1. cctv9茶

CCTV-9，這個還需要詳細(xì)解釋嗎？都知道吧

2. CCTV9茶緣天下紀(jì)錄片

《茶緣天下》是由香港健康衛(wèi)視聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學(xué)會、云南滇紅集團(tuán)有限公司攝制制作的作的大型文獻(xiàn)紀(jì)錄片，于北京時間2013年2月23日開播。節(jié)目希望通過講述一個個因“茶緣”而引發(fā)的故事，傳達(dá)出千年茶文化中，蘊(yùn)涵的濃濃人情味道、中華智慧、人類智慧。

3. cctv9茶葉之路

君山銀針茶屬于黃茶，其主要產(chǎn)于湖南省岳陽洞庭湖。其因?yàn)橥庑渭?xì)如銀針且又生長在洞庭湖中的君山上，所以取名為君山銀針。君山銀針芽內(nèi)呈現(xiàn)金黃色，外表披一完整白毫，看上去好像一根根銀針，被人譽(yù)為——金鑲玉。

   湖南岳陽君山銀針茶飲用時，將君山銀針放入玻璃杯內(nèi)，以沸水沖泡，這時茶葉在杯中一根根垂直立起，踴躍上沖，懸空豎立，繼而上下游動，然后徐下沉，簇立杯底。

4. CCTV9茶馬古道紀(jì)錄片下載

茶馬古道是指存在于中國西南地區(qū)，以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿(mào)通道，是中國西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊，第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。茶馬古道分川藏線、滇藏線兩路。

5. CCTV9茶馬古道紀(jì)錄片

普洱市位于云南省南部、瀾滄江中下游，是滇藏茶馬古道的源頭，距今已有1800年的歷史。由于受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響，這里大部分地區(qū)常年無霜，是著名的普洱茶的原產(chǎn)地和集散中心，曾經(jīng)見證過普洱茶貿(mào)易的盛衰，也是中國最大的產(chǎn)茶區(qū)之一。

6. cctv9茶葉之旅

奈雪的茶鈴芽之旅聯(lián)名限量，奈雪情人節(jié)限定9月26號結(jié)束

奈雪情人節(jié)推出聯(lián)名限定。9月23日，奈雪的茶攜手熱播劇《蒼蘭訣》，以“蒼蘭榴念”為主題推出聯(lián)名新品“霸氣東方石榴”。奈雪精選當(dāng)季軟籽石榴，茶底選用茉莉初雪，茶湯和鮮果碰撞出豐富層次春風(fēng)拂檻露華濃。若非群玉山頭見。

7. cctv9茶文化

口碑非常好

中國茶葉股份有限公司（以下簡稱中茶公司）以“中國茶，選中茶”為品牌主張，以“好茶在中茶”為經(jīng)營理念，以做大茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶科技、做優(yōu)茶文化為使命，致力于把茶產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，以茶產(chǎn)品及服務(wù)為消費(fèi)者打造健康美好生活。

       中茶公司成立于1949年，是新中國成立后貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國性專業(yè)總公司，長期以來，為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)。

       中茶公司是商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號企業(yè)，2019年入選新華社民族品牌工程，2021年入選央視“品牌強(qiáng)國工程”，經(jīng)營規(guī)模多年來位居茶行業(yè)百強(qiáng)前列，“中茶”牌多次入選“我最喜愛的中國品牌”?！爸胁琛迸飘a(chǎn)品多次以“國茶”身份保障重大國事活動。成為代表中國、享譽(yù)國際的一張名片。

       中茶公司持續(xù)探索建立中國特色現(xiàn)代企業(yè)制度。以“做標(biāo)準(zhǔn)、做鏈條、做技術(shù)、做品牌、做渠道、做產(chǎn)品”為驅(qū)動，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，深化機(jī)制改革，提升品牌營銷，經(jīng)營業(yè)績實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長，帶動行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型升級。

       做標(biāo)準(zhǔn)方面，中茶公司多次參與制定國家、行業(yè)、地方茶葉標(biāo)準(zhǔn)，成功入選企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者，并建立中茶技術(shù)委員會，編寫了紅茶、綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白茶、普洱茶、黑茶、六堡茶、袋泡茶9個產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，樹立了陳年白茶、陳年黑茶、陳年六堡茶、陳年普洱茶、陳年烏龍茶5個技術(shù)鑒定規(guī)范，以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

       做鏈條方面，中茶公司從茶園到茶杯，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈管控和產(chǎn)業(yè)布局，在福建閩北烏龍茶、紅茶產(chǎn)區(qū)、云南西雙版納、臨滄普洱茶和紅茶產(chǎn)區(qū)、浙江千島湖、西湖綠茶產(chǎn)區(qū)、安徽黃山綠茶產(chǎn)區(qū)、江蘇蘇州洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)、廣西梧州六堡茶產(chǎn)區(qū)、湖南安化黑茶產(chǎn)區(qū)、廣東潮州鳳凰單叢產(chǎn)區(qū)建立標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地，并通過與湖北省恩施、貴州石阡、貴州黔南、江西遂川、江西修水、陜西紫陽、湖南吉首、四川馬邊、湘西土家族等1州8縣深度合作，全面掌控優(yōu)質(zhì)茶葉資源，可控茶園達(dá)到9萬畝。同時中茶公司在福建、云南、廣西、湖南、安徽、浙江六大產(chǎn)區(qū)，擁有13家茶葉生產(chǎn)工廠，實(shí)現(xiàn)各個茶類、各種產(chǎn)品形態(tài)的產(chǎn)能布局全覆蓋，年產(chǎn)能3.5萬噸。

