠茶、隆中茶、松陽銀猴、龍巖斜背茶、梅龍茶、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、蓮心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、貴定云霧茶、天池茗毫、通天巖茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盤安云峰、綠春瑪玉茶、東白春芽、

太白頂芽、千島玉葉、清溪玉芽、攢林茶、仙居碧綠、七境堂綠茶、南岳云霧茶、大關(guān)翠華茶、湄潭翠芽、翠螺、窩坑茶、余姚瀑布茶、蒼山雪綠、象棋云霧、花果山云霧茶、水仙茸勾茶、遂昌銀猴、墨江云針、桐城小花、英德綠茶、保靖黃金茶、白馬毛尖、關(guān)山云霧、房縣綠茶、神農(nóng)綠茶。

綠茶品種比較多,價(jià)格都是根據(jù)不同地區(qū)售價(jià)為準(zhǔn),你可以到淘寶、京東或天貓去查詢下。

沏泡訣竅

泡綠茶采用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。正確的泡綠茶飲用,能使口感更好,而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究,尤其是水溫。

一般的綠茶沖泡方法及注意事項(xiàng):

1、沖泡綠茶時(shí),水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃的溫開水沖泡即

可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。

2、沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。

3、綠茶粉不可泡得太濃,否則會(huì)影響胃液的分泌,空腹時(shí)最好不要喝。

瓷杯品茶

瓷杯品綠茶適于泡飲中高檔綠茶,如一、二級(jí)炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類,重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后,入杯沖泡??扇 爸型斗ā被颉跋峦斗ā保?5--100℃初開沸水沖泡,蓋上杯蓋,以防香氣散逸,保持水溫,以利茶身開展,加速下沉杯底,待3—5分鐘后開蓋,嗅茶香,嘗茶味,視茶湯濃淡程度,飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時(shí)間飲茶較為方便。

杯泡法,茶葉與水的比例,因人口味而定,一般以200毫升水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶,喜淡飲者可略少加茶。

茶壺泡茶

一般不宜泡飲細(xì)嫩名貴綠茶,因水多,不易降溫,會(huì)悶熟綠茶茶葉,使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶,這類茶葉中多纖維素,耐沖泡,茶味也濃。泡茶時(shí),先洗凈壺具,取綠茶入壺,用100℃初開沸水沖泡至滿,3—5分鐘后即可酌入杯中品飲。飲茶人多時(shí),用壺泡法較好,因不在欣賞茶趣,而在解渴,或飲茶談心,或佐食點(diǎn)心,暢敘茶誼。

客來敬茶是我國(guó)各族人民共同的禮節(jié),敬客一般以杯泡法較為隆重。壺泡綠茶法,相對(duì)而言有些粗俗。有些地區(qū),為表達(dá)敬客心意,還在綠茶中放糖調(diào)飲,以示甜甜蜜蜜。

玻璃杯品茶

玻璃杯泡綠茶,適于品飲細(xì)嫩的名貴綠茶,便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。

泡飲之前,先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉,置于無異味的潔白紙上,觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型,因品種不同,或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝,察看綠茶茶葉色澤,或碧綠,或深綠,或黃綠,或多毫……再干嗅綠茶中香氣,或奶油香,或板栗香,或鍋炒香,或不可名狀的清鮮茶香……充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻,稱為“賞茶”。然后進(jìn)入沖泡。

擴(kuò)展資料:

綠茶(Green Tea),是中國(guó)的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。

綠茶我國(guó)被譽(yù)為“國(guó)飲”。現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí),茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對(duì)現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

營(yíng)養(yǎng)成分:

新鮮綠茶和陳舊綠茶

新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤,聞?dòng)袧馕恫柘?;泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,葉底鮮綠明亮。陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤,香氣低沉,如對(duì)茶葉用口吹熱氣,濕潤(rùn)的地方葉色黃且干澀,聞?dòng)欣涓?;泡出的茶湯色澤深黃,味雖醇厚但不爽口,葉底陳黃欠明亮。

春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤(rùn)澤,條索緊結(jié)、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口,香氣濃,葉底柔軟明亮。

