1. 廣西梧州油茶的功效

沒有好處，不僅上火，還油膩，吃多了還提神，你有可能會(huì)影響你的睡眠質(zhì)量，睡不著覺，這個(gè)是民族風(fēng)情，風(fēng)俗是適當(dāng)?shù)模恍┨厣a(chǎn)品，可以適當(dāng)?shù)暮?/p>

2. 廣西 油茶

01：苗木培育

       主要是以芽苗砧嫁接為主，以普通油茶實(shí)生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸種后播種，即播于沙床或營(yíng)養(yǎng)土上，深約3cm，覆沙后稍加壓實(shí)，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗莖早出地面變細(xì)老化，對(duì)嫁接不利。待苗木出沙(土)后2～3片葉時(shí)進(jìn)行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：

       首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈，蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺(tái)(桌)上備用。

       第二步是：用刀片(單面刀片)在芽苗上方1～1．5cm處切斷，隨即從砧木正中髓心處劈開，開口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。

      第三步套砧：即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片(或牙膏皮)將砧木套住。先將裁成長(zhǎng)約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒（口徑可大可小)，便于套。

      第四步是削穗：在接穗下端離葉柄1～2cm處的兩側(cè)，各削1個(gè)15度、長(zhǎng)約1cm雙斜的楔形，再從葉柄上方2～3毫米處截?cái)?，?芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中，葉柄一側(cè)的皮層要對(duì)齊，將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。

02：整地

      油茶對(duì)造林地要求不嚴(yán)，但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地宜選擇土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超過40cm，）、排水良好、肥力較好，濕潤(rùn)、透氣性好、微酸性（pH值范圍：5.5—6.5）的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土，（石灰?guī)r山地不能栽植）。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植，并且在造林前一年秋、冬季要進(jìn)行整地。

03：造林

     植苗造林在冬春進(jìn)行，以春季為好。其要領(lǐng)是：表土入穴，穴土細(xì)碎，有條件的地方定植前在穴中施放一定有機(jī)肥或土雜肥。苗干端正，略微深栽，根系舒展，分層踩緊，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。

油茶樹的種植管理要點(diǎn)

1松土除草

        造林當(dāng)年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。松土深度，一般以3～5cm為宜。造林當(dāng)年宜淺，以后逐年加深;幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深；壤土宜淺，粘土宜深。

2幼林施肥

       施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年兩次，冬施遲效肥，如火土灰或其他腐熟有機(jī)肥；春施速效肥，如尿素等。早春優(yōu)于夏秋，每株一年的施肥量不要超過25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍，結(jié)合中耕翻入土中;環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿，挖寬深各20～30cm的圓形或半圓形溝施入。

3幼樹整形

      油茶幼樹整形方法分兩步:首先是養(yǎng)干。造林后第1～2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應(yīng)全部保留，使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個(gè)強(qiáng)壯主枝，每一主枝上的副主枝數(shù)目，以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時(shí)期是早春。修剪后及時(shí)除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。

4林地間作

     在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等，以耕代撫，有利油茶生長(zhǎng)并有短期收獲，提高經(jīng)濟(jì)效益。間種作物種類的選擇，均以不與油茶爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水為原則，間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物，而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。

5采收

      采收果實(shí)時(shí)正是油茶含苞待放時(shí)期，嚴(yán)禁折枝取果。果實(shí)采回后，堆放時(shí)間不得超過5-6天，要攤曬，一天中要翻動(dòng)數(shù)次，促進(jìn)果實(shí)開裂，將雜物除凈，收籽進(jìn)倉待榨。

3. 廣西油茶的作用

做油茶的材料各地有所不同，看你說的是那種油茶了　　北京和四川省閬中是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，做成的。吃時(shí)用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛?！　』刈宓挠筒枋称?。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時(shí)用開水?dāng)嚁r成糊狀。多作早餐?！　《?、瑤、漢等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒，然后加水煮熬，沸開后濾出茶葉渣，即成油茶。食用時(shí)，要配以調(diào)料和副食?！　『幽衔涞内煊筒?，它名為茶，實(shí)際是粥。它的主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外，還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和懷山藥等，另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級(jí)香料。武陟油茶不僅味道濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有健胃提神的功能?！　』幢卞∠挠筒?，用過油豆皮、花生米、豬骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，經(jīng)過幾道工序做成的。　　北方的羊油茶和牛油茶的做法一樣，只是放的油不一樣。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用熱鍋融化，等油五成熱倒入白面翻炒至面變淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的顏色不要太淺，油茶喝的就是那種有點(diǎn)糊，香香的味兒。喜歡甜的等面涼了可以放糖，喜歡咸的加鹽進(jìn)去就行了。

