一、適合做夜宵生意的菜譜

家常菜，小海鮮這些啊

二、求教夜宵的食譜

雞蛋瘦肉粥是我很喜歡的宵夜。

雞肉（或排骨）1斤，粳米本斤，皮蛋2只，花生仁，蔥，鹽

做法：雞肉切成小塊，放入鍋中，加水煮1小時，然后就成了雞湯了。在放入米和花生，煮成粥。再把皮蛋（切成丁）放進去，小火熬20分鐘，加入蔥花、姜絲、鹽調(diào)味，就ok.

番茄粥很開胃。

番茄兩三個，大一點，粳米，白糖，還有玫瑰鹵。

做法：水滾了以后，放入粳米，熬到粥粘稠，放入番茄、白糖再煮，最后加一點玫瑰鹵。很可口。

如果你覺得麻煩，就買一些速凍的湯圓、小籠包、餛飩什么的，也應(yīng)該會喜歡的。下一點面條，里面加幾個餛飩，做成云吞面，南方人都能接受的。

三、能做美味宵夜的家常做法大全怎么做好吃視

酸辣熱湯面的做法:

1.鍋中燒熱水快開的時候放入龍須面煮開后中途加一次冷水再煮開一次關(guān)火

2.將蔥花蝦皮紫菜醬油鹽陳醋辣椒油等全部材料放到大碗中鹵蛋可不加

3.將煮好的面連湯倒入步驟2的調(diào)料中拌勻一碗酸辣爽滑的熱湯面就做好啦

菰米鮮肉云吞的做法步驟

1.菰米洗凈加水，入鍋蒸熟。

2.最好蒸至米粒開花。

3.豬肉剁成末，大蔥白切碎。

4.把三種食材全部放入碗內(nèi)。

5.加入適量的鹽，糖，生抽，蠔油，胡椒粉。

6.拌勻成肉餡。

7.取一張云吞皮（這是在超市購買的，當(dāng)然也可以自己動手搟皮子的哈。）再放上適量的肉餡。

8.捏成小云吞。

9.水開，下鍋，煮熟。

10.同時準備一個湯碗，放入適量鹽，糖，生抽，蠔油，香油，辣椒油等，再舀上一勺熱湯拌勻。

11.把煮熟的云吞盛入碗中即可享用

四、現(xiàn)在宵夜有什么可以吃的呢？？跪求菜譜！

其實吃宵夜對身體不好，會造成胃的負擔(dān)，而且還會傷大腦，所以如果真的餓了就喝牛奶吧