夏茶外形條索較粗松,色雜,葉芽木質(zhì)分明;泡出的茶湯味澀,葉底質(zhì)硬,葉脈顯露,夾雜銅綠色葉子。

秋茶外形條索緊細(xì)、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡,湯味平和、微甜,香氣淡,葉底質(zhì)柔軟,多銅色單片。

高山綠茶外形條索厚重,色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮,香氣持久,滋味濃厚,葉底明亮,葉質(zhì)柔軟。

平地綠茶外形條索細(xì)瘦、露筋、輕薄,色黃綠;泡出的茶湯色清淡,香氣平淡,滋味醇和,葉質(zhì)較硬,葉脈顯露。

9. 大悟的茶葉叫什么的

清茶指綠茶和青茶兩種。

青茶主要品種:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。

綠茶主要品種:西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山云霧、安化松針。

在超市很容易買到的有:安溪鐵觀音、烏龍茶、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖等等。

拓展資料

關(guān)于清茶

功效作用

清茶,泛指茶。

茶葉性味甘,苦,微寒,是我國(guó)傳統(tǒng)的天然保健飲料。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂質(zhì)、有機(jī)酸等有機(jī)化合物,還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素,各種化學(xué)成分之間的組合比例十分協(xié)調(diào)。

清茶的作用:適度飲茶對(duì)人體有一定的醫(yī)療保健作用,它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病,能防暑降溫,解渴生津。

制作工藝

清茶的制作特色是通過做青,也就是茶葉經(jīng)過手工篩選后不斷搖動(dòng),因而使葉片的邊緣與其他葉片邊緣互相碰撞而產(chǎn)生了霉性的氧化作用,所以出現(xiàn)了茶葉心青、茶葉邊緣紅的特點(diǎn)。所以青茶又有"綠葉紅鑲邊"的美稱。當(dāng)做青適度時(shí),立即用鍋炒殺青的方法,迅速抑制茶葉的霉性氧化,形成殺青獨(dú)特的品質(zhì)特性。做青之后的茶葉需要靠揉和捻的方法,使茶葉縮卷成條形。

挑選這類茶要挑肥厚、外形結(jié)實(shí)沉重、大部分葉片呈螺旋形、茶葉邊緣有朱紅色的鋸齒、而葉片則呈墨綠色、烏潤(rùn)有光、帶蘭花的香味。

沖泡飲用

沖泡青茶的方法是用100度的水溫開茶,然后用98度的水沖泡5次,但最后一泡最好用95度的水溫。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分鐘。

10. 大悟綠茶在哪個(gè)城市生產(chǎn)

具有江南水鄉(xiāng)風(fēng)韻、有"茶王之鄉(xiāng)"美譽(yù)的浉河港鎮(zhèn),位于河南省信陽市浉河區(qū)西南部,地處風(fēng)景秀麗的浉河港區(qū)南灣湖畔上游,面積306平方公里,轄18個(gè)行政村(居委會(huì)),217個(gè)村民組,人口3萬余人。

歷史沿革

1951年建浉河港區(qū),1958年改公社,1983年改鄉(xiāng),面積306平方千米,轄浉河港街道1個(gè)居委會(huì)和郝家沖、西灣、白云寺、龍?zhí)丁ⅠR家畈、黑龍?zhí)?、大田、四望山、胡崗、林?chǎng)、白廟、夏家沖、桃園、陡坡、黃廟、易廟、豐家沖17個(gè)行政村。1998年由原信陽縣劃歸浉河區(qū)管轄。2010年撤原浉河港鄉(xiāng)建浉河港鎮(zhèn)。

金獎(jiǎng)茶鄉(xiāng)