4. 廣西油茶的做法和配方

桂林的油茶的原料：綠茶，生花生米，蒜瓣，生老姜，蔥頭，適量；工具有特制的油茶鍋，油茶槌，還有茶濾，做法：1.先將茶葉用少量開水浸泡，2.油茶鍋燒干，夠熱，放入食油，把浸泡好的茶葉放入鍋里炒干，3.加入花生米，蔥頭，蒜瓣，老姜，有時(shí)也可以放幾粒炒米，用油茶槌連續(xù)搗，稱之為“打油茶”，打就是“錘打”，直到上述原料搗糊為止，4.加入滾開的開水，稍煮開，第一鍋油茶就成了，把油茶鍋里煮好用油茶倒入油茶濾，用油茶槌子按壓茶葉，過濾到碗里，撒點(diǎn)蔥，香菜，油茶就可以喝了，上述原料可以槌打很多次，直到味變淡為止，再換原料接著槌。茶葉和其他蔥姜蒜因?yàn)樵阱伬镞吋訜徇呴?，可以它們最好營(yíng)養(yǎng)打出來，香氣四溢，沁人肺腑，油茶味醇，四季借宜，冬春喝趨寒保暖，秋夏則生津止渴，非常適合在桂林地區(qū)這樣的氣候飲用。再配上些小吃，菜品，也可以在茶中涮雞，魚，等菜，非常好吃。越喝越愛喝

5. 梧州哪里有油茶雞煲

       廣西梧州特產(chǎn)有：廣西肉桂、六堡茶、梧州龜苓膏、蒼梧蜜棗、梧州砂糖桔等。

      具體如下：

1、廣西肉桂。

       廣西肉桂是廣西的特產(chǎn)，2008年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

      廣西是玉桂的故鄉(xiāng)，栽種肉桂已有1000多年的歷史了。

     由于廣西的自然條件優(yōu)越、所產(chǎn)的肉桂具有皮厚、色澤光潤(rùn)、味辛香偏辣等優(yōu)點(diǎn)。

     用于薰香，驅(qū)陰避寒，有益人體健康。

2、六堡茶。

      六堡茶是廣西梧州的特色名茶之一，2011年被列入中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

      梧州屬于熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，全年日照充足，地理環(huán)境優(yōu)越，降水充沛，非常適合六堡茶的生長(zhǎng)。

       這樣的環(huán)境所產(chǎn)出的六堡茶喝起來清爽醇厚、味道甘甜、甘醇可口、湯色清明。

3、梧州龜苓膏。

       梧州龜苓膏是廣西梧州的特產(chǎn)之一，2007年被列入中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，同時(shí)也是廣西省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

        梧州龜苓膏有著悠久的歷史，據(jù)說最初的清朝宮廷里專供皇帝食用的。

        主要是以鷹嘴龜，土茯苓為主要原料，梧州龜苓膏還有清熱祛濕、養(yǎng)顏提神的功效。

4、蒼梧蜜棗。

       蒼梧蜜棗是廣西梧州的特產(chǎn)之一，廣西蒼梧自古就是種植棗子的主要產(chǎn)地之一，至今已有一千多年的歷史了。

        由于特殊的地理環(huán)境，所產(chǎn)的棗子個(gè)大肉厚，品質(zhì)優(yōu)良。蒼梧制作蜜棗也有悠久的歷史。

        在雍正年間就已經(jīng)非常有名氣了，蒼梧的棗子制作出來的蜜棗色澤鮮艷、清甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

5、梧州砂糖桔

       梧州砂糖桔是廣西梧州的特色水果，是中國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，同時(shí)也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

        由于梧州氣候條件優(yōu)越、土壤肥沃，特別適合砂糖桔的生長(zhǎng)。

        所產(chǎn)出的砂糖桔色澤桔黃，鮮艷有光澤，吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多味甜，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C。