       做技術(shù)方面，中茶公司旗下?lián)碛卸嗉摇案咝录夹g(shù)企業(yè)”，及4名享受國務(wù)院特殊津貼的特級茶葉大師和28位高級專業(yè)技術(shù)大師，是普洱熟茶加工技術(shù)、新工藝白茶加工技術(shù)、紅碎茶加工技術(shù)、速溶茶加工的開創(chuàng)者。近年來，與中糧營養(yǎng)健康研究院合資成立中茶科技公司，通過開展茶葉成分、風(fēng)味及健康功效的應(yīng)用研究，開發(fā)或引入標(biāo)準(zhǔn)化加工、發(fā)酵技術(shù)等新型關(guān)鍵加工技術(shù)，形成一個國內(nèi)領(lǐng)先的商業(yè)化茶產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)平臺、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、大型綜合研發(fā)體驗(yàn)中心，推進(jìn)現(xiàn)代化發(fā)酵工藝升級應(yīng)用，不斷探索茶葉深加工萃取技術(shù)，持續(xù)帶動行業(yè)優(yōu)化升級。

       做品牌方面，1951年中茶公司確立了新中國第一個茶葉商標(biāo) “紅八中”商標(biāo)，商標(biāo)設(shè)計(jì)為中間一個綠色的“茶”字，四周環(huán)繞著紅色的“中”字，代表著紅色中國出品的綠色茶葉，有“中國茶葉銷往四面八方”的涵義?！凹t八中”商標(biāo)成功走出國門，通過民間貿(mào)易，打破貿(mào)易隔閡，促進(jìn)了新中國外交事業(yè)的發(fā)展，同時為新中國積累了寶貴的外匯儲備，以出口換進(jìn)口，給新中國進(jìn)口戰(zhàn)略物資及引進(jìn)機(jī)械設(shè)備提供了基礎(chǔ)條件，第一次為新中國的茶葉品牌樹立了旗幟，從第一個“紅八中”茶商標(biāo)開始，幾代中茶人不斷奮斗砥礪前行，創(chuàng)造了暢銷海內(nèi)外的“中茶”核心品牌及“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“百年木倉”、“龍冠”等品牌，深受消費(fèi)者喜愛。

       做渠道方面，中茶公司建立涵蓋經(jīng)銷批發(fā)、門店連鎖、電商、現(xiàn)代特通的渠道格局，在全國擁有35000個銷售點(diǎn)，1600余家專賣店，天貓、京東、抖音等平臺店鋪20家，連續(xù)多年雙十一銷售名列前茅。同時中茶公司形成“大本營市場+重點(diǎn)銷售戰(zhàn)區(qū)”的區(qū)域格局，2021年在北京、上海、廣東、江蘇、河北、泉莆、青島、安徽、江西、湖北、四川、重慶、貴州13個重點(diǎn)區(qū)域建立駐點(diǎn)銷售戰(zhàn)區(qū)，滿足各區(qū)域消費(fèi)者個性化飲茶需求，做深做精區(qū)域消費(fèi)市場。近年來加大品牌產(chǎn)品出口，在歐洲、東歐、俄羅斯、中亞、東南亞、北美、日本、非洲等海外市場積累了大量戰(zhàn)略客戶，讓好茶遍布海內(nèi)外。

       做產(chǎn)品方面，中茶公司以“好茶在中茶”理念堅(jiān)持匠心工藝，經(jīng)營紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、綠茶等全品類茶葉產(chǎn)品，打造出“金中茶”、“印級普洱茶”、“黃罐老樅水仙”、“海堤紅茶1號”、“龍冠龍井”、“老樹白茶”、“夢蝴蝶花茶”、“百年木倉黑茶”、“外貿(mào)大蘿茶”等經(jīng)典產(chǎn)品，并通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000、FSSC22000、HACCP、 AEO高級認(rèn)證、UTZ認(rèn)證等各類體系認(rèn)證48項(xiàng)，為消費(fèi)者打造安全放心產(chǎn)品。中茶公司利用自身對茶葉原料品質(zhì)控制和拼配技術(shù)的優(yōu)勢，成為國內(nèi)最主要的茶飲原料供應(yīng)商，是統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉等國內(nèi)主要茶飲料企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。

       中茶公司將堅(jiān)守“為國謀茶”初心，在“十四五”時期貫徹新發(fā)展理念，主動融入國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以高質(zhì)量發(fā)展聚集帶動茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、國際化轉(zhuǎn)型升級，真正成為世界領(lǐng)先的茶葉企業(yè)，將茶葉這一最古老而又極富魅力的天然健康飲料奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，讓中華茶文化弘揚(yáng)四海。

8. cctv9茶葉紀(jì)錄片

在有部分地方還是用腳踩茶葉。

踩茶是古老及傳統(tǒng)的一種揉搓工序，以前沒有機(jī)械設(shè)備所以揉茶的工序就需要用人力，有的用踩的方式有的用手搓的方式，踩跟手搓的區(qū)別就在與，踩的分量可以多一點(diǎn)，茶味更好一點(diǎn)，因?yàn)椴仁钦麄€人體的力度集中在一個點(diǎn)上，沒有力的擠壓茶味自然就出不來。不過兩個方法都是為了達(dá)到一個目的就是要將茶葉的味道揉搓出來，使茶葉口感更加的醇厚，以及成條狀等形狀。現(xiàn)在還有少部分地方使用踩茶的方式，保留傳統(tǒng)！

而用腳踩出來的安化黑茶可以讓茶身變得更為豐潤更加緊實(shí)，增加了茶葉本身的柔韌性，這樣不僅可以最大保留茶葉的完整，還可以對于后期的發(fā)酵存放過程起到很好的保護(hù)發(fā)酵作用，如此泡出來的黑茶的味道更醇厚，更留齒。