浉河港是聞名遐邇的金獎(jiǎng)茶鄉(xiāng)。浉河港處于亞熱帶向暖溫帶過渡地帶,平均海拔在700米以上,氣候溫和,空氣濕潤(rùn),土壤肥沃,晝夜溫差大,生態(tài)環(huán)境最適宜茶樹生長(zhǎng);種茶歷史悠久,所產(chǎn)茶葉早在唐代即為朝廷貢品;有著豐富的栽培管理炒制經(jīng)驗(yàn),具有生產(chǎn)名優(yōu)茶得天獨(dú)厚的條件,是1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)"龍?zhí)杜?信陽毛尖的產(chǎn)地;已形成了“兩潭一山一寨(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁⑺耐?、何家寨)”為主的信陽毛尖產(chǎn)地。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積10多萬畝,年產(chǎn)干茶可達(dá)240萬公斤,產(chǎn)值2.4億元。所產(chǎn)茶葉以"外形細(xì)、圓、光、直、白毫顯露,內(nèi)質(zhì)湯清、色綠,香度濃郁持久,滋味醇厚"而飲譽(yù)中外,被茶葉著名專家、中國(guó)茶葉質(zhì)量評(píng)委于杰譽(yù)為"茶王之鄉(xiāng)"。

紅色土地

浉河港是永垂史冊(cè)的紅色土地。早在1927年,中共豫南特委在此發(fā)動(dòng)了震撼中原的"四望山暴動(dòng)",打響了中原大地革命第一槍,開創(chuàng)了以四望山為中心,縱橫百余里的河南省第一紅色區(qū)域,揭開了河南土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)的序幕。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間,李先念、朱理治、陳少敏等在此主持召開了由豫南、鄂中、鄂西三個(gè)地區(qū)黨和軍隊(duì)高級(jí)干部參加的"四望山會(huì)議",指揮了幾十次抗日戰(zhàn)斗,建立了穩(wěn)固的抗日根據(jù)地。解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間,豫鄂邊區(qū)黨委、政府、新五師師部等領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)由大悟山遷至這里,以此為中心,勝利反擊了國(guó)民黨在豫南發(fā)起的內(nèi)戰(zhàn)。小說《桐柏英雄》、電影《小花》和電視劇《中原突圍》都曾講述了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期發(fā)生在這里的戰(zhàn)斗故事。

中州名鎮(zhèn)

浉河港是魅力獨(dú)具的"中州名鎮(zhèn)"。鎮(zhèn)黨委、政府以"城在山中,樓在綠中,人在畫中"為目標(biāo),將小城鎮(zhèn)發(fā)展定位在"青山、綠水、藍(lán)天、茶香"上,按照"青山環(huán)抱為屏,綠水纏繞為帶,茶葉點(diǎn)綴為景,城景互襯為美"的理想效果。通過完善功能促投資,市場(chǎng)建設(shè)帶投資,優(yōu)化環(huán)境引投資,盤活土地資源,實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作,加快了小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐,相繼建成了金港商貿(mào)城、桃園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及浉河港停車場(chǎng),拉大了城鎮(zhèn)框架,完善了相關(guān)配套設(shè)施,小城鎮(zhèn)面積達(dá)3.5平方公里,小城鎮(zhèn)建設(shè)日新月異,品味進(jìn)一步提高,被省建設(shè)廳命名為"中州名鎮(zhèn)"。

旅游圣地

浉河港是令人神往的旅游圣地。境內(nèi)有黑(白)龍?zhí)镀俨?、三仙缸、滴水巖等神奇秀麗的自然景觀;有"茶園織錦繡,層林綠萬山,輕舟蕩碧水,花鳥映藍(lán)天"的迷人生態(tài)景觀;有"老君洞李先念辦公舊址、四望山會(huì)議舊址、祖師頂四望山暴動(dòng)舊址、無名烈士墓群"等內(nèi)涵豐富的紅色景觀。一"紅"一"綠"兩種旅游資源相互映襯,構(gòu)成一幅幅靜態(tài)景觀與動(dòng)態(tài)景觀相協(xié)調(diào),自然景觀與人文景觀相輝映的生動(dòng)畫卷。

考古歷史銘文中的古文字資料,真實(shí)地銘記著銘文制作人所感知的社會(huì)生活。浉河港鄉(xiāng)1986年出土的11件具銘青銅器,不僅有著西周早期罕見的禮器,豐富了西周早期銅器斷代的標(biāo)準(zhǔn)器內(nèi)容,而且還反映著家族遷移的環(huán)節(jié)或歷史,具有重要的文化意義。

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