6. 梧州油茶做法

梧州油茶是廣西少數(shù)民族的特色小吃，油茶是山里的東西，更精確的說他是在廣西靠北部一帶。的瑤族，苗族，侗族等少數(shù)民族地區(qū)的日常茶飲。

7. 廣西油茶的口感

1、色澤金黃的最好。有點(diǎn)像花生油。放的時(shí)間久了，比如一兩年時(shí)間，它就變成淺色的，淡黃色帶有點(diǎn)透明。

2、油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

3、茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素，長(zhǎng)期食用對(duì)高血壓、心臟病等疾病有一定的預(yù)防作用，特別適合中老年人食用。根據(jù)美國(guó)國(guó)家醫(yī)藥中心實(shí)驗(yàn)證實(shí)：茶油對(duì)降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國(guó)際上被稱“長(zhǎng)壽油”。

8. 廣西油茶的正確吃法

操作方法

01

沖油茶最好用剛開的水，所以可以燒一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壺里的溫水少許，將油茶粉浸濕就可以了。

02

然后開始攪拌，將油茶攪拌成泥狀?？梢远鄶嚢鑾紫?。等或火上的水開了再?zèng)_泡。

03

倒入開水后繼續(xù)攪拌，油茶就會(huì)變得均勻，醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一會(huì)兒，表面會(huì)飄起一層油，攪拌一下，美味的油茶就可以喝啦~

9. 廣西油茶的茶葉

用料

蒜米8 瓣

茶葉40 克

花生20 克

米1 杯

油20 克

蒜3 瓣

姜8 片

廣西油茶的做法步驟

步驟 1

用熱水把茶葉沖泡10分鐘，然后瀝干水份，中小火煸炒5分鐘左右盛出備用，姜蔥蒜綠豆洗凈備用。

步驟 2

熱鍋，放油，先加入姜蔥蒜煸炒，然后加入茶葉、綠豆一起炒，5分鐘后加入熱水，蓋過面即可，燒開后關(guān)火。

步驟 3

把湯渣分批放入破壁機(jī)攪打，打成濃稠膏狀即可，然后把適量油茶膏倒入鍋中，加入開水，煮開即可，搭配油茶小食一起食用。剩余的油茶膏可以放密封容器中，放冰箱冷凍保存，十天內(nèi)吃完。

10. 廣西油茶之鄉(xiāng)是哪個(gè)地方

廣西豐產(chǎn)期一棵油茶樹可產(chǎn)干油茶果2-4公斤，一畝地可以產(chǎn)150-200公斤左右，一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。種植油茶樹一畝大概可以投資1200元左右，不同的地區(qū)種植成本不一樣，油茶種植簡(jiǎn)單易管理抗病能力強(qiáng)，年賺20萬元以上不是問題。

11. 梧州油茶店

1、騎樓城

騎樓城是梧州河?xùn)|老城連綿成片的騎樓群，騎樓在南方并不少見，但能稱上“城”的卻不多。梧州這片騎樓不僅保存較好，面積也不小。從老城的大東路一直到建設(shè)路，不僅能看到南洋式、仿巴洛克式的騎樓，還有不少歷史建筑、老民宅，好像一個(gè)露天的市井博物館。

2、天龍頂國(guó)家山地公園

天龍頂國(guó)家山地公園占地面積15平方公里。景區(qū)主峰天龍頂海拔1221米，相對(duì)高度221米，屬云開大山山脈的主峰。景區(qū)內(nèi)海拔高于1000米以上的山峰還有石豹頂、公婆頂、湖廣頂?shù)人淖椒濉?/p>

天龍頂山地休閑度假凸顯山地的特征，充分利用了山地的自然和人文資源營(yíng)造的氛圍，前者包括山體、水體、空氣、動(dòng)植物和特殊天象，后者包括民俗、宗教、建筑、歷史典故、文學(xué)藝術(shù)烙印等，是山地景觀觀賞、攀登、滑翔、野營(yíng)、寫生、攝影、徒步穿越、山地越野車穿越、宗教拜謁、度假療養(yǎng)、洗浴、漂流、采摘、滑草、探險(xiǎn)、特色餐飲、垂釣、山地自行車等休閑活動(dòng)的最佳去處。

3、龍母太廟

龍母太廟位于梧州城北的桂江東岸，是為了紀(jì)念龍母而修建的，“龍母文化”算是當(dāng)?shù)乇容^獨(dú)特的文化之一。平日前來拜拜的香客便不少，而每年農(nóng)歷五月初八和八月十五相傳為龍母誕辰和升仙日，是龍母廟最熱鬧的時(shí)候，周邊省市，乃至海外的香客甚至組成旅游團(tuán)前來慶誕，場(chǎng)面壯觀。

4、白云山

白云山位于梧州市區(qū)東北方。白云山遙連五嶺，總納三江，至梧州突而挺起，蜿蜒盤桓，氣勢(shì)磅礴。站在山頂俯瞰遠(yuǎn)眺，全城風(fēng)光，遠(yuǎn)方景物盡收眼底。山上樹木參天，晨霧迷漫。在雨后初晴之際，素潔云霧，繚繞飄忽。高聳的白云山就象戴上白面紗，披上白圍巾的綠衣少女。唐代詩人孟浩然有詩云：“蒼梧白云遠(yuǎn)，煙水洞庭深?！鼻宕娙死钍廊鹱髟娬f：“曉露乍薄初日上，晚煙如冪夕陽低?！卑自粕綖槲嘀莅司爸唬Q作云嶺晴嵐。

5、石表山

石表山位于梧州藤縣境內(nèi)，距離梧州市區(qū)約88公里。景區(qū)可分為石表山寨、道家沙灘、思羅河漂流三部分，以及近年新開發(fā)的古井瀑布，包含了典型的丹霞地貌、瀑布、沙灘景觀和原生態(tài)水域。

6、四恩寺

四恩寺是廣西唯一出家人受戒道場(chǎng)，華南現(xiàn)代第一大寺。坐落在白云山半山腰處，背靠五嶺山脈的白云山，西江象玉帶一樣在前面不遠(yuǎn)處自西北向東南蜿蜒流過。

7、中山公園

中山公園原為北山，古稱茶山，位于市中心。民國(guó)14年（1925年），辟為公園，名曰“中山公園”，為梧州最早建成的公園。

全國(guó)最早落成的中山紀(jì)念堂坐落在北山頂，為自治區(qū)文物保護(hù)單位，是1925年3月由李濟(jì)深倡議籌建。

8、太平獅山

太平獅山位于梧州市藤縣太平鎮(zhèn)2.5公里的近郊，321國(guó)道桂林至梧州段從山腳經(jīng)過，距梧州市90公里，桂林市242公里。獅山屬山岳型自然風(fēng)景區(qū)。1988年被定為廣西第一批風(fēng)景名勝區(qū)，2002年被國(guó)家林業(yè)局評(píng)定為國(guó)家森林公園。

9、羅漫山

羅漫山位于廣西藤縣天平鎮(zhèn)羅漫村。距縣城20公里、梧州市區(qū)80公里，南寧至梧州二級(jí)路可到達(dá)。

羅漫山為低丘突而起的山峰，海拔470多米，山上有一小平原——羅漫村。羅漫山山林密布，森林植被豐富。有云沙爽、大王頂景區(qū)。景點(diǎn)有花心和尚、守嶺石人、五經(jīng)石、孩兒石、接吻石等以石為景的景點(diǎn)。映山紅、大紅油茶花也具特色。

10、潘塘公園

潘塘公園位于市河西區(qū)中心地段，于1997年8月24日動(dòng)工，1998年12月10日竣工。公園面積12.736公頃，其中綠地面積4.608公頃，水面面積8.128公頃。公園的規(guī)劃以水為主題，利用水的特性，以流水、湖面、噴泉、水槽等形式，配以廊橋、汀步、駁岸、柳樹、眺臺(tái)、游船等。園內(nèi)植物有細(xì)葉榕、垂葉榕、木棉、鳳凰木、大葉紫薇、美人蕉、桂花、荷花等57個(gè)品種，并種有大王椰等棕櫚科植物。公園還設(shè)有兒童游樂場(chǎng)、游船、餐飲、小賣部、救護(hù)點(diǎn)等娛樂服務(wù)設(shè)施。